Ein leckeres Rezept für Kuchen.

Ways Kuchen und andere zu kochen Backwaren sind jetzt viel erfunden. Der Hauptteil, um zu verstehen, wie Tortillas zu machen, ist es, den Teig zu verstehen. Also, wenn Sie das richtige Rezept für Ihre Kuchen wissen oder nicht, zu sehen, wie sie den Teig vorzubereiten.

Die spezielle Formulierung des Tests für die normalen usbekische Kuchen und andere Mehlspeisen läuft darauf hinaus, was sie es vor allem bezoparnym und einzelne Phase in seiner Struktur tun. Um leckeren gebratenen Kuchen erhalten und seine Struktur muss im richtigen Verhältnis und Proportionen beibehalten werden, um alle Hauptkomponenten des Teigs zu machen: Mehl, Salz, Wasser und Hefe. Wenn Sie den Teig machen wollen Sie reich geworden, gibt es ein Rezept für Scones, die ein zusätzliches Paar Eier, 2 EL Zucker und Fett, sowie ein halbes Glas Milch hinzufügt.

Gerade Teig Struktur erhalten, wenn die Zubereitung Sie nur Original-Komponenten verwenden. Vorbereitung, die diese durchgeführt wird unter Verwendung Rezept Kuchen, bietet eine Mahlzeit mit Hilfe von 2 Arten von Koch: Kuchen aus dem gewöhnlichen ungesäuerten Teig, Hefe-Typ Gebäck.

Das Rezept für die Herstellung von herkömmlichen Kuchen ungesäuerten Teig.

Das Becken ist notwendig , mit Wasser und Salz zu verdünnen, vsyp mehrere Teile Mehl, geknetete Teig ungesäuerter. Dann ist es notwendig, nach und nach Wasser und eine anderen Teil des Mehls hinzufügen. Sobald Sie das gewünschte Gewicht erhalten, sollten Sie sorgfältig obmyat Teig und kochen Sie es zum Braten. Es ist erwähnenswert, dass, wenn obminku müssen sicherstellen, dass der Teig eine homogene, ohne kleine Klumpen zu erhalten. Geknetete Teig ist einfach am besten zu einer Kugel zu rollen, und ein paar Minuten in einer Serviette oder Handtuch gewickelt und lassen Sie es die ganze Zeit im Becken. Der resultierende Teig sollte für 10-15 Minuten, nach dem es zu braten beginnen kann. Bereiten Sie diesen Teig pro etwa 1 kg Mehl 2-Tasse warmen Wasser und 1 Teelöffel Salz.

Rezept Kuchen bei der Herstellung von Hefe – Gebäck.

Bei der Herstellung von Hefegebäck Reihenfolge der Zutaten und ein wenig verschieden von dem ersten Verfahren mischt. Knet- diesen Tests wird unter Verwendung eines einphasigen Verfahren durchgeführt werden, das heißt, alle Elemente in dem Teig enthalten ist, wie zum Beispiel Mehl, 1 Tasse Milch, 300 g Butter, 2 Teelöffel Salz und Zucker, Hefe und anderen Paket Komponenten werden direkt einlassen. Ein solches Verfahren ist auch Koch Tortillas in einem einzigen Schritt genannt. Um die Pastillen einen bestimmten Geschmack machen müssen Pulver und Gewürze verwenden. Sie machen nicht nur die Hefe Kuchen schmackhafte, sondern auch für sie einen charmanten Duft hinzuzufügen. So starten Sie mit Milch in einer Glasschmelze muss Hefe und Salz, und dann Teile dieses Glases notwendige Menge an Mehl und Flüssigkeit einzuführen. Gesondert muß die verbleibende Menge an Milch, Sahne, Fett oder Schlag Eier, mischen und dann alles mit der Zugabe der erforderlichen Menge an Zucker kneten. Danach ist alles andere leichter als im ersten Rezept. Teilweise mit dem Mehl, die Konsistenz des Einbringens in die Flüssigkeit gegeben und alles gut mischen und gestanzten der resultierenden Mischung. Sobald Sie bereit zu Teig erhalten müssen Sie es lassen für 5-7 Minuten im Becken, wo die Partie. Am besten ist es die Schüssel an einem warmen Ort zu setzen und sorgfältig decken die Schüssel Matratze und ließ den Teig ein wenig steigen. Manchmal, statt Hefe Koch Mischung wurde in mehrere Gläser Sauermilch oder Buttermilch eingeführt. Fälle, in denen vor dem Teig Braten mit einer kleinen Menge saurer Sahne verdünnter gemischt wird.

So erhalten Sie 2 volle Rezept kochen köstlich Kuchen. Guten Appetit!