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Würzige Suppe: Rezept mit Huhn

Wenn Sie teilweise auf den würzigen Geschmack sind, dann kocht die würzige Suppe für ein unser Rezept.

akuter kharcho

Dieses Rezept ist nützlich für diejenigen, die Essen lieben, einschließlich heißer Pfeffer.

Zutaten:

  • Lamb (Sie können Rindfleisch nehmen) – 500 Gramm.
  • Zwiebeln – vier Köpfe.
  • Knoblauch – vier Scheiben.
  • Tkemali – ein Glas.
  • Ein heißer Pfeffer.
  • Figur – 50 Gramm.
  • Salz und Pfeffer – nach Geschmack.
  • Greens.
  • Tomatenpaste – drei oder vier Esslöffel.

Wie eine leckere spritzig kochen Suppe? Rezept kharcho wir ausführlich unter:

  • Waschen Sie Fleisch und in Scheiben schneiden.
  • Dann legt sie in einer Pfanne geben und mit Wasser (dauert etwa zweieinhalb Liter). Kochen Sie das Fleisch bei mittlerer Hitze, um den Schaum zu entfernen regelmäßig.
  • Nach zwei Stunden in einem Topf des gewaschenen Reis, gehackte Zwiebel und gehackte Petersilie.
  • Warm auf einer Pfanne zerdrückten Knoblauch, Tomatenmark, tkemali, Peperoni, Chmeli Suneli, Salz und Lorbeerblatt. Die sich ergebende Soße in die Suppe, 10 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzuzufügen.

Legen Sie das fertige Gericht auf einem Teller und mit gehackten Kräutern.

Hühnersuppe im Thai – Stil

Licht und helle Suppe bereitet ziemlich einfach. Allerdings müssen Sie auf viele Zutaten für ihn eindecken. Sie benötigen:

  • Eine Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen.
  • 200 Gramm Pilze.
  • Stängel Zitronengras – zwei.
  • Frisch gemahlener Ingwer – zwei Teelöffel.
  • Schnittlauch.
  • Zwei Esslöffel Pflanzenöl.
  • Vier Tassen Brühe.
  • 400 ml Kokosmilch in Dosen.
  • Karotten – zwei Stücke.
  • Jalapenopfeffern.
  • Dose Mais (mini) – 400 Gramm.
  • Ein Glas Reisnudeln.
  • Zwei Esslöffel Fischsauce.
  • Rote Currypaste – vier Teelöffel.
  • Saft einer Zitrone.
  • Die Hälfte der Glühbirnen.
  • Salz und Petersilie abschmecken.

So bereiten Sie eine Thai würzige Suppe. Das Rezept finden Sie hier:

  • Schneiden Sie die Brust in kleine Stücke und geschält Pilze Platten.
  • Entfernen Sie die Zitronengras Oberschicht und gehackten Zellstoff.
  • Ingwer schälen und schleifen in einem Mörser.
  • Schneiden Sie Maishülsen in vier Teile.
  • Entfernen Sie die Lampe aus der Schale und schneiden Sie es dann mit einem Messer.
  • Ziehen Sie die Karotte und schneiden es klingelt.
  • Schneiden Sie die Nudeln mit einer Schere.
  • Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze und gießt Öl hinein. Zuerst braten darin die Zwiebel und Knoblauch, fügen Sie dann die Zitronengras.
  • Danach, gieß die Brühe, es zum Kochen bringen und für 15 Minuten köcheln lassen. Dehnungs Flüssigkeit durch ein Sieb.
  • In der gleichen Pfanne, gießen Sie ein wenig Öl, dann in sie Karotten und Chilischoten braten. Braten Sie das Gemüse für fünf Minuten.
  • Weiter gießen Sie die filtrierte Brühe, Fischsauce und die Hälfte des Kokosmilch (200 ml).
  • Die Pilze in der Suppe und Mais. Drei Minuten später, fügen Sie das Huhn und Reis Nudeln.
  • Gießen Sie in die Pfanne die restliche Milch und Zitronensaft und fügen Sie die Currypaste.

Die Speise auf den Tisch in den Gerichten, die Dekoration mit Petersilie und Schnittlauch.

Indische würzige Suppe

Rezept mit einem Foto des ursprünglichen schmackhaften Gerichts wird unten dargestellt. By the way, wird die Schale in der Regel mit Stücken von gebratenem Weißbrot oder Reis serviert.

Zutaten:

  • Eine Hühnerbrust.
  • Salz und Paprika.
  • Vier Esslöffel Butter.
  • Eine Zwiebel.
  • Vier Knoblauchzehen.
  • Ein Viertel Tasse Mehl.
  • Esslöffel gehackten Curry.
  • 900 ml Hühnerbrühe.
  • Eine Tasse Milch und Sahne.
  • Apfel.

