Einfache und leckere Hähnchen im Ofen mit Kartoffeln

Vielleicht in der ganzen Welt eine Hausfrau zu finden , die noch nie Huhn gebacken. Hähnchen im Ofen mit Kartoffeln – dieses Gericht zu allen Zeiten. Vorbereitung ist es sehr einfach, aber der Geschmack ist einfach magisch erhalten. Darüber hinaus viel Zeit zu sparen – die Gastgeberin müssen nicht allein am Herd stehen und eine Beilage kochen, weil das Fleisch wird zusammen mit den Kartoffeln hergestellt werden.

Es gibt viele Rezepte für dieses Gericht. Betrachten Sie das köstlichste und einfach.

Huhn ist am besten, nicht das Ganze zu nehmen, und Filet, Oberschenkel oder Wade. Solche Stücke und durch schnellere gebacken und dienen sie bequemer. Das Fleisch wird aufgetaut, gewaschen und gesalzen. Jedes Stück Mantel mit Mayonnaise oder Sauerrahm. Top Sie mit Ihrem Lieblings-Gewürze streuen oder Fell kann – adzhika, Senf, Hopfen-suneli, Knoblauch und andere. Hähnchen im Ofen mit Knoblauch und Gewürzen und riechen wunderbar Appetit. Stückzahl ist abhängig von der Anzahl der Verbraucher und pan Größen. Es sollte jedoch auf dem Blatt zur Verfügung gestellt werden, um die Beilage zu platzieren. Hähnchen im Ofen mit Kartoffeln entpuppen saftiger , wenn seine obere Abdeckung mit einer Folie aus Folie.

Bereiten Sie die Beilage – ist der nächste Schritt. Kartoffeln können in dünne Scheiben geschnitten werden, und Medaillons Dicke in der Größenordnung von 0,5 cm kann. Von wie Sie narezhete Knolle, wird die Garzeit Garnierung abhängen. In Scheiben geschnittenen Kartoffeln in einen Topf geben, mit Salz, fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise und rühren alles.

Huhn setzt auf Tabletts in einem Ofen gebacken und bei einer Temperatur von 200 bis 220 Grad 30 bis 50 Minuten. Je größer die Stücke, desto länger sollte es in dem Ofen sein. Nach einer halben Stunde unter einer Henne kann die Kartoffeln auslegen. Bereitwilligkeit Vögel können mit einem Messer überprüft werden, so dass sich ein Stück Fleisch Piercing. Wenn Blut sickerte – Huhn ist nicht bereit, und wenn es einen klaren Saft folgt, kann es aus dem Ofen entnommen werden. Es kann vorkommen, dass das Fleisch, bevor die Kartoffeln gekocht wird. In diesem Fall nur das Huhn aus dem Ofen und garniert leave dopekayut entfernt. In nur wenige Minuten, bis gekochte Kartoffeln mit geriebenem Käse bestreut werden.

Eine weitere Variante dieses Gericht: Huhn im Ofen mit Kartoffeln und Sauce. Um es zu kochen brauchen Sie Kartoffeln, Hähnchenschenkel, Salz, Estragon, Pfeffer und Tomaten. Eine Soße: Sahne, Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer-Wurzel.

Gewaschen und wieder aufgetaut Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer und in einem Behälter gegeben. Garniert mit ein paar Blätter von Estragon und Tomaten. Für die Marinade ist für 2 Stunden gemischt. Die saure Sahne und Sojasauce und 6 Stunden. Esslöffel Olivenöl. Ginger gereinigt und Boden auf einer Reibe. Eßlöffel geriebene Wurzel wird in den Saucen hinzugefügt. Es verschiebt auch 4 Knoblauchzehen, durch chesnokodavku geben. Sauce wurde bis zur Homogenität gerührt und gießen sie Huhn. Eine Stunde wird aus dem Fleisch und Marinade Verschiebung auf Back entfernt.

Kartoffeln sauber und schneiden in 4 Stücke. Gerührt es mit der verwendeten Marinade und Tomaten. Verteilt in der Nähe des Huhns und legt alles in dem Ofen für 40 Minuten bei 200 Grad.

Hähnchen im Ofen mit Kartoffeln und Zitrone

Für dieses Gericht werden Sie einen großen ganzen Vogel benötigen. Das Fleisch wird gewaschen und ein wenig obsushivayut. Bereiten Sie die Sauce: Mischen Sie Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Carcass beschmiert auf allen Seiten, beschnitten, um die Haut in 5-6 Plätze, und schob es unter den Zitronenscheiben. Kartoffeln werden gereinigt, in Ringe geschnitten und in dicken baking gestapelt. Top leicht mit Pflanzenöl geschmiert. Carcass bestreut mit etwas Zitronensaft und legte auf einer Beilage. Backen geben eine Stunde in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad. Um das Huhn im Ofen mit einer Kruste, für 10 Minuten vor Ende der Garzeit ist es möglich, zu erhalten, um die Temperatur im Ofen oder auf dem Grill zu erhöhen. Und das Fleisch mit einer Beilage stellte sich heraus, saftig und nicht die Pfanne während des Backens trocknen kann durch hitzebeständige Folie oder einer Folie verschlossen werden.