Wie ein giftigen Pilz oder nicht zu überprüfen, zu Hause?

Jetzt werden wir Sie zeigen, wie, ob die giftigen Pilze überprüfen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Wir werden sie betrachten. Sie werden zu Hausfrauen und Pilze nützlich sein.

Auch in dem öden Wald bedeckt Tages sieht sehr schön. Langsam Spaziergang auf es wird über die tägliche Hektik und tauchen Sie ein in der magischen Atmosphäre der wilden kurz vergessen. Er ist großzügig mit seinem Gaben – Beeren pflücken und Pilze bringen nicht nur Spaß, sondern auch nützlich, weil viele Dorfbewohner wegen Reserven harte Winter überleben, die sie bis zum Spätherbst vom zeitigen Frühjahr tun. Die Bürger gehen in den Wald öfter zur Ruhe, so dass nicht jeder weiß, wie von giftigem Pilze essbar zu unterscheiden.

Wie man nicht vergiftet?

Eine Vielzahl von Gerichten mit Pilzen sind in fast allen Küchen der Welt. Allerdings ist es nicht notwendig, in Selbst Versammlung zu engagieren, wenn Sie sich nicht sicher über die Genauigkeit ihres Wissens und ihrer Fähigkeit zu unterscheiden sind essbar aus giftig. Die Beobachtung der Zeit (1 Tag) und Lagerbedingungen (an einem kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung). Sie können sicher köstlich Produkt kochen.

Tipp: nicht die Pilze kochen und lagert nicht in Aluminium, Zink, Keramik mit Glasur Oxidation oder das Auftreten der Reaktion einiger Substanzen in ihnen enthalten ist, zu verhindern, mit dem Geschirrmaterial.

Hilfe vermeiden vorsichtige Haltung zu ruhig Jagd zu vergiften, da sie die Sammlung der Geschenke der Natur Pilzsammler nennen. Nehmen Sie nur diejenigen, die Sie gut kennen. Sie sammeln nicht Pilze in der Nähe der Autobahn, Eisenbahnlinie oder Industrieanlagen.

Sie kamen aus dem Wald, fühlen sich angenehm müde, und auf dem Tisch für die Behandlung wartet nur gesammelt Pilze, verführerischer Duft. Und dann merkt man, dass es nicht sicher ist, dass sie können. Wie ein giftigen Pilz oder nicht zu überprüfen, zu Hause? Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun. Aber leider zu bestimmen, ob der gesammelten Pilze giftig, ziemlich unmöglich.

Hier sind einige Optionen, die bei der Überprüfung helfen. Auch in Parallel dazu werden wir und Mythen betrachten.

Silber und Knoblauch

Wie ein giftiger Pilz oder nicht überprüfen? Es wird gesagt, dass in einem Topf des Produktes kann Silber Objekt getaucht werden. Und wenn das Silber dunkelt, dann gibt es einen giftigen Pilz. Aber diese Theorie ist nicht 100%. Da die Reaktion mit einer Substanz auftreten kann, die von den essbaren Pilzen freigesetzt wird.

Modifizierte Knoblauch Farbe während des Kochens hinzugefügt, und hundert Prozent nicht das Vorhandensein gefährlicher Stielen bestätigen. Schließlich könnte es wieder sein, die Antwort Tyrosinase fermetom.

Insekten

Es wird angenommen, dass in den giftigen Pilzen Insekten auch nicht hinsetzen. Das ist nicht ganz richtig. Einige haben sogar hinsetzen und sie essen. Gerade in der Natur gibt es Insekten, die Gifte resistent sind.

Geschmack und Geruch

Einige glauben, dass giftige Pilze geschmacklos und unangenehmen Geruch. Aber ist das wahr? In ähnlicher Weise können wir nicht sagen. Immerhin gibt es mehrere Arten von grebes und Giftpilze, die sehr schön und sehr lecker roch (nicht selbst zu tun testen, da diese Informationen durch traurige Erfahrung unvorsichtige Verkoster erhalten wurde).

