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Ardbeg (Whisky): Beschreibung, Zusammensetzung, Herstellung und Bewertungen

Ardbeg – Whiskey, die zu den besten der Welt bezeichnet wird. Dieser Single Malt Drink, auf der Insel Islay geboren. Schottische Insel seit mehr als zwei Jahrhunderten produziert so beliebt Alkohol und sorgfältig hält all Geheimnisse im Zusammenhang mit ihrer Herstellung. „Ardbeg“ in seiner Klasse den Titel der meisten Torf Getränk verliehen. Seine Geschichte Produkt begann im Jahr 1815 unter der Schirmherrschaft der Mac-Dynastie Duglov. Aber die erste Erwähnung von Ardbeg Whisky klingt am Ende des XVIII Jahrhunderts. Die Geschichte dieses Alkoholprodukt ist so interessant und reich wie sein Geschmack.


Drei Tage Ardbeg Geburtstag

Im neunzehnten Jahrhundert auf der Insel Islay lebte nicht mehr als dreitausend Menschen. Und eine magere Zahl von Menschen machte so viel wie 21 Brennerei. Heute ist die Bevölkerung der Insel ist viel größer, und Brennereien – weniger. Auszuhalten harten Wettbewerb war nur acht Unternehmen. Einer von ihnen ist der Winzer, die Ardbeg macht (Whisky). Anlage befindet sich an der Südküste, östlich von Port Ellen.

Die Geschichte des berühmten Getränks beginnt im XVIII Jahrhundert. Aber niemand wußte, dass die Brennerei zu der Zeit von den Steuerbehörden in den zwei Jahrzehnten geschlossen wurde. Es übernahm die Produktion im Jahr 1815. Direktor der Gesellschaft wurde Mack Duglov geboren. Im Gegensatz zu seinen Vorgängern, nimmt Mac Dugly Pflege der Lizenz, und jetzt keines des Steueramtes konnte nicht mit ihm bemängeln.

Die Insel Islay ist auf einem Sumpfgebiet, wo Torf mit dem Duft von allem, was aus dem Land und endete mit der Luft gesättigt ist. Wegen dieser „Ardbeg“ Whisky hat helle, spezifischen Geschmack. Die Getränkezusammensetzung enthält Meersalz, warum es nicht nur Torf Geschmack zu spüren ist, aber auch das Vorhandensein von Algen fühlen. Hervorragende Zusammensetzung ergänzt den rauchigen Geschmack. Im Laufe des vergangenen Jahrhunderts konnte das Unternehmen nur auf dem dritten Teil aller Macht bedienen, so genießt der göttliche Geschmack von Alkohol für viele Gourmets nicht möglich war. Im Jahr 1981 hielt die Fabrikarbeit und wurden ihre Arbeiter entlassen.

Bereits zum dritten Mal wurde Ardbeg 1989 wieder belebt, aber nicht in dem großen Nachfrage bis 1996. 1997 erwarb die Marke mit dem gesamten Produktions Sorge „Glenmorangie Moët Hennessy Louis Veton“. Das neue fast eine halbe Million Pfund Sterling wurde investiert Industrie, Unternehmen Aktivierungsleistung bereitstellen. Im Jahr 1998 wurde die Anlage voll funktionsfähig.

Secrets Getränk und seine Zusammensetzung

Produktherstellung Riddle Ardbeg (Whisky) liegt nicht nur bei der Verwendung von innovativen Geräten, sondern auch bei der Verwendung von Handarbeit. Gerste, die in dem Getränk, verstreut auf dem Boden der Anlage begangen wird. Arbeiter gründlich gemischt, und schalten Sie ihn mit den Händen bis zu dem Zeitpunkt, bis die ersten Sprossen. Erstellen und verwenden Malzwhisky, die auf dem Torfrauch getrocknet wird als rauchigen Geruch von geräuchertem Getränke verursacht wird.

Während der Infusion Ardbeg Aromen von Algen und Meeresdampf sättigen. Das Lager, das das Produkt speichert, ist nahe dem Meer, so werden die Wellen gegossen oft ein Fass Whisky. Zur Herstellung von „Ardbega“ wird Frühling verwendet ausschließlich reine Wasser Torf Quellen. Bei der Gärprozess des Herstellers dauert es 2,5 Tage, die als die anderen Hersteller wesentlich höher ist.

Whiskey und gälischen Wurzeln

Im Jahr 2008, ein Jahrzehnt nach der dritten Wiederbelebung der Marke „Ardbeg“, sah die Welt den Whisky Ardbeg Corryvreckan. Name Corryvreckan hat gälische Wurzeln. Ist der Name der Straße, die die Insel von Jura und Hab und Gut trennt. Auf der Rückseite Etikett der Flasche zeigt eine Karte mit einer Markierung, wo das Weingut befindet, und die Straße.

