Wie kann man den Mondschein ein zweites Mal schlagen? Wiederholte Destillation von Mondschein

Moonshine – ein beliebtes Getränk, das in unserer Zeit, wenn es praktisch keine Verbote gibt, es für persönliche Zwecke zu machen, jeden von jedem zur Faulheit fährt (aus irgendeinem Grund wurde Gaidais berüchtigter Film "The Housekeepers" erinnert). Aber nicht jeder weiß, wie man den Mondschein ein zweites Mal schlägt, um ein wirklich magisches Getränk zu machen, rein wie eine Träne! Und wer braucht es überhaupt, ist doch der Pervak auch gut zu trinken?

Ein paar fragen

Warum Mondschein ein zweites Mal ausführen? Wiederholte, gründlichere Destillation entfernt viele Verunreinigungen aus dem hausgemachten Getränk, und seine Qualität verbessert sich deutlich. Sie verbringen den ganzen Prozess ein paar Stunden zusätzliche Zeit, und das Ergebnis wird alle möglichen Erwartungen übertreffen. Darüber hinaus ist alles, was benötigt wird, haben Sie bereits: ein Hausbesitzer, Rohstoffe. Und diese Ausführung kann fast allen Arten von Zwischenprodukten (Pervacha) unterworfen werden, unabhängig von den Rohstoffen, aus denen sie entstanden ist. Wiederholte Destillation von Mondschein ist eine ziemlich einfache Sache, und wenn Sie bereits gelernt haben, wie man ein Primärprodukt fährt, dann ist es einfach für Sie zu lernen, wie man eine doppelte Destillation trinken kann. Es ist auch möglich, auf diese Weise zu verfeinern und moonshine, die du früher geworfen hast, ohne die weitere Technik zu kennen.

Ein bisschen Geschichte und Theorie

Natürlich kannst du einen Kumpel machen und es mit großer Freude und Erfolg trinken Also, eigentlich und früher in Russland – waren sie carousing. Die Methode der Destillation ist noch nicht massiv von den Leuten beherrscht worden, also haben sie einen Haufen von allem vorbereitet, was unter ihren Arm kommt, und dann tranken sie. Aber nach allem, nach den Ärzten, ist es oft sehr schädlich, einen Bruch zu trinken. Es gibt auch Aceton- und Aldehyd- und Fuselöle, und andere verschiedene Substanzen, von deren Verwendung sogar ein tödliches Ergebnis auftritt (wenn viel). Und wenn du es nicht missbraucht hast, ist es immer noch ziemlich schädlich.

Rub "Köpfe" und "Schwänze"

Mit der Erfindung und Einführung des Verfahrens der Destillation von Brüschen gibt es bereits den ersten Mondschein. Bragu wird auf Dampf übertragen und gekühlt den Teil, der bei 78,4 Grad kochen kann (dies ist in der Tat trinkt Ethylalkohol). Dieses Produkt heißt "Körper" von Mondschein, und es gibt auch "Kopf" und "Schwanz". Das erste ist, was aus dem Gerät kommt von Anfang an. Früher wurde diese Fraktion als die heftigsten im Gehirn und war sehr beliebt bei den Menschen. Allerdings, wenn Sie verstehen, was dieser Teil ist? Der Kopf besteht aus Aceton in der Mehrheit. Tatsache ist, dass der Aceton- Siedepunkt viel niedriger ist – 56,2 Grad Celsius. Also kommt er zuerst heraus. Zweifellos ist eine solche erste Person schwer auf dem Kopf, aber normale Leute trinken immer noch kein Aceton! Der Schwanz dagegen ist hauptsächlich Fuselöl. Sie haben einen Siedepunkt höher als der Alkohol trinken – mehr als 80 Grad. Deshalb kommen diese Schlangen am letzten Platz aus dem Mondschein. Dieses Wildschwein wird auch in den extremsten Fällen nicht empfohlen.

Warum ist es wünschenswert, wieder zu verteilen?

