Meatless Mahlzeiten aus Reis: Rezepte

Meatless Mahlzeiten aus Reis haben keinen hohen Kaloriengehalt. Allerdings sind sie sehr nützlich und nahrhaft. Sie lassen sich leicht während des Großen Christian Fasten, als auch an den Tisch bringen, als ob Sie Vegetarier sind.

Wie zu kochen ohne Fleisch Mahlzeiten aus Reis? Ihre Rezepte sehen wir ein wenig weiter. Ihre Aufmerksamkeit wird verschiedene Gerichte zum Kochen präsentiert werden, die wir brauchen multivarka, Backofen und Herd.

Schritt für Schritt Rezepte des Kochreis

Sicher kennen viele von Ihnen, wie lecker zu Hause Pilaw vorzubereiten. während der Post jedoch auf Erzeugnisse tierischen Ursprungs zu verwenden, ist verboten. In dieser Hinsicht haben wir beschlossen, sie mit getrockneten Früchten zu ersetzen. Dank ihnen, bekommen wir einen süßen Reis, das zum Frühstück gegessen werden kann, und zum Mittag- oder Abendessen.

Also, was sind die Zutaten brauchen wir Mahlzeiten aus Reis multivarka machen? Vorbereitung für süßen Pilaw ist notwendig:

• Sonnenblumenöl – 4 große Löffel;
• Rosinen entkernte dunkel – ½ Tasse;
• Aprikosen süß fleischig – ½ Tasse;
• Entsteinte Pflaumen – 4 Stück;.
• Sehr lang Figur (Sie können parboiled verwenden) – 1,5 Tassen;
• gefiltertes Trinkwasser – 3,5 Tassen;
• Kochsalz – im Ermessen;
• gemahlener Zimt – optional.

Verarbeitungskomponenten

Meatless Mahlzeiten aus Reis sollten beginnen mit Zutaten Verarbeitung zu kochen. Um dies zu tun, alles gründlich aussortiert getrocknet und dann in warmem Wasser gewaschen, lag in einer tiefen Schüssel und mit kochendem Wasser. Nach 7-10 Minuten erneut gespült und getrocknet, um eine Waffel Handtücher verwenden.

Im Hinblick auf den Langkornreis, ist es auch in einem Sieb auf volle Transparenz Wasser gewaschen. Später Steiß kräftig geschüttelt.

Wärmebehandlung

Meatless Mahlzeiten aus Reis multivarka schnell genug vorbereitet. Für dieses Ausbreitung Sonnenblumenöl und in der Schüsselvorrichtung getrocknet. By the way, bevor die getrockneten Aprikosen und Pflaumen Kleinere Shred.

In dieser Zusammensetzung werden die Zutaten in dem „Bake“ vorbereitet für 3-5 Minuten. In diesem Fall nicht getrocknete Früchte gebraten, sondern nur ihre Erweichung erreichen. Nachdem die Produkte des Geschmack Highlight werden, verbreiten sie den Reis Getreide und klares Wasser hinzufügen. Botschafter Zutaten, rühren sie und schließen. Als solche sind die Gerichte für 25 Minuten in dem Löschmodus vorbereitet. Während dieser Zeit sollte der Reis die Feuchtigkeit absorbieren und krümelig werden.

Wenn nach einer halben Stunde Getreide steif geblieben, dann rühren Sie die Schale, Deckel und lassen in einem Heizmodus, sogar für eine Weile.

Richtig dienen zum Abendessen

Meatless Mahlzeiten aus Reis serviert auf den Tisch nur warm. Für diesen süßen Pilaw auf Platten gelegt und gewürzt mit gemahlenem Zimt (optional). Um den Tisch, so Mittagessen kann als ein Stück Brot und eine Tasse heißen Tee serviert werden.

Reisgerichte: Rezepte für einfache und kostengünstige

Haben Sie jemals die Reissuppe probiert? Sicherlich keine solche Leute, die diese Frage verneinen würde. Schließlich sind die ersten Reisgerichte in russischen Familien sehr beliebt. Aber was tun Sie, wenn Sie auf die Fastenzeit halten? In diesem Fall sollte die Suppe nicht auf dem Fleisch zubereitet werden, und Gemüsebrühe.

So erfordert das erste Gericht aus Reis mit Gemüse, die Verwendung der folgenden Zutaten:

• eine mittelgroße Kartoffel – 2 Stück;.
• Frische Karotten – 2 Stück;.
• große Zwiebel – 1 Kopf;
• langer Reis – ½ Tasse;
• gefiltertes Trinkwasser – 2 l;
• jodiertes Salz und schwarzen Pfeffer – nach Geschmack;
• Frische Kräuter – nach Geschmack.

Herstellung der Komponenten

Diet Reisgerichte sind gut für diejenigen geeignet, die ein paar zusätzliche Kilo verlieren möchten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass sie in den Kalorien nicht sehr hoch sind, aber sie sind nützlich und nahrhaft.

Bevor Sie das Kochen von Reis Suppe beginnen, sollten alle Produkte sorgfältig handhaben sein. Alle Gemüse gründlich gewaschen und gereinigt, und dann wieder in ihre Verfeinerung gehen. Kartoffeln und Zwiebeln gehackt in kleine Würfel schneiden und Karotten Rost.