Corryvreckan Whisky wird in der Liste der Standard-Versionen der Weinkellerei „Ardbeg“ enthalten. Im Aussehen ist es ölig Bronze gelbe Getränk mit einem rötlichen Schimmer. Diese Sorte hat einen Whisky Geschmack getrocknet Torf mit Jod Bracknote. das Getränk der Entwicklung wird zu einem deutlichen Schatten der Pflaume. „Taucht“ tiefer, können Sie den Duft von getrockneten Früchten fühlen: getrocknete Birnen, Feigen, getrockneten Äpfeln und Rosinen staubig. Aber der Geschmack Ardbeg Corryvreckan von Jahr zu Jahr unterschiedlich.

Edel und widersprüchlicher Grad

Beliebt bei Feinschmeckern genießt Whisky Ardbeg Uigeadail. Die erste Welle des Geruchs des Getränks wurde Schwefel Aroma und Seerauch genannt. Dann kommt ins Spiel Geruch überreife Frucht. Hier fühlte deutlich den süßen Geschmack von losen roten Äpfeln, Weißdorn, steckte durch Frost, Kaki und aktuelle Termine. Auf den ersten Blick ist eine solche Kombination scheint tödlich, aber in der Tat ist es, wenn auch umstritten, aber recht edel.

Ardbeg Uigeadail von fettigem und dicht genug, um Körper und Geschmack dieser Sorte gekennzeichnet ist eine Fortsetzung des Geruchs. Whiskey hinterlässt einen langen Nachgeschmack, die inländischen Verbraucher Geschmack medizinische Vishnevsky Salbe erinnert.

Whiskey zehn Extrakte

Wenn wir über die Marke „Ardbeg“ in dem Sinne sofort eine Verbindung mit dem Ardbeg (Whisky) 10-Jahres-Exposition sprechen. Es wird durch ein natürliches hellgelben Farbschema mit Bernstein Tönen aus. Phantastisch reich und intensives Aroma kombiniert Schokolade und Zimt-Akkorde. Atemberaubende floralen Noten verwoben mit kräftiger Sound Melone, geräuchertem Fisch, Meereswelle und Kaffee. Am Gaumen ist es unglaublich dicht und ölig – in gleichen Teilen selbst Torf und Malz zeigen. Deshalb Whisky «Ardbeg 10 Jahre» (Ardbeg TEN) beide Dymen und adstringierend, und süß.

„Ardbeg“ heute

Noch heute Ardbeg – Whisky, der in einer kleinen Menge produziert wird: etwa 300.000 Gallonen. Und im Jahr 2011, zusammen mit Ardbeg LLC Nanoracks (US-Forschungsgesellschaft) in dem Orbit trinken Proben geschickt, die dort bis 2014 in Eichenfässern geruht. Der Zweck des Experiments – der Einfluss der Schwerkraft auf dem Reifungsprozess von Alkoholen zu studieren, sondern auf der Terpene, die für die Geschmacksqualitäten des Produkts verantwortlich sind.

Spills Alkohol diesem Label werden durch ihre Vielfalt aus, von denen es 28 Arten. Einige von ihnen konnten nur die Stammgäste ein besonderer Verein genießen, die wurde 1945 gegründet zurück. Die neuen Besitzer der Kellerei verwalten mehr als eine Auszeichnung für ihr Produkt zu gewinnen.

Ein Getränk unter dem Namen Ardbeg verkauft, ist unglaublich beliebt bei Sammlern. Wenn Sie ein Anfänger sind, dann ein scharfer, harter Torf und Geschmack dieses Whiskys ist für das Leben entmutigt große Getränke verwenden.

Andere berühmte Whisky

Abgesehen von den oben genannten Arten von Ardbeg Whisky, der Preis von mehr als dreitausend Rubel pro Flasche, gibt es einige Arten von Leckagen. So gibt es Ardbeg Blasda, die experimentelle Getränk angesehen werden kann, weil es fast nicht charakteristisch torfigen Geschmack zurückverfolgt werden. Dieses Produkt hat einen feinen Geschmack und Licht, die für diese Art von Alkohol nicht typisch ist.

Doch es Ardbeg Galileo – ein Novum in der Produktion von „Ardbeg“. Diese Sorte wird in Fässern aufbewahrt, die erste war marsala. Dies macht das Getränk schmeckt einzigartig und originell.

Mit Gourmet Worten

Ardbeg Whisky Bewertungen erhielten entweder nur das Beste, oder gar nicht. Leute, die eine Menge von alkoholischen Getränken kennen, beschreiben es als etwas Großes, einzigartig und unwiederholbar. Diejenigen, die ihre Fähigkeit, schätzen nur berauschen sagen, dass es nicht für die Verwendung des Produkts in alkoholischen Meisterwerken gedacht. Sie mögen es nicht seinen Geschmack. Aber es gibt nur sehr wenige Bewertungen. Immerhin, die meisten der Gourmet „Ardbeg“ wie so dass sie ohne ein einziges Fest nicht vorstellen kann.

Getränk Bewunderer loben immer wieder seinen Geschmack und Aroma. Sie stellen fest, die Fremdheit und Einzigartigkeit des Getränks. Die Leute sagen, es ist unmöglich, den Nachgeschmack zu vergessen. Darüber hinaus wollen viele der Person und nicht zu tun, dass jedes Mal selbst als Luxus Alkohol verwöhnt.