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Rezept für Waffeln in elektrovafelnitse: verschiedene Optionen Koch

Sicherlich sind viele Fans von süßen Produkten ist für ein einfaches Rezept für Waffeln in elektrovafelnitse bekannt. Nach einem Heim Dessert hat einen unverwechselbaren Geschmack und einfache Zubereitung. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass je nach der Art der Küchengeräte, kann dieses Gericht auf unterschiedliche Weise hergestellt werden: in Form eines weichen Keks oder knackigen Wafer-Tubuli. Lassen Sie uns zwei dieser Optionen im Detail betrachten.

Das Rezept für die Waffeln elektrovafelnitsy: weich und süß Produkte

Notwendige Zutaten für den Teig:

  • Sand Zucker – 150 g (kann ein wenig mehr, wenn Sie ein sehr süßes Gebäck wollen);
  • Weizenmehl – 400 g;
  • frische Milch 3% – 1 facettiertes Glas ;
  • Backpulver und Zitronensaft für seine Aufhebung – für Dessertlöffel;
  • Butter oder frische Sahne Margarine – 210 g;
  • große Eier – 3 Stück;.
  • Pflanzenöl – 10 ml (für elektrovafelnitsy Schmierung).

Prozess Teigs

Rezept für Waffeln in elektrovafelnitse beinhaltet die Verwendung von nur der geschmolzenen Butter oder Margarine. Es ist erforderlich , mit schleifen Zucker, fügen Sie 3% der frischen Milch, geschlagenen Eiern, Backpulver, gelöschter mit Zitronensaft, Weizenmehl. Als Ergebnis sollten Sie einen starken und würzigen Teig erhalten.

Backprozess

Sobald die Basis bereit ist, sollten Sie sofort nach seiner Wärmebehandlung stattfinden. Dazu ist es notwendig, elektrovafelnitsu, streicht es mit Öl (falls erforderlich), und dann setzte in der Mitte des Vorrichtung 1 große Löffel voll Tests zu erhitzen. Danach sollte die Klappe drücken passen fest. So weich gebackene Waffeln sein, bis sie auf beiden Seiten gleichmäßig gebräunt werden.

Knusprige Waffeln in elektrovafelnitse: Rezept

Notwendige Zutaten:

  • frische Sahne Margarine – 200 g;
  • Hühnereier sind groß – 4 Stück;.
  • Sandzucker – 1 Glas voll;
  • Weizenmehl – 1,7 Tassen;
  • Vanillin – eine Tasche.

Prozess Teigs

Dieses Rezept für Waffeln in elektrovafelnitse verwendet , um süße und leckere Brötchen mit Kondensmilch und Nüsse zu machen. Für den Teig der Creme die Margarine bei schwacher Hitze zu schmelzen, etwas abkühlen es auf Sendung benötigt, Zucker, Eier, Vanille und Mehl. Als Ergebnis sollten Sie eine dicke und ölige Grundlage erhalten.

Backprozess

Rezept für Waffeln in elektrovafelnitse erfordert besondere Sorgfalt bei knusprige Produkte zu backen. Schließlich, nachdem sie mit gebräunte Kruste in elektrischen Vorrichtungen bedeckt waren, sollten sie schnell auf dem Schneidebrett und rollen in ein Rohr oder kulechek gestellt werden. Wenn Sie nicht auf das richtige Tempo halten, dann am ehesten Ihre kulinarische Idee war nicht erfolgreich. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass knusprige Waffeln fast sofort einfrieren.

Richtig Serve

Es spielt keine Rolle, Sie eine weiche vorbereitet Wiener Waffeln oder knusprige Brötchen mit Kondensmilch. Solche Süßspeise in jedem Fall notwendig, um die Tabelle zusammen mit heißen Tee, Kakao oder Kaffee zu versorgen.