Auch separat gewaschen Reis Getreide in einem Sieb und schütteln Sie sie stark. Wie für das grün wird gespült und fein mit einem Messer hacken.

Suppe kochen

Typischerweise fleischlos Mahlzeiten aus Reis mit Gemüse sind sehr schnell erledigt. Und Reis-Suppe in diesem – ist keine Ausnahme. Für seine vollständige Vorbereitung werden Sie ca. 40 Minuten benötigen.

Also, um Nahrungs erstes Gericht, nehmen Sie eine tiefe Schüssel und kochen ihnen klares Wasser. Dann breitet er die Kartoffelwürfel und langen Reis. Umrühren und gesalzen Zutaten, deren Abdeckung mit einem Deckel und kochen für eine halbe Stunde. Während dieser Zeit haben beide Produkte vollständig weich werden.

Kochen Braten

Um Reis-Suppe schien nicht zu langweilig zu sein, fügte es auf jeden Fall Gemüse zazharku. Zu seiner Herstellung nehmen Sie einen tiefen Bratpfanne und erhitzen das Pflanzenöl in ihm. Dann verteilt in der heißen Pfanne der geriebenen Karotten und Zwiebeln würfeln. Mischen Sie das Produkt, werden sie zu einer Rötung und Transparenz gebraten. Am Ende ihrer Pfeffer und Salz.

Die letzte Stufe der Vorbereitung

Nachdem die Brühe zubereitet wird, verteilen sie sofort geröstet gehacktes Gemüse und Kräuter. Alle Zutaten mischen, werden sie für etwa zwei Minuten lang erhitzt und wird von der Platte entfernt. In dieser Form besteht die Schale unter dem Deckel für ¼ Stunde.

Einreichung der ersten Gerichte auf den Tisch

Das Beharren Reissuppe mit Gemüse unter der Haube Braten, ist es auf die Platten gegossen und an der Tabelle dargestellt. Zusätzlich zu diesem Gericht macht Salat mit frischen Tomaten und Gurken.

Kochen Auflauf von Reis und Pilzen

Reisgerichte im Ofen können unterschiedlich sein. Allerdings haben wir uns entschlossen, Ihnen die einfache Rezept zu präsentieren, die während der Fastenzeit zu verwenden, ist gut. Zur Umsetzung es, wir brauchen:

• Abbildung lang – 300 g;
• Frische Pilze – 200 g;
• weiße Zwiebel – 1 großer Kopf;
• Frische Karotten – 1 großes Stück;.
• Sonnenblumenöl – etwa 50 ml;
• Frisches Grün – im alleinigen Ermessen;
• Pfeffer und Meersalz – nach Geschmack anzuwenden.

Vorbereiten der Zutaten

Bevor Sie ein Reisgericht im Ofen backen, ist es notwendig, alle Zutaten vorzubereiten. Langer Reis gründlich aussortiert, in einem Sieb verteilt, gewaschen, stark Hände verschieben, und schüttelt. Zwiebel geschält und gehackt in kleine Würfel schneiden. In genau der gleichen Boden und frische Pilze. Wie für Möhren, es ist sauber und reiben auf einer groben Reibe. Auch separat Greens gespült und fein hacken mit einem Messer.

Pre-Wärmebehandlung auf einer Platte

Zur Vorbereitung mageren Auflauf im Ofen alle Hauptkomponenten sind an der Platte verarbeitet. Dazu sorgfältig gebratenen Champignons in Sonnenblumenöl, und dann ließ man sie abkühlen und durch einen Mixer zu einem Brei zerkleinert. In den gleichen Pfanne Passer Zwiebelwürfel und geriebene Möhre.

Im Hinblick auf den Langkornreis, kochen sie dann in Salzwasser halb-weichen Zustand. Danach wird es gründlich gewaschen und in einem Sieb geschüttelt.

Bildung Aufläufe

Lean-Auflauf mit Reis ziemlich schnell gebildet. Zu diesem Zweck wurde gekocht Gerste in einen tiefen Behälter gegeben und dann zu ihm pulverisierte Pilzen, gebräunt Gemüse, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer. Alle Produkte werden gut gemischt und sofort in eine gefettete mit Pflanzenbutter Form zu verbreiten. Am Ende ihres sorgfältig Stampf Löffels.

Das Wärmebehandlungsverfahren

Nach dem Pilz-Auflauf gebildet wird, es sofort in den Ofen geschickt. Bereiten Sie eine Mahlzeit bei einer Temperatur von 200 Grad für 42 Minuten. Während dieser Zeit sollte der Auflauf gut sein, golden zu ergreifen und werden.

Wie schlanke Schale auf den Tisch bewerben?

Herstellung von Pudding, wird er teilweise abgekühlt und dann in Stücke von portionierten schneiden. Nachdem diese Schale über den flachen Tontauben ausgebreitet und sofort in der Tabelle dargestellt. Falls gewünscht weiter machen Soße. Zu diesem Zweck wird die Tomatenpaste mit Wasser verdünnt, in dem sie den Zucker und Salz abschmecken, dann kocht für ein paar Minuten auf hohe Hitze. Manchmal Dichte taucht in sie ein wenig Mehl oder eingeführt Kartoffelstärke.