Wie man eine Rolle in Singapur

Als Daniel Sia ein Kind war, liebte er seine Großmutter zu sehen verschiedene Gerichte kochen. So verbrachte er in der Küche viel Zeit. Dank Daniel Großmutter beschlossen, sich auf die Kunst des Kochens zu widmen. Er verkörperte diese Entscheidung im Leben, begann sich zu verbessern, und heute ist der unbestrittene Meister seines Faches. Er ist in der ganzen Welt bekannt Koch.

Rolls Rezept in Singapur wurde von ihm geprägt und bis zur Perfektion durch Versuch und Irrtum gebracht. Wie ein Roll-on machen Singapur, rollen müssen:

Schweinefleisch – 200 g;
Klar 50 Gramm Garnelen;
5 Gramm schwarzer Trüffel;
50 Gramm Gänseleber;
Fuzhchu – 1 Stück;

Sauce:

Majonäse – 200 ml;
Weißes Trüffelöl 20 ml.

Zubereitung:

1) Schneiden Sie die Gänseleber und eine gute braten es auf beiden Seiten.

2) Nehmen Sie das Schweinefleisch und schneiden Sie es in kleine Stücke schneiden.

3) Schwarze Trüffel und Garnelen zu fein gehackt.

4) Alle diese Mischung, Salz und Pfeffer abschmecken.

5) ausgebreitet auf einem Schneidebrett vorgewaschene fuzhchu.

6) Stellen Rolle: durch fuzhchu gleichmäßig die vorbereitete Mischung zersetzen. In der Mitte haben wir ein Stück Gänseleber auf es Ball zu stopfen.

7) Koch gedämpft 6-10 Minuten. Kühle.

8) Walze in einer Friteuse, bei einer Temperatur von nicht mehr als 180 Grad gebraten.

9) Fleischkäse ist besser, auf einem Papiertuch zu setzen, nimmt es überschüssiges Öl.

10) Mischen Sie die Mayonnaise und Butter weißen Trüffel, versuchen , den Geschmack.

11) rollen auf einer Platte und mit der Sauce.

Wenn Hände Kochen Halten von Öl zu verbrennen.

Die Zahl der Füllung hängt von Geschmack, also nicht viel auf einmal setzen. Die Schale ist besser, Untertassen jeder Datei, da alle anderen Sinn für Dringlichkeit und Salz.

Über die Küche in Singapur

Zusammengestellt von Forbes Magazin bewertet die Qualität der nationalen Küchen, Singapur an zweiter Stelle nach Japan. Die Bewertung wird unter Berücksichtigung der Gesundheit, Langlebigkeit und Fitness Auswirkungen der lokalen Küche. Die durchschnittliche Lebenserwartung in Singapur ist 82 Jahre. Die Zahl der übergewichtigen Menschen ist sehr gering – nur 1,8%.

Singapur Küche – eine Mischung aus mehreren nationalen Küchen. Die Grundlage der Macht im Land ist Reis. Die Diät Singapurer viel Gemüse und Meeresfrüchte. Zum Nachtisch essen sie kalorienarm Desserts und tropische Früchte.