Die Fettkuchen, die waren rosig und appetitlich

Backen hat immer Haushalte gefördert und wird durch ein einzigartiges Aroma begleitet, die eine gemütliche Atmosphäre schafft. Jede Hausfrau ist nützlich, um zu wissen, was Kuchen zu schmieren, die rosig waren und sahen appetitlich. Es gibt viele Tricks, die auch von unseren Großmüttern verwendet wurden, als selbst gebackene Torten und Gebäck.

Warum Gebäck schmieren

Die Bücher mit den Rezepten sehen wir oft Bilder der fertigen Back, die
sofort macht man so etwas kochen will. Das erste, was, natürlich, muß lernen, wie man den Teig und Füllung zu machen.

Doch oft frustrierend Hausfrauen backen Aussehen bereits, nachdem sie aus dem Ofen oder Ofen entfernt wird. Pale Produkte setzen wollen nicht auf Urlaub Tabelle. Also, was Fett Kuchen, die waren rosig? Viel hängt davon ab, welche Art von Gebäck wollen Sie ein Ergebnis erhalten.

Pies kann unterschiedlich aussehen, aber nicht ihren Geschmack beeinflussen. Matt ist nicht schlechter als glänzend. Jemand wie wenn es gebacken weich wird und jemand wie knackig.

Vor oder nach?

Sie fragen sich, was Kuchen zu schmieren, die rosig waren, ist es wert, darüber nachzudenken, wenn es am besten ist, es zu tun. Einige Hausfrauen werden in den Ofen geschickt Teig, nicht sie zu verarbeiten. Nach dem Kochen Kuchen geschmiert und Glanz erwerben.

Häufiger noch roher Teig wird behandelt und dann in den Ofen geschickt. Dies ermöglicht es leicht zu braten und röten. Backen ist glänzend köstliche Kruste, die wie eine Lackschicht ist.

Jemand wird für eine kleine Pasteten podpeklis warten, und erst dann wird sie gepeitscht Dotter. Dies verhindert, dass der Teig aus der Verbrennung und sorgt für eine satte sogar Farbe.

Schmierung vor dem Backen Torten

Um glänzendes Gebäck, kann es in dem Ofen vor dem Abflug geschmiert werden. Das Gemisch wird direkt auf den rohen Teig aufgebracht. Es gibt mehrere Optionen, was Pasteten und Gebäck vor dem Backen fetten.

• Sie können Eiweiß verwendet werden, die aus dem Dotter und wischen getrennt werden müssen. Der resultierende weiße Schaum Teig gefettet. Backen wird Ruddy und glänzend.
• Wenn Sie das Ei als Ganzes zu schlagen, ist der Glanz-Effekt der gleiche, aber die Farbe wird blasser.
• Wenn Sie in dem geschlagenen Ei eine wenig Butter hinzufügen, Pasteten Weichheit erwerben und duftend werden.

Beim Backen Vollei Schmier, ist der entstehende Schaum notwendig, eine dünne Schicht aufzubringen, sonst kann es beim Backen knacken.

Aufhellen bereit Torten

Jede Frau will sie ein schönes rosig Gebäck bekommen haben. Wie pies rot machen, wenn Sie diese nicht vorgefettet werden? Es stellt sich heraus, dass es Tricks, die den Glanz schon vorbereitet Teig geben lassen.

• Die Milch ist in der Lage, die Kruste gebacken Kuchen zu erweichen und ihnen ein wenig Glanz zu machen.
• Verschmieren Butter macht Backen glänzend und fügt einen schönen Geschmack.
• Wenn sie in warmem Wasser und ein wenig Zuckersirup gelöst anoint aus früheren Rollen noch heiß ist, nach dem Trocknen werden sie glänzend.
• Sie können auch Leitungswasser verwenden. Bewerben sollte es ziemlich viel sein. Das Wasser wird die Kruste weich werden und schafft eine Perle Wirkung.

Wie richtig

Zur Vorbereitung köstliche kulinarische Köstlichkeiten kennen gerade genug, um zu wissen, was verschmiert Backe. Secrets Ruddy Torten gehören und wie die Mischung auf den Teig richtig anzuwenden.

Um ein glänzendes ordentlich Pastetchen zu erhalten, müssen sie die direkten Längsbewegungen schmieren, vorsichtig die Oberfläche zu berühren, so dass die Form nicht verformt wird. Wünschenswerterweise promazyvat Produkt vom Anfang bis zum Ende eines Strichs oder die Mischung wird inhomogen bilden, werden erhalten, und hässliche Streifen.

Für die Mischung der Anwendung wird empfohlen, eine spezielle Bürste Silikon Konditorei zu verwenden, die bei einem Baumarkt gekauft werden können. Es ist bequem, die flüssige Masse anzuwenden, und es kratzt nicht den Teig. Wenn eine solche Bürste gibt, können Sie ein Stück Gaze, mehrfach gefaltet nehmen, oder einen Hühnerstall. Die Hauptsache – dafür zu sorgen, dass in der Back werden Flusen und Faden nicht verlassen.

Abschmieren Torten benötigen eine sehr dünne Schicht. Ansonsten beginnt das Gemisch abfließen und bildet die Seiten des Produkts Flecken, die sein Aussehen verderben. Es sei daran erinnert, dass die Schmierung Torte nur Glanz geben verwendet. Die Mischung sollte nicht den Geschmack des Backens zu unterbrechen.

Über das, was Fett Kuchen, die rosig waren, können Sie mit sich selbst kommen. Beachten Sie, dass das Auftreten von Krusten auf Back auf die Temperatur im Ofen abhängt. Je niedriger er ist, desto weicher die erhaltenen Kuchen. Wenn man sie bei 200 Grad backen, werden sie goldbraun sind.

Wege viel Kuchen zu kochen. Versuchen Sie, zu experimentieren und genießen Sie den köstlichen Kreationen!