Julien in multivarka – zeitgenössische Französisch Küche mit einem Hauch von russischen

Alles, was wir vorbereiten Julienne. Es ist schwierig, eine Person vorzustellen, die noch nie dieses Gericht gekostet hat. Die russische Verständnis Julienne – aromatisiert warmes Gericht mit viel Käse unter einer delikaten Sauce, im Ofen gebacken. Jedoch diktieren aktuelle Trends die Verwendung der neuesten Technologien. Jetzt können Julien leicht in multivarka hergestellt werden.

Natürlich traditionell serviert Julienne in einer Kokotte – das sind kleine portionierte Schalen mit einem langen Griff. Jedoch ist in einem Kreis von engen Freunden und Haushalt Compliance Restaurant Etikette nicht erforderlich. Julien in multivarka perfekt vorbereitet, und dann kann es nach unten in Abschnitte einen schönen Teller und garniert mit Ihrem Liebling Grün gebrochen werden.

Um Julienne erfreut alle seinen Geschmack und Aroma, ist es notwendig, genügend Aufmerksamkeit auf die sorgfältige Herstellung der Produkte zu zahlen. Ein Huhn sicher sein, zu kochen vor und hacken in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Geeignet für den Einsatz nicht nur Brust, sondern auch andere Teile des Vogels. Die Schale wird nichts verlieren, werden sogar noch reicher und saftiger.

Zur Vorbereitung Julienne multivarka richtig, müssen Sie berücksichtigen die Eigenschaften der verwendeten Produkte. Einige von ihnen erfordern erhebliche Verarbeitung vor dem Kochen. Zum Beispiel müssen wilde Pilze werden vor-gekocht und gebraten.

Wie ein Julienne vorzubereiten von Huhn? Rezepte so viel. Probieren Sie Gerichte, die Sie, indem Sie versuchen zu kombinieren, um neue Zutaten ändern können. Zum Beispiel kann eine ganz andere Julienne mit Sahnesauce ergänzt und Minze gewürzten Tellern mit geräucherten und gebratenen Zwiebeln. Am besten ist es den Willen des Geschmacks zu übergeben und diese wunderbaren versuchen Teller der Russisch-Französisch – Produktion.

Julienne mit Huhn und Pilzen ist die beliebteste in Russland, wie die Pilze sind leicht in den Regalen zu finden. Auch wenn der Kühlschrank nicht Sahne ist, stattdessen kann man saure Sahne verwenden. Julien nicht geschädigt werden, und die Mitglieder des Haushalts und die Gäste sicherlich ein Vergnügen.

Julien in multivarka erfordert bei Pfund 350 Gramm Huhn Pilze (kann sowohl frisch als auch gefroren verwenden), 3 mittelgroße Zwiebeln, 250 Gramm Käse, 300 g 20% Fettcreme (die substituiert sein kann), 2 Esslöffel. EL Mehl, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer.

Innerhalb einer halben Stunde ist eine notwendig, das Huhn zu kochen und abkühlen lassen. Sie können dann schneiden Sie es in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln sollten fein hacken. Pilze auch für etwa 10 Minuten mit Zwiebeln zu „Backen“ Modus geschnitten und gebraten. In der Mitte des Kochens, können Sie hinzufügen, Pfeffer und salzen.

Jetzt ist es Sauce. In einem trockenen Schale Multivarki notwendig Mehl zu braten, fügen Sie Sahne, Salz und kochen bringen. Es ist wichtig, in regelmäßigen Abständen die Sauce zu überprüfen, um das Mehl verbrannt wird. Danach wird es hinzugefügt, um die alle restlichen Zutaten, darunter ein Stück Käse. Alle gemischt. Bestreut mit restlichen Käse und Julienne für die Hälfte der Schale wird in der „Backen“, hergestellt. Julien in multivarka bereit.