Schweinefleisch Brötchen mit Pilzen – Zufriedenheit für den Magen

Dieser Artikel ist auf die Herstellung von Schweinefleisch Brötchen gewidmet ist. Sie ergänzen perfekt das Fleisch Teil der Tabelle und kann als separate Schüssel oder einen Snack servieren. Ihr Aussehen ist originell und Pilzfüllung macht Schule Mahlzeit. Wenn Sie kein Schweinefleisch essen, können Sie es mit einem anderen Fleisch ersetzen.

Schweinefleisch Brötchen mit Pilzen

Sie müssen nehmen:

• Schweinefleisch Fleisch – etwa ein Pfund;
• geräucherter Speck – 300 g;
• frische Pilze (vorzugsweise weiß) – 200 g;
• Schnittlauch – 1 Stück;.
• Sonnenblumenöl;
• Zutaten, Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

1) Zwiebeln geschält, fein zerkleinert.

2) Fry bis transparent.

3) Zu dieser Zeit, waschen Sie die Pilze, geschnitten.

4) Fügen Sie sie zu den Zwiebeln, würzen und bei mittlerer Hitze kochen, bis gekocht 7 Minuten.

5) Fleisch gewaschen, in dünne Medaillons, schlug leicht durch die Nahrungsmittelfolie ab.

6) Mit Salz, sind gewürzt.

7) Speck Schnitt in Platten.

8) Auf jedem Medaillons setzen Speck und einen Löffel gebratenen Pilzen.

9) Reduzieren Rolle, Bindung.

Schweinefleisch Brötchen mit Pilzen können mit einem Thread zugeordnet werden, die in der Tiefkühltruhe für 3-5 Minuten nicht zerlegt oder entfernt wird.

Koch dieses Gericht drei Möglichkeiten: backen, braten auf dem Herd oder in multivarka. Alle drei Methoden sind köstlich, können Sie das wählen, das mehr nach ihrem Geschmack ist.

Kochen im Ofen

1) braten mit Öl auf beiden Seiten, Saftigkeit zu verleihen.

2) Setzen Sie in einer Auflaufform und sendet es in dem Ofen für eine halbe Stunde. Die Temperatur im Ofen muss 200 Grad betragen.

Auf einem Gasherd

1) Geröstete Rouladen mit Pilzen von zwei Seiten auf der hohen Hitze.

2) Dann sieden eine niedrige Hitze bis 20 Minuten auf. In diesem Rezept, das Sie saure Sahne und Dill, dann wird das Gericht sein, auch mit der Sauce wenden können.

Wie in multivarka kochen

1) In einer Schüssel gießt ein wenig Pflanzenöl.

2) Setzen Sie die Rollen und wählen Sie den Modus von „Backen“ für 30 Minuten.

3) Nach 15 Minuten schalten Sie sie auf die andere Seite und kochen, bis sie bereit.

Servieren Sie am besten mit Gemüse oder Kartoffelpüree.

Es gibt eine andere Art und Weise in multivarka des Kochens. Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die nicht gebraten werden können.

1) Stellen Sie die Schüssel in Wasser (250 ml).

2) Stellen Sie den Behälter zum Dämpfen.

3) Setzen Sie die Rollen und das entsprechende Programm wählen.

4) Kochen Sie für 20-30 Minuten.

5) Mit Sauerrahm und Kräutern.

Fungal Faltung mit Käse auf einer Platte

Dies ist ein sehr einfaches Rezept. Fleischrouladen mit Pilzen werden dekorieren und diversifizieren Ihre Ernährung. Die Schale ist fett- und sehr appetitlich.

Sie müssen nehmen:

• Schweinefleisch – 1 kg;
• Pilze (haupt, kann man sogar getrocknet) – ein Pfund;
• Schnittlauch – 2 Stück;.
• Käse – 300 g;
• Eier – 3 Stück;.
• Ananas – 1 Stück;.
• Paniermehl;
• Würzmittel, Gewürze;
• Sonnenblumenöl.

Kochen:

1) Fleischwäsche, in Stücke geschnitten, ein wenig Schlag ab.

2) Verbreiten Sie jede Scheibe Würze, Zitronensaft zu Wasser.

3) sauber Zwiebel und schneiden.

4) Waschen des Pilzes, hackt.

5) Sauen Zwiebeln und Champignons, bis gekocht, und prisalivaya priperchivaya.

6) geschnittene Käsestreifen in der Länge von Fleisch.

7) Für jedes Medaillon setzen Käsefüllung von Pilzen, Roll- und befestigen den Koch Aufsteckspindel oder Gewinde.

8) Testikel Peitsche.

9) Paniermehl Gießen Sie die Platte, wobei jede Rolle Rolle und das Ei zu befeuchten.

10) Fry das Öls auf beiden Seiten bis getan.

Servieren mit Gemüse, Getreide oder als separate Schüssel, nachdem die Einschnitte und bestreut Grünfinken machen.

Rolls mit Pilzen in dem Ofen

Die Gesamtzeit der Vorbereitung einer halben Stunde. Portionen: 4 Stk.

Dieses Rezept ist ein wenig komplizierter als die vorherige. Es kann für einen Urlaub als Hauptfleischgericht verwendet werden oder einen unvergesslichen Geschmack in der Woche zu genießen.

Sie müssen sich vorbereiten nehmen:

• Schweinelende – 700 g;
• Pilze (vorgekochtem) – 300 g;
• Creme (jedes Prozent Fett) – 300 ml;
• saure Sahne – 2 EL. l.
• Schnittlauch – 1 Stück;.
• Tomatenmark – 2 EL. l.
• Gewürze, Grünfinken – nach Geschmack.

Schweinefleisch Brötchen mit Pilzen werden durch Luft erhalten.

Kochen:

1) Fleisch, zuvor gewaschen und obsushennoe Papiertuch geschnitten.

2) für 15-20 Minuten in Gewürzen mariniert.

3) schneiden Pilze und Zwiebeln.

4) Fry bei mittlerer Hitze.

5) auf der Schicht aus Fleisch put Mischung Rollfalte, Bindung.

6) Setzen Sie sie in einer Form, gefettet.

7) Bereiten Sie die Soße: Sahne, Tomaten und Sauerrahm mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

8) Füllen rollt.

9) Senden Sie das Formular in dem Ofen für eine Stunde.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Wir hoffen, dass Sie „ihre“ Schweineröllchen mit Pilzen, Überraschungsgäste und eine Familie finden.