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Wählen Sie ein Kuchenrezept mit Kefir – einfach und lecker

Muffins – ein Favorit behandeln Kinder. Wenn ein Kind Frühstück nicht essen will, kann man aus der Situation erhalten, indem ihm eine Torte ungewöhnliche Form hast, nach gutem Geschmack aus, weil sie mit ihren eigenen Händen zu Hause vorbereitet. Und Erwachsene aus solchen Köstlichkeiten werden niemals aufgeben.

Leider gibt es ein Problem in diesen Desserts – sie sind nicht immer gut aufgenommen, weil es durch harte gebacken ist. Diese Nachteile beraubt Kuchenrezept Kefir, die, einschließlich aller Arten von Zusatzstoffen variieren kann den Geschmack zu verbessern.

Wenn Sie an der Frage interessiert sind, wie ein Kuchen von Joghurt zu kochen, bieten beginnen einen kleinen Kuchen auf Joghurt mit Rosinen zu backen. Für ihn Nehmen Sie 3 Tassen Mehl, sichten sie. Noch braucht ein Glas Joghurt und Zucker, eine Packung aufgeweicht Margarine, 2 Eier, geviertelt Teelöffel Salz, einen Teelöffel Backpulver und sehr wenig Vanille. Nützlich für die Beregnung Puderzucker.

Das Herstellungsverfahren ist einfach. In einer Schüssel, schlagen Sie den Zucker und Eier, in dem Joghurt, umrühren und die Salz, Vanille und Backpulver gießen. Wir mischen das Mehl mit Margarine, die, für die Bequemlichkeit, können Sie und schmelzen. Nun, alles, was wir zu einem glatten mischen und bringen und die Rosinen hinzu. Teig ohne Klumpen und eine ausreichende Dichte auf Formen gießen, gefettet und auf Joghurt-Kuchen mit Rosinen in einem Ofen vorgewärmt auf 200 ° und gehalten wird, ohne die Tür zu öffnen, etwa eine Stunde. Sie können nun den Status der internen propechki überprüfen mit spichinki oder Zahnstochern. Wenn kleine Kuchen bereit sind, dann entfernen wir sie aus dem Ofen und nach mit Puderzucker bestreuen Kühlung. Einfache Art und Weise, wie man einen Kuchen von Joghurt kochen, werden Sie nicht finden.

Trotz der scheinbaren Einfachheit der Komponenten Kuchenrezept mit Kefir kann in verschiedenen Varianten verwendet werden. Wenn wir aus der obigen Zusammensetzung von Rosinen zu entfernen, können Sie die klassische Cupcake auf Kefir erhalten, die in ähnlicher Weise hergestellt wird. Alle Produkte verringert sich um genau die Hälfte, und Mehl 2 Tassen nehmen. Und es kann auch ohne Griff in einer großen Pfanne oder eine einfache Form gebacken werden.

Ein köstlich Dessert wird unter Verwendung des folgenden Rezept Kuchen auf kefir erhalten. Nehmen Sie 4 Eier, bzw., und die Menge von Margarine und Mehl wird auf 250 Gramm erhöht. Kefir ist die gleiche Rate wie oben, und hat mehr Zucker eine halbe Tasse zu nehmen. Es muß auch 1 Esslöffel Zitronensaft, Backpulver, Nüsse und Vanille. Zur Herstellung dieser Kuchen müssen Sie die Weißen aus dem Eigelb trennen und das Eiweiß Peitsche und Zucker getrennt. Schaum sollte kühl und dick sein, so dass es „war“ ein Löffel. In einer anderen Schüssel Mischung Joghurt und Eigelb, Desintegrationsmittel verdünnt Zitronensaft, Vanille und Typ-Proteine in der Mischung hinzuzufügen. Nun vorsichtig das Mehl gießt zuerst, und dann Nüsse, sehr sanft kneten und halbflüssigen Teig in Kuchenform verteilen. Backzeit, und andere Verfahren werden gespeichert die gleichen wie oben.

Und hier ist ein weiteres interessantes Rezept Cupcake auf Kefir. Zutaten: 2 Tassen Mehl, ein halbe Tasse Joghurt und Sauerrahm, 200 g Margarine und eine Tasse Zucker, 2 Eier, ein halber Teelöffel Soda und 1 Esslöffel 9% igen Lösung von Essig, ein wenig Salz. Die Originalität dieser Kuchen ist, dass es Äpfel, gerieben auf einer groben Reibe enthalten wird. Sie werden auf 2 müssen sie von mittlerer Größe sein sollte. Der Teig wird hergestellt, ähnlich das erste oben beschriebene Rezept und geriebene Äpfel werden am Ende eingegeben. Ein Wunder eingebrannt 50 Minuten in einem Ofen auf 180 Grad erhitzt.

Es gibt Muffins auf Joghurt mit Zimt und Kümmel. Sie fügen hinzu, Beeren und imprägniert mit ihrem Sirup. Einige Hausfrauen weise Erfahrung geschickte Aktionen umgewandelt Muffins in Kuchen Kefir vkusnoty erstaunlich. Am wichtigsten ist, sie sind einfach und leicht gebacken. Sie werden auch nicht enttäuscht sein.