Roggen und Zuckerrüben Kwas: Rezept ohne Hefe

Köstliche kräftige Kwas (Rezept ohne Hefe unten diskutiert wird) ist ein idealer Durstlöscher trinken , die sehr beliebt in der Sommerhitze ist. Es sei darauf hingewiesen, dass es nicht immer ein Produkt auf den Straßen in Fässern oder in Geschäften verkauft wird, erfüllt alle unsere Anforderungen. Im Zusammenhang mit diesem Angebot machen dies trinken sich wie zu Hause.

Köstliche Roggen Kwas: Rezept ohne Hefe

Notwendige Zutaten:

• Roggenmehl – 5 voll große Löffel;
• abgekühlt gekochtes Wasser – 450 ml;
• Sandzucker – 6 große Löffel;
• Schwarz kernlos Rosinen – 5-6 Stück;.
• gefiltertes Trinkwasser – 3 Liter.

Herstellungsverfahren

Vor dem Erstellen von Kwas ohne Hefe, sollten Sie zuerst durchdrungen Würze herzustellen. Um dies zu tun, nehmen Sie das Roggenmehl in Höhe von zwei vollen großen Löffeln und es in ein Glas Quart Glas gießt. Danach ist es erforderlich , 450 ml kochendem Wasser abgekühlt und 3 große Löffel hinzuzufügen Zucker. Alle Zutaten sollten sehr lang sein mit einem großen Löffel zu stören. Dies ist notwendig, um sicherzustellen, dass der Zucker vollständig geschmolzen und gut fermentiert Kwas Würze. Als nächstes wird die resultierende Masse 5-6 Stücke schwarzer Rosinen hinzuzufügen, ist es wünschenswert, dass in kaltem Wasser Vorspülen. Nachdem alle oben genannten Maßnahmen wird empfohlen, für 2-3 Tage das Glas Glasdeckel und an einem warmen Ort zu decken.

Im Laufe der Zeit müssen fermentierte kvass Würze in einer ähnlichen Dreiliter-Schüssel zu verschieben, dann um es anders 2 Löffeln Roggenmehl, Kristallzucker und 3 Liter gefiltertes Wasser. Nach 5 Tagen der Infusion sollte ein leckeres und reichhaltiges Gebräu hat. Das Rezept ohne Hefe, die oben in Betracht gezogen wurde, ist nicht die einzige Methode zur Herstellung eines solchen Getränke Sommer. Immerhin gibt es heute so viele andere Optionen, um verschiedene Produkte.

Köstliche Rüben Kwas: Rezept ohne Hefe

Notwendige Zutaten:

• Frische rote Rüben – 1 kg;
• abgekühlt gekochtes Wasser – 3 l;
• Sandzucker – 2 große Löffel;
• Kruste von Schwarzbrot – nach eigenem Ermessen.

Herstellungsverfahren

Kwass Rezept ohne Hefe frische Rüben nur für Amateure bestimmt werden. Schließlich hat dieses Getränk einen deutlichen Geschmack von Gemüse, das nicht alle Liebe ist. Es ist erforderlich, 1 kg Rüben zu nehmen, sie sorgfältig waschen, schälen und rieb dann auf einem feinen oder groben Reibe. Danach wird das Produkt in einem Glas gelegt werden sollte, fügen Sie die 2 große Löffel Zucker (viel wie möglich) und ein paar trockene Krusten von Schwarzbrot. Alle Zutaten werden empfohlen, mit einem Löffel zu mischen und sie dann 3 Liter gekühlt abgekochtem Wasser gießen. Ferner sollte die Bank in einem warmen und dunklen Ort genau 3 Tage platziert wird. Nach Ablauf dieser Zeit filtriert man das Getränk erforderlich ist, in dem Kühlschrank Flasche und Chill.

Bei der Herstellung von Rüben Kwas ist es wünschenswert, in regelmäßigen Abständen zu schmecken. Wenn das Getränk nicht genug Süße ist, dann ist es besser, mehr Zucker hinzufügen. Wenn er schlecht wandert, empfiehlt es sich, zusätzlich zu gießen und Roggenmehl (ein wenig).