Huhn in einem Doppel-Kessel. Kochtipps

In den letzten Jahren versuchen die Menschen einen gesunden Lebensstil zu leben, mehr bewegen, Sport treiben, sehen Sie Ihre Ernährung. Jetzt haben Dampfer sehr populär geworden. Sie können alles kochen: Fleisch, Gemüse, Getreide.

Zum Beispiel Huhn in einem Doppel-Kessel bereitet die gleiche Zeit, wie es in einer Pfanne, aber die Vorteile dieses Gericht so viel mehr.

Lesen Sie weiter und erfahren Sie , wie lecker und gesund Sie vorbereiten können Gerichte von Huhn in einem Doppel – Kessel mit Gemüse und Kräutern.

Rezept № 1

Mariniertes Huhn in einem Doppel – Kessel mit Gemüse

Zutaten:

• Huhn (Brust) – zwei Stücke;
• Walnüsse – 150-200 Gramm;
• Sojasoße – ein (möglicher) Eßlöffel;
• Kräuter (Petersilie, Basilikum, Dill) – einige Zweige;
• Curry – Teelöffel (eins);
• Koriander (Boden) – Bit (pair Quetschungen);
• Kartoffeln – vier vor sechs Stücke;
• Blumenkohl – zweihundert Gramm;
• Bohnen Brokkoli – 150-200 Gramm.

Wie Huhn kochen in einem Doppel – Kessel? Lesen Sie mehr.

Zuerst müssen Sie eine machen Marinade für Hähnchen und Gemüse. Um dies zu tun, es macht alle Greens und fein gehackt genug. Danach wird gereinigt und zerkleinert Walnüsse. Kräuter und Nüsse in einer Schüssel (tief) angelegt, werden Sojasoße, Curry und Koriander hinzu. Alle gründlich geknetet. Kolo gegossen halben Liter Wasser. Diese Marinade wird gesetzt Huhn. Während es gebeizt wird, werden Gemüse gereinigt und gewaschen, und auch für die zehn in der Marinade platziert ist, können 15 Minuten sein.

Nach dass Gemüse in dem Boden einer Doppel-Kessel Pfanne und Huhn gelegt – an der Spitze, streuen Sie ein wenig ihre Sauce. Koch dieses Gericht die Sie brauchen etwa 20-35 Minuten.

Rezept № 2

Huhn in einem Doppel-Kessel mit Kartoffeln in Folie. Die Schale wird für einen Dampfkocher mit drei Reihen ausgelegt.

Zutaten:

• Huhn (Bein) – Sechs Klopfen;
• Kartoffeln – zwölf Stücke;
• Salz, Gewürze – nach Ihrem Geschmack;
• Mayonnaise – sechs Esslöffel;
• Kräuter (Dill, Zwiebel).

Dieses Huhn in einem Doppel-Kessel wird wie folgt hergestellt:

Zuerst gereinigt und gewaschen Kartoffeln. Dann Folie genommen, von ihren sechs identischen Stücken (mit fünfunddreißig Zentimetern) abgeschnitten. Das Zentrum ist Hühnerkeule eingebettet, die vorge gewürzt und gesalzen ist, befindet Kartoffeln (ein Paar von Stücken) daneben, die in acht Stücke geschnitten wird, und auch aromatisiert. All dies wird von einem halben Esslöffel Mayonnaise geschmiert und serviert mit viel Grün. Folie verpackt. Sie müssen also auf jedem Bein tun. Dish in einem Wasserbad etwa 50 Minuten gekocht.

Rezept № 3

Huhn in einem Doppel-Kessel mit Kartoffeln, Karotten, Paprika und anderem Gemüse

Zutaten:

• Huhn (Brust) – zwei (wenn kleine – drei) Aktien;
• Pfeffer (Glocke) sweet – drei oder vier Stücke;
• Kartoffeln – acht bis zehn Stücke;
• Zwiebeln (Lampe) – zwei Glühbirnen;
• Karotten – zwei (mittel) Stücke;
• Kohl (Farbe) – zwei oder drei Hände voll;
• Gewürze (Salz und Gewürze) – nach Geschmack.

Zubereitung von Mahlzeiten:

Pre-Bedarf zu reinigen und das Gemüse zu waschen.

Dann müssen sie geschnitten werden:

– Kartoffeln – große Kreise;

– Zwiebel – Ringe;

– Möhren – Kreise. Wenn junge, kann es ein bisschen dick (wie Kartoffeln), und wenn eine lange Zeit ist, ist es besser, in dünne Scheiben zu schneiden, da sie nicht vollständig gedämpft können;

– Pfeffer – alle acht oder zehn Stücke (wie ein dickes Stroh).

Prosalivaetsya Kartoffeln und verbreitet in der unteren Kapazität aus. Die restlichen – wird an der Spitze platziert. Laid oben drauf Sprossen, dann Karotten und Zwiebeln mit Pfeffer (alle Salze). Platziert auf das Huhn, gesalzen und gewürzt.

Bereiten Sie eine Schüssel etwa eine Stunde dauert.

Serve Huhn mit Gemüse kann mit Ihrer Lieblingssauce, gehackten Kräutern und Salat aus frischem Gemüse sein.

Leichte Salat zum Hauptgericht.

Zutaten:

• Salat – zehn Blätter;
• Tomaten Kirsche – fünf vor sechs Stücke;
• Gurke – zwei;
• Zwiebeln (der Stift) – auf Anfrage.

Zubereitung:

Salat Pause. Kirsche in vier Stücke geschnitten (jeweils). Gurken in Kreise schneiden. Zwiebeln hacken. Saisonsalat kann Zitronensaft und Salz oder Olivenöl.

Guten Appetit!