Dienstprogramm und Kalorien charlotte mit Äpfeln Rezept

Trotz der Namen Französisch Charlotte, Schüssel, riefen sie, anscheinend nicht zu Hause Dumas und Maupassant, und in England. Es wurde in den leidenschaftlichen Liebhaber von Äpfeln Königin Charlotte, die Ehefrau von George gewidmet III. Aber alle das gleiche Gericht modifizierte und erhielt eine besondere Eleganz in Frankreich. Dort machte er aus Weißbrot mit Obst, getränkt in Likör, mit Vanillesoße. Köche verwendeten nicht nur Äpfel, sondern auch Birnen, Pfirsiche, Rhabarber. Wir haben auch dieses Gericht unassumingly namens „Charlotte“ bekommen. Calorie es ist ziemlich niedrig, und die Vorteile für den Körper ist von Bedeutung. Das Rezept der Vorbereitung ist auch sehr einfach.

Nutzen

Dieses „Dessert zu schüren“ besteht hauptsächlich aus Äpfeln. Für sich genommen, sie sind – ein nützliches Produkt, und gebacken – sogar noch mehr. Sie haben eine Menge an Vitaminen und Antioxidantien, Flavonoide, Tannin, Pektin und andere Nährstoffe. Äpfel Verbesserung der Immunität, entfernen Toxine. Eine gebackene Frucht ist auch leicht vom Körper aufgenommen. daher niedrig Kalorien Charlotte mit Äpfeln – ist nicht das einzige, was gesagt werden kann, zugunsten der Gerichte. Dessert ist nicht nur sanft Taille, sondern spiegelt auch gut für die Gesundheit.

Energiewert

Sie, wie alle Gerichte, auf dem Rezept ab. Genauer gesagt, aus den Zutaten, die man zum Kochen verwenden. Wie bereits erwähnt, die klassischen Apfelkuchen aus Weißbrot, oder besser gesagt, aus diesem Französisch Baguette statt „dass-which-ist nicht klar“ gemacht, dass wir für den Laib ausgegeben. Daher verwendet in der russischen Version der Gastgeberin das Mehl, Eier, Zucker in einigen Rezepten, auch die saure Sahne und Butter. Kurz gesagt, lassen Sie sie Kuchen „Kuchen mit Äpfeln.“ Ein solches Produkt ist der Nährwert des entsprechenden. Natürlich dreht es sehr leckeres Dessert, aber ein Mann auf einer Diät sitzt, kann es nur ein kleines Stück essen.

Aber wenn wir sind in der Mahlzeit Gerichten nur feste Sorten von Äpfeln, Zimt, wenig Zucker und Eiweiß, dann ist die Kalorien charlotte mit Äpfeln Sie kann 300 bis 400 bis 180 Kcal pro 100 g des Produkts gesenkt werden. Sie müssen nur alle möglichen Sachen berücksichtigen, bis in Form von Fett ersetzt, das Pergamentpapier einfetten. Zum Vergleich betrachtet zwei Rezepte Dessert.

Charlotte mit Äpfeln Polnisch

Sift 300g Mehl, reiben bis 200 g gefrorene Butter und zerdrücken sie alle Hände in die Krümel. In einer anderen Schüssel mischen drei Eigelb, 120 g Zucker, zwei Esslöffel Sahne und eine Prise Salz. Wir verbinden die beiden Massen, den Teig kneten, Verpackungsfolie und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Ein halbes Kilo Äpfel sauber, in Würfel schneiden. Simmer sie mit einem Löffel Zucker, bis sie weich, es dann mit ein wenig Mehl mischen. Streuen Sie die Füllung mit Vanille und Zimt. Form von Fett. Von den meisten der Test bildet den Boden des Kuchens und Stoßfängern. Prick Gabel und legt gebacken in dem vorgeheizten Ofen für 12 Minuten bei 180 ° C hergestellt „Korb“ Füllung Teig liegt. Ausblendung eines Rasters von Streifen verbleibenden Teigs. Backen Sie für eine weitere halbe Stunde. Kalorie charlotte mit Äpfeln Polnisch wird etwa 400 Kcal pro 100 g Kuchen sein.

Diät Rezept

Schlagen Proteine mit Zucker, nach und nach einführen Durummehl. Form übersät mit Pergamentpapier. Zerbröckeln sie an Äpfeln. Füllen Sie den Test. Backen für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 230 ° C. Als Ergebnis calorie Apfel Charlotte Es beläuft sich auf 173 kcal.