Was ist Salat „Damen“. Varianten Damen Salatrezepte

Was ist der Salat Dame? Sicher, es ist ein Gericht, das vor allem für die schönen Damen vorbereitet. Und was ist ihnen wichtig? In erster Linie natürlich eine relativ geringe Menge an Kalorien, und nur die zweiten – die Geschmacksqualität des fertigen Gerichts. Heute gibt es eine große Auswahl an Salaten, in dessen Namen das Wort „Damen“. Sie können als ein Beispiel der Salat „Damen Mann“, ‚Ladies Finger‘, ‚Damen‘ oder Salat ‚Damen Mann.‘ Zitieren Alle von ihnen sind in der Welt bekannt, wenn sie nicht von Zutaten, zumindest dem Namen nach.

Salat "ladies' man"

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 200 g „Parmesan“ Käse (Käse kann jeden Ansatz);

• 1 mittlerer squid;

• 200 g gekochtes Huhn;

• 1 kleine orange;

• 1 großer süß-saure Apfel;

• eine Handvoll geschälte Walnüsse;

• eine Handvoll Rosinen;

• 1 kleine Zwiebel;

• Essig;

• Mayonnaise;

• Salz;

• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Zu Beginn der Kochstunde promarinuyte Zwiebel schneiden vorher in Streifen. Marinade aus Essig und Wasser in einem Verhältnis von 1: 1.

Inzwischen kocht den Tintenfisch. Denken Sie daran, dass es sofort Wasser für einige Zeit (genug für drei Minuten) platziert wird in siedendem es zu verhindern, dass Härten.

Rost, den Käse auf einer groben Reibe und auf eine heiße Bratpfanne. Fry auf beiden Seiten – so erhalten Sie ein Törtchen. Ein sehr wichtiger Punkt in diesem Fall war und ist eine Zeit, in der die Röstung: overdo – auszutrocknen, und wenn sie bei belichten, die Törtchen bekommen feucht. Zehn Sekunden für jede Seite wird genug.

Jetzt Rosinen zu akzeptieren – es mit kochendem Wasser verbrüht werden soll, und läßt für 10 Minuten ziehen lassen.

Dann gehen Sie direkt zum Schneidkopfsalat. Gewürfelt Huhn, Tintenfisch und Apfel. Die Zutaten, fügen Sie eine gewürfelte orange, die Pre-geschält und Partitionen ist. Es gibt auch die Walnüsse und Rosinen senden. Setzen Sie dann in Essig eingelegte Zwiebeln, die bis zu diesem Zeitpunkt bereit sein muss, sowie Salz und Pfeffer. Und erst danach der Salat gewürzt und serviert auf dem Tisch, in einem Käse-Törtchen gelegt.

„Ladies' Salat

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 200 g gekochtes Huhn;

• 150 g Dose Ananas;

• 70 Gramm Käse (perfekt „Russian“ Käse);

• 1 Knoblauchzehe;

• Mayonnaise;

• Salz;

• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Fleisch gewürfelten und Ananas und gemischt. Sie setzten den geriebenen Käse. Getrennt sollte Knoblauch zerdrücken und mit Mayonnaise mischen und dann die Mischung Salat zu füllen. Danach, Pfeffer und Salz es, dann rühren vorsichtig die Schale auf dem Tisch serviert werden kann.

Sie können einen Salat, „Damen“ machen und in einem anderen Rezept.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 5-6 Selleriestängel ;

• 300-400 g gekochtes Huhn;

• 200 g Pistazien;

• 300 g der Traube (vorzugsweise kernlos);

• Schnittlauch;

• Salz;

• Mayonnaise.

Huhn kann wie Würfel und Streifen geschnitten werden (als Option – Sie können einfach nehmen es auseinander in den Fasern). Als nächstes legen Sie es gehackte Trauben (wenn die Beeren klein sind – nur um sie in zwei Hälften geschnitten, und wenn große – in vier Teile). Dann fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und alles gründlich verrühren. Bereiten Pistazien – sie müssen gereinigt und zerkleinert werden, und dann auf den Salat hinzufügen. Darüber hinaus, in Scheiben geschnitten Sellerie zu setzen, Saison mit Mayonnaise, Salz und rühren Sie gründlich, dienen.

Salat „Damen fancy“

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 300 g von gekochtem Rindfleisch Zunge ;

• 100 g gekochter Schinken;

• 1 mittlerer Paprika;

• 2 von Gurken;

• 10 Stück. Fried Pilze;

• Mayonnaise;

• Gewürze (je nach Geschmack).

Denken Sie daran, dass Peelings entfernt werden müssen, um diesen Salat zu machen mit gekochter Zunge.

Für alle Salatzutaten sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zunge, Schinken, Paprika und Gurken sollten in dünne Streifen geschnitten werden, und dann mischen, fügen ihrer Zusammensetzung gebratenen Pilzköpfe, die noch vor nicht dicke Scheiben geschnitten braten. Alle Zutaten werden gut gemischt und Mayonnaise. Danach fügen Sie die Gewürze. Alle endgültig gemischt, bis glatt und servieren.