Hüttenkäse mit frischen Kräutern und Knoblauch: ein paar einfachen Rezepte

Hüttenkäse wird in der Formulierung von Gerichten als ein schmackhaftes und gesundes Produkt weit verbreitet. Es enthält Elemente und Vitamine in großen Mengen verfolgen. Es gibt viele berühmte Gerichte mit Käse als Zutat. Und wenn das Produkt in der Regel mit einigen süßen Desserts, dieser Artikel mehr Aufmerksamkeit für Gerichte, das Salz verwenden und gewürzt mit Gewürzen verbunden ist. Curd mit Kräutern und Knoblauch bezieht sich genau auf solche Lebensmittel.

Snack und Füllung

Es ist von einem scharfen Geschmack, ein angenehmes Aroma, die Fähigkeit zur Verbreitung auf Toast oder getrocknetes Brot aus. Herstellung solchen Snacks (Hüttenkäse mit frischen Kräutern und Knoblauch) ist ganz einfach. Zubereitung dauert buchstäblich nur ein paar Minuten.

Wir brauchen: ein Pfund Käse, eine halbe Tasse fettarmen Sauerrahm, einem Bündel von grünen Zwiebeln, grünen Balken (Dill, Koriander, Petersilie, Basilikum), ein paar Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer.

Vorbereitung

Curd mit Kräutern und Knoblauch hergestellt nach folgendem Schema. Das Hauptprodukt von gut Maische Gabel infundiert Creme (es ist möglich, einen Mixer zu verwenden, um eine homogene Masse üppig zu bilden). Alle Kräuter fein gehackt. Mischen Sie bereit, mit einem Mixer oder eine Hand geschliffen. Quetschen Knoblauchpresse und mit dem Hauptteil mischen. Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn wir eine Creme-Paste, leicht zu verteilen auf Toast bekommen wollen, sei nicht übel in einen Mixer geben wieder die ganze Mischung zu peitschen. Diese Creme kann in Gläser gefüllt und im Kühlschrank aufbewahren. Sehr praktisch, beispielsweise verwenden, um eine Paste am Morgen bereit, leckere Sandwiches, aber in diesem Fall ist es empfehlenswert, weniger Knoblauch zu setzen. Wenn Sie an den Tisch als Salat bringen, in einem Mixer geben ist besser, nicht zu peitschen und von Hand kneten.

Hüttenkäse mit Gemüse in einem Fladen

Thin Armenisch lavash gefangen in unseren Küchen. Mit ihm können Sie schnell viele interessante Gerichte kochen. Solche Lebensmittel gelten Quark mit Kräutern und Knoblauch, gebackenes Fladenbrot in dem Ofen. Darüber hinaus ist der Hauptvorteil – Messing nicht um mit dem Teig, wie die Armenier Produkt erfolgreich ersetzt.

Zutaten: Pfund fettarmen Quark, zwei Armenisch lavash (dünn), fünf Eier, eine halbe Tasse saure Sahne, frischen Kräutern im Bereich.

Vorbereitung

Mischen, bis glatten Greens, Quark, zwei Eier. Auf Blättern verteilen Lavash gleichmäßig Sudmasse. Locken jedes Fladenbrot im Brot mit Käse und Kräutern. Rolls verteilt auf ein gefettetes Backform. Schlagen Sie die Sahne mit den restlichen Eier, Salz und Pfeffer abschmecken. Jede entspreizte Rolle mit Käse, Ei und Gemüse Topcoat mit der resultierenden Masse. Backen Sie die Schale in den Ofen erhitzt, um 180 Grad, bis sie goldbraun sind (das Produkt sehr schnell gekocht wird – nicht verpassen sehen, ist das Gericht nicht verbrannt). Fertige Backwaren aus dem Ofen entnommen und kühlen geben. Dann – in Portionen geschnitten und dienen Rollen an den Tisch, gelegt auf einer großen Platte aus.

Umschläge

Alternativ kann Lavash kleine rechteckige Umschläge machen. hineingelegt alle die gleiche Füllung und sanft über Kreuz festziehen. Verteilt auf die Oberseite. Gebacken unter den gleichen Bedingungen, für lange. Diese Umschläge sind ähnlich im Geschmack zu klein khachapuri.

Pie mit Käse und Kräutern

Sie können kochen eine offene Torte mit der gleichen Füllung. Für diesen Kauf im Laden Blätterteig, aufgetaut und in dünne Blech gewalzt. Natürlich, wenn es einen solchen Wunsch ist, ist es möglich, den Teig selbst (hier bereits verwenden, um die am meisten bekannte und bewährte Art und Weise) zu kochen. Füllungen aus dem obigen Rezepte, verschmieren einzelnes Blatt, und die Abdeckung mit einer zweiten Verbindungskante. In der Mitte der Reserve ziemlich großen Loches, das der Kuchen atmen konnte. Top Kuchenmantel mit geschlagenem Ei. Backen im Ofen bei einer Durchschnittstemperatur bis zum fertig (Check Match).

Kuchen

Dieses Gericht kann auch als schnell klassifiziert werden. Sie benötigt: drei Tassen Mehl, ein Glas Wasser, ein paar Esslöffel Pflanzenöl, drei Eier, eine Prise Backpulver, Salz, 300 g Hüttenkäse frischen Grüns.

Die Herstellung von Kuchen mit Frischkäse

Das Mehl versucht, ein Ei zu fahren, legte Backpulver, pflanzliches Öl. Machen Sie den Teig, und gibt ihm einen Rest. Vorbereitete die Füllung: fein hacken die gekochten Eier, Kräuter fein gehackt. Kombinieren Sie mit Käse. Rühren. Teig kleine dünne Kuchen (ausrollen mit einem Nudelholz). In der Mitte eines jeden Kuchen und setzen die Füllung zaschipyvaem Kante, Tortillas flach zu machen. In einer Pfanne in heißem Öl braten schnell unsere Kuchen auf beiden Seiten, bis braun. Nehmen Sie auf einer Serviette aus überschüssigem Fett zu entfernen. Das Fast-Food kann sofort gegessen werden, heiß, und man kann in dem Kühlschrank gestellt und dient zum Beispiel beim Frühstück mit Sauerrahm-Sauce. Sehr lecker Wendungen. Besonders mögen Kinder ein kleines „Brötchen“ unter der Hand tragen, so dass einfach keine Zeit hat, um sie zu kochen!