541 Shares 6337 views

Cake „Curly Pincher“: das Rezept mit einem Foto

„Curly Pincher“, das Rezept von der weiter diskutiert werden wird, ist es sehr schmackhaft und originell Kuchen. Zu seiner Herstellung nicht viel Zeit und Geld erfordern. Es sei darauf hingewiesen, dass der Weg, ein solches Haus zu schaffen, gibt es so viele gute Sachen sind. Welche Option zur Vorlage an den festlich gedeckten Tisch zu wählen, ist es an Ihnen.

Rezept „Curly Pincher“ Kuchen Schritt für Schritt

Der klassische Weg, um dieses Dessert vorzubereiten hat seine Wurzeln in den Tagen der Sowjetunion. Nach all den Jahren in den Regalen waren leer, und der Erwerb eines leckeren Kuchen war ein großer Erfolg. Deshalb ist unsere Großmütter und Mütter lernen, solche Meisterwerke selbst zu backen.

Was sind die Zutaten erforderlich, um einen Kuchen „Curly Pincher“ zu machen? Rezept mit Kondensmilch ist die Verwendung dieser Produkte in den Grundlagen:

  • gesiebte Mehl – 1,5 facettiertes Glas ;
  • Eier – 2 Stück;.
  • sauer durchschnittlicher Fettgehalt – 200 g;
  • Zucker – ein großer Löffel;
  • Kondensmilch – 1 Bank;
  • Speise Soda – Teelöffel (Essig oder Zitronensaft löschen);
  • Kakao (Pulver) – 2 Esslöffel.

Mischbasen

Präsentiert Rezept Kuchen „Curly Pincher“ ist nicht erforderlich, viel Zeit und Zutaten vorzubereiten. In diesem Zusammenhang ist es besonders beliebt bei einem süßen Zahn. Und bevor Sie backen sie beginnen, sollte es gründlich Basis geknetet werden. Um dies zu tun, Sie frisches Ei wischen Sie zusammen saure Sahne und Kristallzucker brauchen, und sie dann in die Dose Kondensmilch hinzufügen, Esslöffel Backpulver zu löschen Zitronensaft oder Essig und Mehl. Als Ergebnis sollten Sie nicht zu steif Teig, die leicht mit einem Mixer stören können. In Zukunft muss es in zwei Ehre geteilt werden und mit Kakao einer von ihnen mischen.

Keks

„Curly Pincher“, das Rezept von denen die Verwendung beinhaltet Kondensmilch, sollte nur gebildet werden , nachdem der Kuchen gebacken wird und vollständig abgekühlt. Somit wird der weiße Teil der Basis erforderlich in einer tiefen runden Form zu bringen, Speiseöl und in dem Ofen gefettet.

Backen Sie den Kuchen sollte für eine Stunde sein. Als nächstes müssen Sie Keks Kochen eine Schokolade starten. Der Teig für 60 Minuten in jede beliebige Form und im Ofen backen zu setzen.

Nach dem Abkühlen können die beiden Kuchen ihre Behandlung beginnen. Licht sollte in die Hälfte (zwei Kuchen) geschnitten werden, und die dunkle – hacken in kleine Stücke.

Erforderliche Produkte für die Befüllung

Wie einen leckeren Kuchen „Curly Pincher“ machen? Dieses Rezept beinhaltet die Verwendung dieser Produkte für die Füllung Backen:

  • sauer entkernte Pflaumen – etwa 200 g;
  • Aprikosen – 200 g;
  • Walnüsse – 200 g

bereiten Füllung

Präsentierte Rezept Kuchen „Curly Pincher“ sollten nur verwendet werden, wenn Sie sich entscheiden, ein sehr reiches und hochkalorische Dessert zu kochen. Um dies zu tun, getrocknete Früchte und Nüsse müssen sorgfältig in warmem Wasser gewaschen werden, mit kochendem Wasser einweichen und für etwa 15 Minuten darin. Ferner müssen alle Komponenten wieder gespült werden, nehmen alle Feuchtigkeit, dann in einem Mixer oder einem Messer zerkleinert.

Zutaten für die Creme

„Curly Pincher“, das Rezept von dem wir in Betracht ziehen, erfordert die Verwendung von nur die Creme Sauerrahm. Dafür brauchen wir:

  • Zucker – 250 g;
  • sauer dvadtsatiprotsentnym Fett – 800

Herstellungsverfahren

Cream ist ein ziemlich einfach. Das Milchprodukt wird in der Schüssel eines Mixers angelegt, gegossen Zucker und schlägt mit hohen Geschwindigkeit. Als Ergebnis sollten Sie eine großartige und Luftmasse erhalten, die für andere Zwecke verwendet werden, sollte sofort.