Wie indische würzige Suppe kochen? Das Rezept unten ausführlich beschrieben:

  • Fein hacken Sie den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden von Apple.
  • Zwiebeln frei von der Schale und hacken.
  • Filet waschen, dann in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer.
  • Erhitzen Sie die Pfanne, setzen sie in zwei Esslöffel Butter und das Huhn braten. Wenn die Stücke einen goldenen Farbton zu erwerben, so dass sie auf einer Platte zu verschieben und zu der Zeit der Seite entfernen.
  • Setzen Sie die Pfanne in dem restlichen Öl und braten auf ihm eine Zwiebel und Knoblauch. Streuen Sie das Gemüse mit Mehl und Currypulver. Essen zu kochen eine Minute.
  • Verbinden Sie die Zwiebeln und Knoblauch mit Hühnerbrühe. Kochen Sie die Suppe für 10 Minuten, und dann gießt in die Sahne und Milch. Mit Salz, Paprika und ein wenig Zucker.
  • Nach weiteren fünf Minuten geht in einer Pfanne Huhn und Äpfeln.

Vor dem Servieren gibt die Suppe 10 Minuten ziehen lassen. Falls gewünscht, kann die Brühe Cayennepfeffer hinzu.

Mexican würzige Suppe. Rezept Hähnchen

Dieses würzige Gericht wird in der Regel am Tisch mit Scheiben von Avocado, Käse und traditioneller Mais-Tortillas serviert.

Notwendige Zutaten:

  • Zwei Hähnchenbrust.
  • Olivenöl.
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
  • Zwei Zwiebeln.
  • Zwei Stangensellerie.
  • Vier Möhren.
  • Vier große Knoblauchzehen.
  • Ein Liter Hühnerbrühe.
  • Pürierte Tomaten – 900 Gramm.
  • Jalapenopfeffern – vier Schoten.
  • Ein Teelöffel gemahlener Kümmel und Koriander.
  • Bündel Cilantro.
  • Sechs Tortillas.

Rezept

Würzige Suppe „Mexican“ wird wie folgt hergestellt:

  • Knoblauch, Sellerie und Zwiebel gehackt. Karotten reiben, hacken Koriander und ein Messer.
  • Brüste von Fett mit Pflanzenöl und dann reiben mit Salz und Pfeffer. Setzen Sie sie auf ein Backblech legen und backen im Ofen gut vorgewärmt. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, reißt die Hände auf der Faser.
  • Setzen Sie auf dem Herd einen großen Topf und gießen Sie in es ein paar Esslöffel Pflanzenöl.
  • Zuerst braten Sie das vorbereitete Gemüse, dann gießen in der Hühnerbrühe und Tomatenmark.
  • In der Suppe Paprika, alle Gewürze, Kräuter und Salz.
  • Mais-Tortillas in Streifen geschnitten und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Dann senden Sie die Vorform in die Pfanne.
  • Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze nach unten und kochen Sie es für eine halbe Stunde. Am Ende setzte ihn in dem Huhn und Gewürzen nach Geschmack.

Servieren Sie dieses Gericht mit Mais-Tortillas, geriebenem Käse, heißen Scheiben Avocado und sauren Sahne.

Suppe mit Bohnen

Diese reiche würzige Suppe finden Sie bei schlechtem Wetter warm, und heben Sie Ihre Stimmung.

Produkte:

  • Fleisch – 300 Gramm.
  • Zwei süße Paprika.
  • Zwei Zwiebeln.
  • Drei Schoten Peperoni.
  • Sellerie – 200 Gramm.
  • Eßlöffel Mehl.
  • Bohnen in Dosen – 400 Gramm.
  • Fleischbrühe – zweieinhalb Liter.
  • Salz, Pfeffer und Öl.

Suppe Rezept:

  • Waschen Sie Fleisch und in kleine Stücke schneiden.
  • Gemüse schälen und hacken Würfel.
  • Hot Pfeffer fein hacken.
  • Erste Pfanne auf einem heißen Fleisch und anschließend wurden dazu die übrigen Produkte.
  • Setzen Sie nach ein paar Minuten, um die Nahrung in den Topf und füllen Sie ihn mit Suppe.
  • Nachdem die Suppe kocht, die Hitze reduzieren und Suppe halbe Stunde köcheln lassen.
  • Am Ende der Bohnen legen und die Schale für weitere 10 Minuten kochen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, garniert mit frischen Kräutern.