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Shawarma zu Hause mit Huhn: Rezept

Shawarma zu Hause mit Huhn (Rezepte unten diskutiert wird) ist ein viel schmackhaftes ähnliches Produkt , das in Kiosken und verkaufte Fast – Food. Darüber hinaus ist ein Gericht mit seinem eigenen gemacht, ist viel sicherer, da es nur bewährte Zutaten bereitet.

Shawarma zu Hause mit Huhn: Rezept

Benötigte Zutaten:

  • dünn Armenisch lavash (in Läden verkauft) – 3-4 Stück;.
  • Kühlhähnchenbrust – 700 g;
  • Karotten würzig "Korean" (im Handel erhältlich) – 200 g;
  • Salat – 8 Stück;.
  • Hartkäse – 165 g;
  • Mittel Pickles – 3-4 Stück;.
  • Korean Kohl – 1 kleiner Kopf;
  • Sauerrahm ein 30% – 1 Glas oder 180 g;
  • kleine frische Knoblauch – 4 Gewürznelken;
  • Mayonnaise durchschnittlicher Fettgehalt – 200 g;
  • Paprika und Curry – abschmecken.

Verfahren zur Herstellung der Füllung

Shawarma zu Hause mit Huhn, das Rezept davon ist überraschend einfach, die nicht unbedingt von selbst zubereiteten lavash gemacht. Immerhin eine solche dünne Mehlbestandteil im Laden kann leicht erworben. Aber die Füllung für dieses Gericht vorzubereiten, sollten Sie alle Anstrengungen machen.

Zunächst waschen Huhn erfordert, steckte es in kochendem Salzwasser garen und kochen in einen weichen Zustand. Danach sollte das Fleisch gekühlt wird und dann von den Knochen und die Haut trennen, hackt in kleine Stücke.

Auch shawarma von lavash mit Huhn beinhaltet die Verwendung von Gemüse wie Kohl und koreanische Gurken. Diese Zutaten müssen in dünne und lange Scheiben geschnitten werden (können Sie eine Reibe für Möhren verwenden). Zusätzlich wird benötigt Salat spülen und den Käse raspeln.

Der Prozess der Schaffung Sauce

Vor wie shawarma kochen Huhn, sollten Sie eine würzige Soße zu machen. Um in einer großen Schüssel mischen Sie dazu das notwendige 30% der Creme, die durchschnittlichen Fett Mayonnaise, geriebenen Knoblauch und Paprika und Curry.

Ausbildungskurse

Für die Registrierung solcher Eastern Produkte sollten einen dünnen Armenian lavash nehmen und es auf einem flachen Tisch setzen. Weiter oben (in der Mitte) ist das Mehlprodukt notwendig abwechselnd die folgenden Bestandteile zu setzen: Salat, Huhn, Koreanisch Kohl, akute Karotten, Gurken und geriebener Käse. Danach wird die Füllung Sättigung erforderlich Knoblauchsosse, und dann dicht das Fladenbrot in einem Umschlag einzuzuwickeln.

Wärmebehandlung

Zu geben schnelle ET Gericht fertig Aussehen, empfiehlt es sich, etwas in der Pfanne zu braten (2 Seiten). In diesem Öl in unerwünschter Weise die heißen Utensilien. Völlig fertig Shawarma sollte schön frische Kräuter setzen auf einer flachen Platte, und an den Seiten platziert werden.

Wie auf den Tisch bringen

Shawarma zu Hause mit Huhn, das Rezept von denen wir in diesem Artikel angesehen haben, Familienmitglieder diente nur warm. Auch für eine solche herzhaft und lecker orientalische Gerichte es wird empfohlen, ein süßes Getränk in Form von Tee oder einem Cocktail und kremanku gefüllt mit Knoblauch-Sauce zu präsentieren, die in das Produkt gesetzt wurde.