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Wie kochen Risotto mit Huhn Diät in multivarka

Pilaw – bekannt asiatisches Gericht, das traditionell Fleisch, Reis, Gemüse und Gewürze mit Zusatz von Fett zubereitet wird. Das Originalrezept verwendet Schwein oder Lamm, aber nahrhafte Mahlzeiten stark sein können „erleichtern“, die Vorbereitung Nahrungs Pilaw mit Huhn. Und wenn das es in multivarka tut, ist es durchaus möglich, der Ölgehalt zu minimieren oder sogar ohne ihn vollständig zu tun.

Nahrungs Pilaw

Natürlich schwierig eine Kombination aus hochkalorische fettreiche Nahrung Kohlenhydrate Reis eines Nahrungsmittelnamen. Tierisches Fett zusammen mit Kohlenhydraten in Fett umgewandelt, die dann unter der Haut der Person aufgebracht wird missbraucht, eine solche zu behandeln. Dies wird durch die Anzeige calorie asiatische Küche angegeben, hergestellt nach Originalrezept. 100 Gramm-Portionen davon kann so hoch wie 500 kcal! Es ist bekannt, dass für einen Erwachsenen, die Gewicht verlieren will, ist die durchschnittliche tägliche Kalorienzufuhr – nicht mehr als 2000 kcal. Dementsprechend wird, wenn nur 300 g dieser Grenze unter Verwendung behandelt es nahezu erschöpft ist. Aber dies bedeutet nicht, dass eine solche köstliche und Lieblingsgerichte für immer vergessen haben. Diätetische Pilaw mit Huhn, in multivarka gekocht enthält fast die Hälfte der Kalorien, ohne Geschmack und Nutzen der Nahrung zu opfern.

Fleisch zum Kochen Pilaw

Der Hauptbestandteil ist Fleisch Pilaw. Und es ist bekannt, nach Ernährungs-und Fettgehalt ist anders. Das nahrhafte – Lamm. Schweinefleisch ihn ein wenig in dieser Hinsicht minderwertig, Rindfleisch ist immer noch weniger nahrhaft. Aber die meisten kalorienarm Huhn ist besonders Brust. 100 g Hühnerfleisch enthält nur 150-180 kcal.

Reispilaf

Ein weiterer Pflichtbestandteil zur Herstellung eines Reispilaf, die genügend Kalorien (pro 100 g Getreide 360 kcal enthalten). Wenn jedoch Kochen von Reis absorbiert Wasser und weich gekocht, in 100 g fertigen Gerichten resultierenden seine Nährwert nicht mehr als 150 kcal.

Pilaw besten klassischen runden weißen Reis vorzubereiten.

Aber Anhänger einer gesunden Ernährung wird empfohlen, brauner Reis zu verwenden, und behauptete, dass viele verschiedene Spurenelemente enthält, und es ist sinnvoller in seiner Zusammensetzung. Calorie ist ein Getreide unterscheidet sich von dem weißen Sand. Aber das Aussehen und die Konsistenz von Pilaw aus solchen Veränderungen in der Struktur könnten ernsthaft beeinträchtigt. jeder Feinschmecker sollten sich selbst in dieser Situation erkennen, dass er noch wichtiger ist – die Schmackhaftigkeit und Geschmack Pilaw oder seine Nützlichkeit.

Gemüse

Die dritte wichtige Komponente von plov ist Gemüse. In Nahrungs Version dieses Gericht, sie sind sehr wichtig. Schließlich enthalten sie die minimale Anzahl von Kalorien. In dieser Hinsicht sind die mehr von ihnen in dem Reis, desto mehr sie Kalorien „verdünnt“. Traditionell in der Nahrung hinzugefügt, um die Karotten und Zwiebeln. Diese Gemüse klassisches Rezept in einer großen Menge an Fett gebraten. Aber dies ist nicht eine diätetische Option. Möglich, und es besser machen, ohne mit Butter mindestens Braten oder braten.

Um Kaloriennahrungs Pilaw zerkleinerte Gemüse zu reduzieren ist wünschenswert, das Recht in multivarka mit gehacktem Huhn zu löschen. Sie können ein wenig Wasser und ein wenig Olivenöl bei Bedarf hinzufügen.

Pilaw Diät: Rezept

So bieten wir ein kalorienarm Rezept für Pilaw mit Huhn, in multivarka gekocht. Um es zu kochen benötigen Sie:

  • 300 g Hühnerbrust;
  • 150 g Reis;
  • 1 Karotte;
  • 1 Kopf Zwiebeln;
  • 1 EL. l. Tomatenpaste;
  • ½ h. L. gemahlener Pfeffer;
  • Salz nach Geschmack;
  • 1 h. L. Kurkuma;
  • Kräuter und Knoblauch abschmecken.

Gewürze

Ebenfalls sehenswert besonderen Fokus auf die Zutaten und Gewürze, um den Reis, geben diesem Gericht einen delikaten Geschmack, Aroma und Würze. Pilaw – das östliche Gericht, wie gut bekannt ist, werden die asiatischen Köche lieben die Gewürze und kochen fast jedes Gericht ohne sie. Laut Ernährungswissenschaftlern, für Menschen, die Gewicht verlieren wollen, Gewürze sind sehr nützlich. Sie verbessern signifikant die Darmfunktion, beschleunigen den Stoffwechsel, der Gewichtsverlust fördert. Falls gewünscht, kann das Nahrungs Pilaw auch Curry hinzufügen, Hopfen-suneli, Berberitze und andere.

Herstellungsverfahren

Überlegen Sie, wie eine diätetische Pilaw vorzubereiten. Der Prozess beginnt mit der Verarbeitung von Fleisch. Hähnchenbrust, waschen, wischen Sie mit einem Tuch und in kleine Stücke schneiden. Multivarki Schüssel leicht mit Pflanzenöl geschmiert, gießen Sie in das Fleisch und auf einem „Hot“ -Modus. Als nächstes zubereitetes Gemüse. Gereinigtes Karotten gerieben auf einem feinen Reibe, Zwiebel geschnitten in Halbringe oder Würfel schneiden. Alle Gemüse werden gegossen in multivarku Fleisch und Eintopf bis sie weich und matschig werden. Während mit Gemüse Zubereitung von Fleisch, Reis sollte für 10-15 Minuten in kaltem Wasser einweichen, dann in einem Sieb auf das Wasserglas gründlich gewaschen, verwerfen. In multivarku in Wasser gegossen Basis – auf 1 Teil Trockenreis 2 Teile Wasser. Abgestimmt auf Modus „Braten“ zum Kochen und Reis, Tomatenpaste zugegeben und Würzmischung gießen. „Pilaw“ Pose-Modus. Die Kochzeit kann unterschiedlich sein, je nach Modell des Geräts und das Volumen der Produkte. Normalerweise dauert es etwa 1-1,5 Stunden. Offener multivarku Pilaw und umrühren Diät oder andere Aktionen sind nicht mehr notwendig. Das Gerät selbst wird Sie mit einem akustischen Signal Ende der Garzeit alarmiert. Die Schale kann sofort servieren. Oder Risotto Ernährung in multivarka auf der Betriebsart „Heizen“ für eine Weile verlassen. In diesem Fall bleibt das Gericht heiß bis Mahlzeit.

Es gibt leichtere Alternativen Nahrungs Pilaw – Obst, Pilze, Meeresfrüchte, mit Auberginen. Calorie 100 g solcher Gerichte dürfen nur 100 kcal sein.