Bildet ein Dessert

Für die Bildung der Goodies Sie für Kuchen nehmen müssen (groß) legte einen hellen Kuchen und saure Sahne einweichen. Ferner ist es erforderlich, die Hälfte der Füllung Abdeckung und der zweiten Licht biscuit zu platzieren. Da ist es erforderlich, die gleichen Aktionen alle auszuführen.

Sobald die Basis für den Kuchen fertig ist, ist es notwendig, die Stücke von dunkelen Biskuitkuchen zu nehmen, sie in die Sahne (Sauerrahm) taucht und eine Rutsche auf Licht Kuchen setzen. Milchprodukt Rückstand kann auch zum Nachtisch gegossen werden. In dieser Form ist es empfehlenswert, für mehrere Stunden im Kühlschrank zu stehen.

Produkte für die Glasur

Wenn Sie einen köstlichen und schöne selbstgemachten Kuchen erhalten mögen, sollte es sicher sein, eine dunkele Glasur zu gießen. Um dies zu tun, müssen Sie die folgenden Schritte aus:

  • Kakao – vier Esslöffel;
  • Butter – 75 g;
  • Milch – 100 ml;
  • Zucker – etwa fünf Esslöffel.

Herstellungsverfahren

Alle vyshepredstavlennye Zutaten sollten in einer Schüssel vermischt werden, und setzen Sie dann bei schwacher Hitze oder Wasserbad. Regelmäßig die Zutaten rühren, müssen Sie eine homogene Schokoladenmasse erhalten, die Sie etwas abkühlen wollen.

Das Endstadium

Nun, da Sie wissen, wie man einen Kuchen „Curly Pincher“ zu machen. Rezept mit saurer Sahne und Kondensmilch ist gut zu verwenden, wenn Sie für jeden Urlaub vorbereiten. Sobald die Kuvertüre hergestellt werden, ist es notwendig , den Nachtisch aus dem Kühlschrank zu entfernen und sie in einem dünnen Strahl gießen. In Zukunft empfehlen wir wieder hausgemachte Leckereien in der Kälte stehen. Servieren Sie ihn an den Tisch mit einem schwarzen und heißen Tee sein sollte. Guten Appetit!

Cake "Curly Pincher": Rezept mit Kirschen

Wie oben gesagt, macht dieses Dessert eine Vielzahl von Möglichkeiten. In diesem Fall, saure Sahne, und das Prinzip der Bildung eines Kuchens bleibt immer unverändert.

Lassen Sie uns gemeinsam schauen, wie die Basis klassische Verwendung für solche Delikatessen machen Biskuitteig oder Kirsche.

Also, wir brauchen:

  • Weißmehl gesiebt – eine Tasse;
  • Eier – 3 Stück;.
  • Zucker – eine große Tasse;
  • Kirsche gefroren oder frisch kernlos – etwa ein Glas;
  • Speise Soda – Teelöffel (Essig oder Zitronensaft löschen);
  • Kakaopulver – zwei Esslöffel.

kneten Basis

Die Grundlage für einen solchen Kuchen ist leicht und einfach gemacht. Frische Eier werden zu einem Schaum Aussehen gepeitscht, und dann mit Zucker vermischen und für eine Weile beiseite gelassen. Nach dem süßen Produkt geschmolzen, zugegeben in die Eimasse hydratisiert Soda und gesiebte Mehl. Nach dem Empfang dünn Keksteig, sollte es in zwei Teile geteilt werden, und einer von ihnen dann mit Kakao mischen.

Der Prozess der Bildung und Backen

Nach der Herstellung der Basis (Schokolade und Licht), muss sie setzt sich in zwei verschiedene tief und geölt Form werden. Als nächstes auf dem Halbzeug erforderlich gefroren oder frische Kirschen zu setzen. In dieser Beere sollte in dem Teig ertrinken. In diesem Sinne soll der Behälter in dem Ofen gestellt werden und den Inhalt für 60-65 Minuten backen. Während dieser Zeit sollte der Kuchen steigen und propechsya voll.

Wie ein Dessert machen?

Gebildet Kuchen „Kucheryavyi Fuchser“ auf genau die gleiche Art und Weise wie oben beschrieben. Weiß Kuchen platziert auf für Kuchen und saure Sahne beschmiert. Daneben sind Stücke dunkler Kuchen angelegt, in der gleichen Milch getränkt. Am Ende aller Leckereien mit Schokoladenglasur bedeckt.

Aufgrund der Tatsache, dass die Kuchen Kirschen hinzugefügt wurden, akquiriert Kuchen Schnitt einen anderen Farbton und hat eine niedrige Säure und eine ausgeprägte Aroma Beeren.

Guten Appetit!