Tipps Hausfrau: Wie man den Tintenfisch kochen

Eine gute Gastgeberin weiß, wie der Haushalt und die Gäste mit schmackhaften und originellen Gerichten zu erfreuen. In ihrem Sparschwein gibt es viele Rezepte, die die Verwendung von verschiedenen Produkten beinhalten. Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen, Obst, Süßigkeiten – all dies kann eine Mahlzeit machen ist nicht nur eine Notwendigkeit, sondern ein wahres Vergnügen. Besonders wenn man weiß, wie man kocht. Haben Sie schon einmal , wie oft auf dem Tisch in Ihrem Hause gewundert , gibt es Gerichte von Tintenfisch? Höchstwahrscheinlich Sie sind zu nicht verwöhnen Sie sich und Familie solche Meisterwerke. Und sehr viel vergebens. Schließlich sind Tintenfisch leckere und gesunde Meeresfrüchte. Es ist leicht, etwas zu kochen. Am wichtigsten ist, wissen die Geheimnisse. Dann wird sich die Frage stellen , wie Tintenfisch vorzubereiten.

Dieser Fisch ist üblich und sehr ergiebig. Und weil es nicht klar ist, warum ist es nicht die moderne Hausfrau zu begünstigen. In der Tat, sie wissen einfach nicht, wie Tintenfisch zu kochen. Aus diesem Grund werden alle Gerichte sind geschmacklos oder einfach verdorben. Die Hauptaufgabe jeder Familie – die richtige Methode zu finden, der Koch Tintenfisch elementar machen.

Dies gilt als sehr nützlich Meeresfrüchte sein. Schließlich ist der Proteingehalt in ihm hoch genug. Darüber hinaus überholen die Tintenfische viele Produkte, wenn es um den Gehalt an Vitaminen kommt. Eisen, Phosphor, Kupfer, Jod – das alles kann den menschlichen Körper diese Meeresbewohner bieten. Experten empfehlen den Verzehr von mehr Mahlzeiten von Tintenfisch auf diejenigen, die Probleme mit dem Verdauungstrakt haben. Jeder Eigentümer muss einfach wissen , wie man kocht Tintenfischringe, Suppe aus ihm heraus, kochen für einige Zeit oder stopfen den Kadaver. Oft wird diese Meeresfrüchte für Salate ausschließlich als Bestandteil wahrgenommen. Das ist ein Fehler. Sie können leicht verstehen, wie Tintenfisch vorbereiten, wenn Sie ein paar kleine Geheimnisse kennen.

Möchten Sie in den Laden, denken Sie daran, dass die Karkasse nicht fest primorozheny einander sein sollten. Dies zeigt an, dass das Produkt zu wiederholtem Einfrieren und Auftauen unterworfen gewesen. Ein solcher Wirkstoff kann jedes Gericht Geschmack bitter machen. Bitte beachten Sie, dass der Tintenfisch und der Film ist grau und lila, sollte das Fleisch immer weiß bleiben. Nach dem Kalt Behandlung wiederverwendbar, verliert es diese Farbe.

Einige Hausfrauen wollen nicht lernen, wie Tintenfisch zu kochen, nur weil sie es nicht reinigen wollen. Dieses Verfahren scheint ihnen eine lange und ermüdend. In der Tat ist alles einfach. Gefrorene Kadaver müssen in einer Schüssel legen und mit kochendem Wasser, so dass das Wasser vollständig sie abdeckt. Als Folge wird die Haut zuerst gerinnt, und dann selbst ablösen. Nur haben sie unter fließendem Wasser abspülen und die Innereien entfernen.

Eine der einfachsten Möglichkeiten, um die Tintenfisch zu kochen ist seine Absud. Viele „Experten“ empfehlen die Meeresfrüchte 3 bis 5 Minuten kochen, nicht mehr. In der Tat wird diese schlechte Ergebnisse bringen. Um ein leckeres und weiche Fleisch zu bekommen, müssen Tintenfisch 3 Minuten kochen lassen und nicht mehr als das, oder lassen Sie sie auf das Feuer in einer Pfanne für einen Zeitraum von etwas mehr als einer halben Stunde. Karkassen müssen in das kochende Wasser mit Gewürzen gesenkt werden.

Rezepte, Geschichten, wie Tintenfische, vorzubereiten eine riesige Menge. Sie können einen Salat erstellen, die nicht nur Ihren Haushalt, sondern auch die Gäste erfreuen. Nehmen Sie zwei Kadaver Tintenfisch, kochen sie nach den Regeln, und dann in kleine Streifen schneiden. Der Salat Zugabe von drei gekocht, gehackten Eiern, zwei frische Gurken und gewürfelte Zwiebel (Ringen) vorgetränkt für 10 Minuten Wasser mit Essig in kochendem. Füllen Sie alle Mayonnaise oder saurer Sahne – lecker und einfach.

Gebratener Tintenfisch oft. Um dies zu tun, müssen sie in Ringe geschnitten werden und in die Pfanne senden, die bereits Bogen schmachten, bis sie goldbraun sind angetrieben. Es sollte auch die Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.

Gerichte von Tintenfisch sind immer großzügig und hilfsbereit. Sie sind einfach zu kochen und ein Vergnügen zu essen. So go for it!