Wie ein Hühnerbein kochen: das Rezept in der Pfanne geben und seine Varianten

Sie können keine Angst vor unerwarteten Gästen sein, wenn zu Hause in der Gefriertruhe frisch Hühnerbein zu essen. Das Rezept in der Pfanne – eine der häufigsten Varianten ihrer Vorbereitung.

geröstetes Bein

Geflügelgerichte werden immer jeden Tag beliebter. Die meisten Menschen sind mit ihnen und die Geschwindigkeit der Vorbereitung angezogen, natürlich, einzigartigen Geschmack. Wenn Sie in kürzester Zeit wollen ein Fleischgericht zu machen, ist es am besten für diesen Zweck Hähnchenkeulen. Das Rezept in der Pfanne ist nicht die einzige. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, in denen gewöhnliche Beine in einen wunderbaren Snack oder ein großes Abendessen machen. Wie besser Hähnchenkeulen zu kochen? Das Rezept in der Pfanne kann sehr einfach sein.

Ein bemerkenswertes Beispiel dieser Ausführungsform ist rösten Genehmigung, die eine minimale Menge an Produkten erfordert: 8 Hähnchenschenkel 3 Schnittlauch, etwas Salz, Gewürze, Pfeffer und Pflanzenöl.

Der ganze Kochvorgang dauert weniger als eine Stunde. Um dies zu tun:

1. Obsushennoe gewaschen und Fleisch reibt mit feinem Salz, und dann mit Pfeffer und Gewürzen leicht streuen.
2. Knoblauch bröckeln in dünne Scheiben schneiden.
3. Schmalz jedes Stück Fleisch, nachdem er zuvor Vielzahl von Öffnungen darin mit einem scharfen Messer durchgeführt.
4. Fry vorbereitete Halbfertigprodukte in der Pfanne, gelegentlich sie in verschiedenen Parteien drehen.

15 Minuten ausreichen werden, um ein saftiges und leckeres Hühnerbein zu bekommen. Das Rezept in der Pfanne ist gut , weil es es möglich , die Ausgabe macht nicht nur ein wohlriechendes Fleisch, sondern auch eine kühles knackig.

Beine im Teigmantel

Zusätzliche Komponenten können erheblich jedes Rezept ändern. Allerdings sollte ihre Wahl sehr sorgfältig angegangen werden. Es ist eine weitere sehr interessante Option, wie Hähnchenkeulen in einer Pfanne zu kochen. Rezept mit Foto unbedingt Ihnen sagt, wie man am besten, zu handeln, alles gut zu machen.

Liste der Zutaten in diesem Fall wird länger. Arbeiten müssen: 4 Hähnchenschenkel 70 Milliliter Milch, Ei, Salz, 3 EL Mehl, ein wenig Würze und Pflanzenöl.

das Fleisch Kochen sollte wie folgt lauten:

1. Das erste, was müssen Sie die Aufmerksamkeit auf das Fleisch zu zahlen. Es sollte auf jeden Fall aufgetaut werden. In einer Prise, können Sie die Mikrowelle verwenden.
2. Dann wird aus der Milch, Salz, Eier und Mehl gekocht Teig werden. Whisk die Mischung besser Aureole ist.
3. In einer separaten Schale mit dem Gewürz, das Mehl mischen.
4. Jedes Stück ist zuerst ein wenig Halt im Teig und dann in Mehl paniert und dann in die Pfanne und braten auf allen Seiten. Dass das Produkt klebt nicht, muss es immer machen.

Das Ergebnis ist eine ausgezeichnete Hähnchenkeulen in einer Pfanne. Rezept mit Fotos gibt Ihnen die Möglichkeit, jede Stufe des Verfahrens einfach zu steuern.

Huhn, paniert

Aber das ist nicht alles, was die Lage, das Kochen ist. Für die Herstellung von vielen Fleischgerichten verwenden häufig Methoden wie Panieren und Vorweichen Rohlingen. Dies ermöglicht das Produkt durch gut von innen gebacken werden, sondern auf der Oberfläche erzeugt eine ungewöhnliches knackig.

Betrachten wir zum Beispiel eine Option, für die Sie die folgenden Zutaten müssen: 7 Meter und eine Tasse Semmelbrösel.

Marinade: 5 Knoblauchzehen, Salz, Teelöffel getrocknet Oregano, 60 g Pflanzenöl, und einem halben Teelöffel Paprika und Paprika.

In diesem Fall besteht die Arbeit aus den folgenden Stufen:

1. Gehackter Knoblauch mit anderen Zutaten gemischt und die Marinade vorbereiten. Mischungen benötigen es für 20 Minuten stehen zu lassen, dass alle seine Bestandteile können den Geschmack und die Aromen von einander aufzusaugen.
2. Shin in eine Schüssel gefaltet und gießen Sie die gekochte Marinade, sie in dieser Position für ein paar Stunden zu verlassen.
3. Danach muß jedes Stück Fleisch in Paniermehl rollen und dann in einer Pfanne gegeben, den Rest des Golf mischt.
4. Braten auf allen Seiten, bis die charakteristische Farbe der Kruste.

Erhalten einfach hervorragend Brathähnchen shin in einer Pfanne. Das Rezept ist gut, weil es auch für das Backen im Ofen verwendet werden kann. Friteuse Öl benötigt weniger, und das Ergebnis – das gleiche.

Huhn in Chinesisch

Hühnerfleisch – ganz ein beliebtes Produkt bei verschiedenen Völkern der Welt. Aber die originellsten Möglichkeiten, es zu kochen, natürlich, die Chinesen. Sie haben ein sehr ungewöhnliches Rezept von Hähnchenkeulen in einer Pfanne. Eine solche Option kann niemand gleichgültig bleiben.

Arbeiten müssen folgende Produkte: 4 Esslöffel Ketchup, Sojasoße, 2 Knoblauchzehen, ein wenig gemahlenem Pfeffer und 2 Teelöffel Honig.

Der gesamte Prozess ist wie folgt:

1. Erste dieser Komponenten ist notwendig, eine duftende Marinade vorbereiten.
2. Einweichen gewaschen und vorgetrocknete um 3 Bits für eine Stunde.
3. Danach sollten die Beine auf der Pfanne und den Deckel 15 Minuten auf jeder Seite gesetzt werden. Es ist besser, ein Gusseisen Kochgeschirr zu verwenden.

Um dieses Gericht zubereiten müssen Sie eine Feinheit erinnern. Bevor mit jedem Bein Marinieren müssen, die Haut zu entfernen. So Duftkomposition, wird es leichter sein, im Innern des Produkts zu erhalten.