Wie ein Kuchen-Soufflé mit Hüttenkäse kochen und Kirsche

Sanfte, kalorienarm und gesund Dessert – Kuchen-Soufflé mit Hüttenkäse und Kirsche. Vorbereiten es schnell und einfach. Bewältigten diese Aufgabe und aufstrebender Herrin. Dessert Rezept und Empfehlungen zu der Herstellung in dem Artikel beschrieben.

Zutaten

Bemerkenswert ist die Tatsache, dass alle Zutaten, die notwendig sind, diesen Nachtisch in jedem Geschäft verkauft vorzubereiten und sind kostengünstig. Es gibt keine Notwendigkeit, exotische Früchte oder spezielle Produkte.

Um den Kuchen Soufflé mit Frischkäse zubereiten und Kirschen, Hostess benötigen:

• ein Ei;
• 100 g Zucker (konventionelle Rüben);
• 100 ml fettarmer saurer Sahne;
• 2 Esslöffel Sonnenblumenöl, geruchlose (veredeltes);
• 80-100 Gramm Weizenmehl;
• 4 Teelöffel ohne Kakaopulver gleitet;
• 1 Teelöffel Backpulver ohne Dias (man kann nur Soda);
• 250 Gramm curd nonacidic;
• 200 ml der Creme;
• 100 Gramm Puderzucker;
• 20 g Gelatine;
• 40 ml reines Wasser gekocht;
• 200 Gramm Dosen Kirschen , entkernt.

bei der Hand all diesen Produkten hat, können Sie beginnen, den Kuchen Soufflé mit Hüttenkäse und Kirsch vorbereitet. Rezept-Fotos werden Ihnen sagen, wie zu handeln.

Das Verfahren zur Herstellung von

Herstellung von Desserts wird in drei Schritten durchgeführt:

• erstes Rührkuchen gebacken;
• dann die Herstellung der Rahmkäse;
• die letzte Stufe wird Soufflé Kuchen mit Frischkäse und Kirschen.

Lassen Sie uns im Detail jeden Schritt prüfen.

backen Keks

Sie müssen zuerst den Teig vorbereiten einen leckeren Keks zu erhalten. Um dies zu tun in einer Schüssel bricht das Ei, Zucker, um es und alles Gute, schlägt mit einem Mixer. Die flauschige Masse gießen Pflanzenöl und Sahne. Wieder alles gründlich wischen.

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver dazugegeben und Kakao hinzugefügt, alle Löffel vorsichtig umrühren, bis glatt.

Die flüssige Masse in kleinen Portionen resultierende trockene Mischung vymeshivaya sorgfältig Klumpen zu vermeiden. Sie können einen Mixer verwenden, aber erfahrene Köche in diesem Stadium wird empfohlen, einen Schneebesen laufen.

Form 21×21 cm Fett (Sonnenblumenöl oder Schweineschmalz), Teig gießen hinein (seine Dicke sollten nicht größer als 3 cm) und in einem vorgeheizten 190 ° C und 20 Minuten backen. erhalten nach einem Keks und kühl, in Würfel schneiden 2×2 cm.

Wir tun Quarkcreme

Während im Ofen gebackenen Kuchen, bereiten Sie die Creme: zadit Gelatine mit Wasser, umrühren und 20 Minuten einwirken lassen anschwellen. Um Quarkcreme und Puderzucker hinzufügen. All der Takt mit einem Mischer, bis sie glatt und Glätte. Geschmolzene in einem Wasserbad Gelatine, gießt einen dünnen Strom in den Frischkäse, ohne aufzuhören, den Mixer zu bedienen.

Setzen Sie den Kuchen-Soufflé mit Hüttenkäse und Kirsche

Split Form 20 cm Durchmesser legen Haftfolie. Am unteren Ende der etwas Hüttenkäse rkema gießen, nivelliert Löffel. Auf einer Creme , die Stücke von setzen mit Kirschen Rührkuchen, bedecken sie mit einer Schicht aus Sahne, dann wieder Kuchen setzen mit Kirschen und die Creme wieder gießen. Oberfläche nivelliert mit einem Löffel, schließen Sie die Haftfolie und in den Kühlschrank für eine vollständige Erstarrung.

Nach 5-6 Stunden nützlich, schmackhaft und zart Kuchen mit Käse Soufflé und Kirschen, das Rezept, die oben beschrieben wird, ist bereit!