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Was können Sie von Erdbeeren machen? Versuchen: souffle, Kartoffelbrei, Salat und Cocktail

Erdbeere … Sophistication, guter Geschmack, attraktives Aussehen – all diese Qualitäten, ohne Zweifel, die am genauesten die hellroten „Königin“ charakterisieren alle Beeren. Sie wird von allen geliebt! Es ist ein Wunder, dass aus Erdbeeren gemacht werden kann! Zum Beispiel mit Zucker Beeren, Dessert mit Eis und Schlagsahne, Gelees, Marmeladen, Mousses, Puddings – Liste ist endlos. Natürlich kann jedes Obst und Beeren am nützlichsten ohne zusätzliche Zutaten zu essen und Ganze das Naturprodukt zu genießen. Aber recycelt Leckereien auch ihre Vorteile haben. Und was kann aus Erdbeeren Neuling gemacht werden, um die Ernährung der wunderbaren Gerichte zu diversifizieren? Wir bieten ungewöhnliche Rezepte, deren Hauptbestandteil ist eine Beere gewürzt.

Was können Sie von Erdbeeren machen? RezeptSouffle

Notwendige Zutaten:

  • Erdbeeren halbe Tasse (ca. 300 g);
  • Tasse Sahne;
  • eine halbe Tasse Zucker;
  • 2 EL. l. Gelatine.

Vorbereitung

  1. Gießen Gelatine kalt abgekochtes Wasser (ein halbes Glas) für 30-40 Minuten. Dann geköchelt ständiges Rühren zum Kochen bringen. Setzen Sie abkühlen.
  2. Hacken Sie die Erdbeeren in einem Mixer oder gründlich mit einer Gabel zerdrücken, bis eine homogene Püree.
  3. Sahne verquirlen Mischer mit Zucker, bis ein stabiler Schaum, vermischen sich mit dem Fruchtgewicht und ostyvshim Gelatine.
  4. Gießen Sie das Soufflé für Eis Schalen und im Kühlschrank lagern. Wenn garniert mit Scheiben von frischen Erdbeeren serviert.

Was aus gefrorenen Erdbeeren zu kochen? Gekühlte Smoothie Cocktail mit Wein

Notwendige Zutaten:

  • ein halbes Glas Wasser;
  • 100 g Rotwein;
  • etwa eine halbe Tasse Zucker;
  • Pfund frische oder gefrorene Erdbeeren;
  • 1 EL. l. gehackter frischer Basilikum und ganze Blätter für die Dekoration.

Vorbereitung

  1. Mischen Sie Zucker mit Wasser und aufkochen. Gießen Sie den Wein in den Sirup.
  2. Beeren mit gehackten Greens Schlag mit einem Mischer oder in einem Mixer.
  3. Mischen Sie die Beerenmischung und Weinsirup.
  4. Split baking dish abdecken Plastiksack. Der Behälter gießen Sie das gekochte Fruchtfleisch und in dem Gefrierschrank.
  5. 2-3 mal in Abständen (1-2 Stunden) knetete eine Gabel Konsistenz in Form von Eiskristallen zu erhalten.
  6. Fütterung auf dem Tisch unter Rühren in Form eines la carte, setzen. Das Gewicht sollte wie fein gehacktes Eis aussehen. Garniert mit Basilikumblättern.

Was aus frischen Erdbeeren zu kochen? Vitamin Salat mit Gemüse

Notwendige Zutaten:

  • 100 g jeder Salat;
  • 200 g frische Erdbeeren;
  • 1 EL. l. Mandeln;
  • 50-70 g Ziegenkäse;
  • Saft einer halben Zitrone;
  • 1 EL. l. Apfelessig;
  • 1 EL. l. Olivenöl;
  • 1 h. L. Honig;
  • eine Prise Salz.

Vorbereitung

  1. Erdbeeren in zwei Hälften geschnitten. Tränen Salat von Hand oder Stäbchen. Käse, fein hacken. Mandeln mahlen.
  2. Machen Sie einen Verband von Essig, Öl, Honig, Salz und Zitronensaft. Gießen Sie ihren Salat Mischung und werfen.
  3. Sofort servieren die Frische der Lebensmittel zu erhalten.

Alle diese Rezepte helfen Ihnen, erstaunliche und köstlich. Und wir hoffen, dass Sie in Zukunft keine Frage haben: „Was aus Erdbeeren hergestellt werden kann?“ Experiment und raduyte ihre Lieben neue und ungewöhnliche Köstlichkeiten!