Der Ethylalkohol, den wir brauchen, ist in der Mitte, es ist etwas, das wir extrahieren müssen. Wie kann man es machen? Sehr gut hilft ein gewöhnliches Thermometer, das mit einem Gerät ausgestattet sein muss. Dann werden Sie sicher wissen, welche Temperatur die Flüssigkeit herauskommt, und schneiden die "Schwänze" und "Köpfe" in der Zeit ab. Aber es ist doch unmöglich, den Kopf zu filigran abzuschneiden, zum Beispiel den Kopf. Jedes Stück Aceton lasse es in den Körper des Getränks brechen, und das ist nicht gut. Also, dafür brauchen wir eine Destillation von Mondschein ein zweites Mal. Um sicher zu sein von der Anwesenheit in einem edlen, hausgemachten Getränk aus Aceton- und Fuselölen (was als Folge eines unvollständigen Ausschnitts erschien). So wird das Produkt selbst ein zweites Mal wird viel sauberer.

Aussteigen Moonshine

Also hast du schon den Körper vertrieben. Es gibt auch eine moonshine Maschine von Ihrem gewählten Design. Grundsätzlich ist nichts mehr technisch notwendig, nur Wasser. Die richtige Technologie der doppelten Destillation von Mondschein beinhaltet mehrere Stufen. Jeder von ihnen ist natürlich wichtig für die Produktion eines guten, qualitativ hochwertigen Produktes.

Verdünnung mit wasser

Vor dem zweiten Mal, um den Mondschein zu überholen, ist es notwendig, es mit sauberem (möglichem Frühlings-) Wasser bei Raumtemperatur zu verdünnen. Das Wasser ist kühl. Es sollte hinzugefügt werden, Rühren, bis zu 40%. Dies geschieht vor allem im Hinblick auf die Sicherheit. Zu starke Flüssigkeiten, die einer Destillation unterliegen, können zur Verbrennung des Mondscheines selbst führen. Und auch die starke Weide (die erste) hat eine sehr starke Verbindung mit den Fuselölen. Wenn man den Mondschein mit Wasser verdünnt, brechen wir diese Anleihen teilweise. Wenn dies nicht geschieht, wird die Destillation von Mondschein ein zweites Mal nicht zum gewünschten Erfolg führen. Also mit Wasser verdünnen und bis zur sichtbaren Gleichmäßigkeit rühren. Und dass die Mischung nicht bewölkt ist, wird es von Spezialisten empfohlen – Moonshakers, um Mondschein ins Wasser zu gießen. Wenn du das Gegenteil machst, bekommst du in der Regel einen Köter.

Zusätzliche Reinigung

Vielleicht hast du schon das Mogun gelöscht, das dir in erster Linie bekannt wurde. Aber sei nicht zu faul, es wieder zu tun, zum Beispiel Mangan. Um dies zu tun, nehmen Sie drei Gramm Pulver und verdünnen Sie in einem Glas heißem Wasser bis vollständig aufgelöst. Die resultierende Flüssigkeit sollte in einen verdünnten Mondschein gegossen werden, umrühren und 15 Minuten lang anhalten. Nachher – gießen Sie einen großen Löffel Soda und Salz und rühren Sie wieder. Lass uns noch ein paar Stunden stören. Nachdem der Filter durch den Filter gefiltert ist (man kann es aus Watte und Gaze machen, in mehrere Lagen gefaltet). Und schon mit dieser Flüssigkeit setzen wir unsere fruchtbare Arbeit fort.

