Wie man einen Kuchen in der Pfanne mit Käse kochen

Nichts kompliziert darüber. Versuchen Sie, für ein sehr schnelles und einfaches Rezept eines leckeren Kuchen in der Pfanne mit Käse zu kochen. Sie werden bei einem Picknick eine große Bereicherung für Barbecues und Snacks sein. Eine hausgemachte Suppe schmeckt noch besser , wenn anstelle von Brot heiß und gut gewürzt serviert Tortillas und Käse in der Pfanne gebraten. Bereiten Sie sich für ein paar Tassen Mehl Teig und ein Glas Kefir, und zum Füllen von – 100 g Käse suluguni und Ödeme. Jetzt können Sie sich vorbereiten:

1. Raspeln den Käse und mischen.
2. Gießen Joghurt in eine Schüssel geben und mit ein wenig Backpulver und mischen. Abgasblasen sollen angezeigt werden.
3. Ein wenig Salz die Teile und Mehl, kneten den Teig.
4. Teilen Sie alle den Teig in 4 Portionen, jeden Kuchen machen. Achten Sie darauf, dass die Kanten als die Mitte etwas dünner sind. Bevor mit dem Teig arbeiten Sie Ihre Hände mit Öl schmiert und dann wird es nicht bei ihnen bleiben.
5. In dem Mittelpunkt stellte eine Mischung aus Käse (Füllung zu ersparen!). Heben Sie den Rand des Kuchens, wie sie gesammelt wird, eine gute Tasche zu bekommen und aus nächster Nähe. Jetzt glättet sanft in einen Pfannkuchen, die Größe der Pfanne.
6. Erwärmen die Pfanne gut (trocken), setzte den Kuchen, braten auf beiden Seiten, bis die Farb appetitlich.
7. Schmieren Sie jede reich Butter. Dann wird der Kuchen in der Pfanne mit dem Kochkäse wird einfach auf der Zunge zergehen!

Schnellkuchen mit Adygei Käse

Ein weiteres Rezept ist ebenso köstlich Kuchen mit Käse mit einer leicht modifizierten Füllung und Teig mit saurer Sahne. Nehmen Sie den Teig ein paar Gläser Mehl und eine Tasse 20% Creme. Bei der Befüllung von 200g Adyg Käse, 150 g Käsebruch hinzu polpachki. Käsekuchen in der Pfanne für dieses Rezept werden so schnell wie die vorherigen vorbereitet.

1. Mischen Sie das gesiebte Mehl mit Salz, saurer Sahne, Soda (pre-zahlen die kleine Menge der Creme). Wenn der Teig wässrig ist (abhängig von der Qualität des Mehls), können Sie immer noch nach eigenem Ermessen gießen.
2. Cook – Hüttenkäse, zerkrümelt Adygei Käse und geriebenem Käse – Füllung.
3. Der Teig wird in gleiche Portionen aufgeteilt und zu Pellets geformt.
4. Rollen Sie die Füllung einer Kugel in der Mitte des Kuchens, Deckel mit einem zweiten, genau und gründlich zusammen zaschipnut. Ausrollen, die Größe der Pfanne. Nach einer solchen Operation muss der Käse während des gesamten Volumens des Produkts verteilt werden.
5. Braten Sie die Tortillas in einer Pfanne mit dem Käse auf beiden Seiten zu den schönen Farben.

Fleischkuchen in einer Wanne mit Käse

Dies ist zwar teurer, aber ein herzhafter Option Kuchen wird von allen Fleischessern genossen werden. Nehmen Sie 200 g Schweinefleisch und Kalbfleisch Fleisch, ein paar Kunst. l. Mehl, Eier, 100 Gramm Käse (kann mehr sein: Kuchen Käse verdirbt nicht!). Wir beginnen zu bereiten:

1. Mischen Sie das Hackfleisch, fahren Sie das Eigelb, würzen mit Pfeffer und Salz, gut mischen.
2. Käse in kleine Würfel schneiden, um die Füllung hinzufügen, richtig mischen.
3. Gießen Sie in mincemeat für die Viskosität von etwas Mehl, fügen Sie das Eiweiß geschlagen und mischen.
4. In die Pfanne 3-4 Esslöffel erhitzt und gefettet. l. fein zerkleinerte, um die gesamte Oberfläche glatt (sollte die Dicke nicht mehr als 5-6 mm sein), eine Spitze auf der Platte zu halten und entfernen, dreht auf der anderen Seite des Kuchens, frittierte köstlich Kruste zu geben. Es sollte heißen Kuchen sein, bis der Käse gefroren ist.