Säuern oder Gerinnung der Milch

Wie ein giftiger Pilz oder nicht überprüfen? Sie habe irgendwo gehört, dass die Milch gerinnen wird oder sauer werden, wenn das Gift hinein bekommt? Ja, es kann sein. Aber es kann auch wegen des Enzyms Pepsin nur auftreten, die in normalen und ist gefährlich Pilze .

Salz und Essig

Neutralisieren einige Pilze können wie folgt aussehen. Es ist notwendig, sie in Salzwasser mit Essig zum Kochen bringen. Einige opportunistischen Pilze giftig, zum Beispiel Linien, wirklich auf diese Weise gereinigt werden. Aber hier ist eine sehr giftigen Arten sind blass Grebe, wird immer noch tödlich sein.

Alkohol hilft nicht!

Die Bevölkerung wird allgemein angenommen, dass, wenn Sie Alkohol Gerichte aus Pilzen trinken, dann, im Fall der Einnahme des Giftes kann diese dadurch entgegengewirkt werden. Dieser Mythos ist einer der gefährlichsten. Da Alkohol erhöht nur die Auswirkungen von Toxinen. Solche Maßnahmen erhöhen das Risiko des Todes.

Wie, ob die giftigen Pilze zu überprüfen, wenn gekocht?

Sie können diese beliebte Methode verwenden. Sie brauchen nur eine Glühbirne. Da Check giftige Pilze? Beim Kochen dieser Produkte fallen in die Pfanne die Zwiebel, halbiert. Wenn das Gemüse Blau dreht, sollten die Pilze verworfen werden, da sie giftig sind. Solche Produkte stark vergiftet werden können.

Wie ein giftiger Pilz oder nicht überprüfen? Wie aus einer Vielzahl von Authentifizierungsmethoden zu erkennen ist, weiß zuverlässig über diesen kompliziert. Denken Sie daran, dass die Verwendung solcher anti-wissenschaftlichen Methoden tödliche Gefahr bringen kann!

Wie Erste – Hilfe geben Pilzvergiftung?

Wenn jedoch ein Problem war, sollten Sie sofort die medizinische Einrichtung kontaktieren, einen Krankenwagen rufen. Vor der Ankunft Ambulanz Ihrer Aktionen können nicht nur das Leid der Opfer, lindern, sondern auch sein Leben zu retten. Gehen Sie wie klar und schnell:

1. Vermeiden Sie Panik.
2. Machen Sie eine Magenspülung und rufen künstliche Erbrechen mehrere Male.
3. Das Opfer sollte bequem in einer horizontalen Position und Fang gelegt werden.
4. Constant fraktionierte trinken hilft Austrocknung zu verhindern und mit Toxinen zu beschäftigen. Um dies zu tun, müssen Sie Milch trinken, gesalzen oder nur reines Wasser.
5. In der Nähe des Patient immer jemand zu achten sein, so dass die Person bei Bewusstsein ist, und zu geben Ammoniak im Fall von Verlust des Bewusstseins zu riechen, oder Koma auftreten kann.

Schließlich wird eine kleine

So wie die Pilze zu überprüfen, giftig oder essbar sie? Bei Pilz eine Regel hat: „Wenn es wenig Zweifel, dass der Pilz essbar ist, dann in Richtung interpretieren, dass sie giftig ist.“ Viele essbare Produkte haben sehr ähnlich, sie verdoppelt.

Daher kann ohne weitere Untersuchung des Klassifikationsparameters und Pilze, gehen Sie nicht allein in den hinter ihnen Wald. Die beste Lösung wäre Pilze im Laden kaufen werden, wo mit 100% Vertrauen, das wir über ihre Qualität und Eignung sagen können. Und Sie müssen nicht Ihre Lieblings-Leckereien verzichten!