Destillation

Wie kann man den Mondschein ein zweites Mal schlagen? Der Prozess selbst ist nicht so kompliziert für jemanden, der bereits einen Mondschein benutzt hat. Nahezu kein Unterschied zur primären Destillation. So reduzieren wir die Stärke auf etwa 20 Grad, so dass die Dämpfe nicht entzünden, und wir beginnen die Destillation. Mit einem an die Apparatur angepassten Thermometer folgen wir der Temperatur am Ausgang (siehe oben, wie man die schädlichen Teile durch ihre Temperatur bestimmt). Es ist wichtig, in Fraktionen, die in den Tank fließt zu teilen. Die ersten 10 Prozent werden empfohlen, um am Ausgang abgeschnitten zu werden. Die nächste ca. 80% ist genau das, was wir brauchen Sammle den Alkohol, bis der Grad auf 45 abfällt (mit einem Alkoholzähler messen). Der Rest wird auch gesammelt und für zukünftige Prahlen verwendet. So wird die Frage, wie man den Mondschein ein zweites Mal aufprallt, gelöst und die Antwort darauf empfangen. Mit der Umsetzung der Doppelkontrolle (ein Alkoholzähler und ein Thermometer), ist es durchaus möglich, unnötig abzuschneiden, indem man ein wirklich sauberes Getränk erhält. Eine chemische Analyse solcher Moonshine zeigt, dass der Gehalt an Aceton und Fuselöl in ihm praktisch auf Null reduziert wird. Und wenn Sie diesen hausgemachten Wodka mit einem minimalen Gesundheitsrisiko verwenden möchten, müssen Sie nur wissen, wie man eine doppelte Destillation von Mondschein macht. Und schließlich, ein paar Feinheiten und Tricks von erfahrenen Meistern des Brauens.

Ein paar Tipps: wie man den Mondschein ein zweites Mal schlägt?

Es scheint ein sehr einfacher Prozess zu sein, der keine spezielle technische Ausbildung erfordert. Und bemerkte, dass ein doppelter Mondschein schmeckt, aber für andere – nicht ganz das (oder gar nicht). Wahrscheinlich werden Sie sagen, es geht um geheime Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Ich bin angeblich nur so ein moonshine ich kann nicht fahren, egal wie cool All dies ist richtig, aber nicht 100%. Natürlich gibt es bestimmte Familienformeln für die Produktion des ursprünglichen Getränks, aber es gibt auch kleine Nuancen, die jeder wissen muss, um die Qualität ihrer Produkte zu verbessern. Lassen Sie uns versuchen, sie leicht zu deklassieren.

1. Es wurde von allen Fachleuten bemerkt, dass die Wasserqualität für die Sekundärdestillation sehr wichtig ist. Je höher es ist, der Mondschein ist leckerer. Manche verwenden sogar Wasser, um das gewünschte Ergebnis zu erzeugen, strukturiertes, schmelz-, sauerstoffgesättigtes oder elektronengesättigtes Wasser. Wir haben nichts gegen diese Ideen. Es wird bemerkt, dass Wasser unter dem üblichen Kran zum Beispiel und Wasser aus einem Gebirgsbach oder einem Frühling – zwei große Unterschiede. Darüber hinaus zersetzt strukturiertes Wasser (z. B. aufgetaut) sehr gut Verunreinigungen, die es geschafft haben, Alkohol zu kontaktieren. Verwenden Sie deshalb eine Feder oder gereinigtes (leckeres) Wasser, in keiner Weise gekocht.
2. Verdünnen Sie das primäre Produkt mit Wasser, bevor Sie den Mondschein ein zweites Mal hüpfen, benötigen Sie eine Stärke von weniger als 20%. Idealerweise gibt es insgesamt 15, plus natürliches Wasser von höchster Qualität. Dann wird der doppelte Mondschein sehr lecker. Wasser löst Verunreinigungen auf, die zum "Kopf" und "Schwanz" gehen werden, und der "Körper" des Getränks wird sich als kristallklar und angenehm nach Geschmack und Geruch erweisen.
3. Verwenden Sie alle verfügbaren Methoden der zusätzlichen Reinigung, bevor Sie den Mondschein ein zweites Mal springen. Sehr gut und Aktivkohle. Jeder weiß über seine Eigenschaften bei der Vergiftung des menschlichen Körpers. Er entfernt schädliche Stoffe, indem er sie verbindet. Dies geschieht auch mit Mondschein, der schädliche Verunreinigungen enthält. Aber die Handwerker werden zuerst geraten, sich zu verdünnen und dann zusätzlich zu reinigen. Und das ist zumindest logisch: Wasser löst Verunreinigungen auf, zerstört ihre Bindungen mit Alkohol auf molekularer Ebene, und Kohle bindet sie und entfernt sie aus dem Rohstoff, das für die Re-Destillation vorbereitet ist.

So benutze diese Tipps für ein doppeltes Getränk, und dein Mondschein wird bestimmt die Gäste in den Urlaub kommen!