Backrezepte: Rührkuchen auf Kefir und köstlich oladiki

Die einfachste, aber leckeres Gebäck – wie Kekse. Gebackene schnell wird der Teig geknetet sofort (vor allem, wenn es ein leistungsfähiges Mischpult im Hause ist). Bereiten Sie die Kuchen genug Süßigkeiten besprüht, dekoriert Kokosnuss, Mohn, Zimt, Schokolade – Chips, Beeren oder Öl – Creme, Kondensmilch, Marmelade und dekoriert mit Schlagsahne und original treat zum Dessert ist fertig! Von Keksen kann einen leckeren Kuchen, originell und anders zu schmecken Kuchen machen.

Es erstellt eine solche Behandlung durch verschiedene Kombinationen von Zutaten, die man seinen Geschmack ändern. Die beste Option – einen Keks auf Kefir zu machen.

Ein einfaches Rezept für Biskuitkuchen mit Kefir

3 Eier mit einem Glas Zucker gepeitscht (man kann manuell, wenn es keinen Mixer, bis ein leichter Schaum). Fügen Sie eine halbe Tasse Joghurt (kann stattdessen verwendet werden, oder auch dicke saure Sahne), dann Mehl langsam hinzufügen. Manchmal sogar eine Prise Backpulver hinzufügen, aber dies ist nicht zwingend Bestandteil. Alle gemischt und der Teig ist fertig. Ofen Biscuit in einer Kreisform, mit einer dünnen Schicht aus Sonnenblumenöl geschmiert Qualität (nur die untere Seite braucht nicht geschmiert zu werden, außer in den Ecken der Form), 30-40 Minuten bei schwacher Hitze bei einer Temperatur von 200 Grad. Die Form muss mit dem oberen Rand des Teiges gefüllt werden, um Platz auf dem Rand des Rohlings Wände verlassen.

Lernen Sie einen Keks auf Kefir backen, können Sie mit seinem Geschmack experimentieren. In den Teig Rosinen, Nüsse (besonders wird gut kombiniert werden mit Keks Walnüsse nach Geschmack), Mohn, Marmelade oder Kakao. So dass das fertige Keks das ursprüngliche Bild zu erhalten – Schicht Füllung, versuchen Sie nicht gut den Teig zu mischen nach der Zugabe von Marmelade oder Kakao. Und wenn Sie nicht planen, einen Kuchen aus Keks zu machen, kann der Teig getrocknete Aprikosen, Bananen, in Scheiben geschnitten oder Apfelscheiben hinzugefügt werden.

Ein weiteres Rezept für Biskuitteig mit Kefir beinhaltet die Verwendung von Vanillin ohne soda Eierteig Zugabe, aber benötigt ein weiteres Ei und einen guten Mischer (wischen Proteine mit Zucker zu trennen, und dann zusammen mit dem Eigelb).

Ein paar wichtige Regeln

Lebkuchen Kuchen mit Ihnen Kefir erhalten, wenn man ein gutes geschäumte Eiweiß mit einem Mischer sind. Und wenn Sie nicht öffnen, den Ofen (es sei denn, vorsichtig öffnen und sicherstellen, dass der Schwamm nicht verbrannt wird, wenn die Zeit tun wird). Wenn geöffnet, kann die Tür nicht zuschlagen, es sanft schließen.

Kuchen Keks

Solche rosig, üppige und leckere Kuchen werden Ihre Familie noch bald müde. Und doch sehen nicht für andere anspruchsvolle Rezepte für die Ausführung von denen viele obskure Zutaten und viel Zeit verlassen wird. Es lohnt sich zu versuchen, Rührkuchen mit Kefir, saure Milch oder Sahne Kuchen zu machen. Backe Kuchen in einer quadratischen Form. Schneiden Sie einen Kuchen in Halb bereit, legen Sie eine Schicht eines leckeren Creme. Sie können die oben mit der gleichen Creme schmieren, können Sie Schokoladenglasur zubereiten (in den Geschäften für eine Glasur erschien leer). Schneiden Sie in gleiche Teile und dekorieren alles: jemand, den er liebt. Vor allem der Geschmack Ihrer Familie sicherlich anders.

Kuchen Keks

So wie die Vorbereitung Kuchen und Gebäck, Kekse nur noch in einer runden Form gebacken, und nicht einen, sondern 2-3 oder sogar 4 Kuchen. Zwischen shortcakes – Creme Schichten. Nachdem alle vorge shortcakes, Ernte Rauheit, Krume Reserve die Seiten des Kuchens zu schmücken. Verzieren die Spitze, schmiert Seiten Sahne und stecken auf die verbleibenden Chips. Schöne und leckeren Kuchen ist fertig! Dieses Herstellungsverfahren wird so hilfreich, wenn Sie einen Kuchen schnell machen. eindecken nur auf Süßwaren Dekorationen, Zutaten für die Creme.

Oladiki Kefir

Biscuit Kefir ist nicht das einzige, was Sie kochen können. Oladiki bieten zu versuchen, Kefir, ein Rezept so einfach zu machen. Alle Bestandteile (1 Ei, eine Tasse Mehl, eine Tasse Joghurt, 2 Eßlöffel Zucker, Backpulver mit einem Viertel Teelöffel) gemischt wird, wird der Teig zubereitet schnell (etwa 15 Minuten). Um nicht lange am Herd zu stehen, für ein paar oladushek braten, nehmen Sie eine kleine Menge Teig (im Verhältnis). Oladiki schon gar nicht eine feierliche Mahlzeit, aber es ist sehr leckeres Frühstück oder einen Snack.

Verwöhnen Sie Ihre Familie Rezepte mit Kefir!