Wenn die Gäste unerwartet kamen: Rezepte für Kuchen in Eile
Viele glauben, dass hausgemachte Kuchen zwangsläufig lang und sehr schwierig sind und Kuchen ist eine Kunst, die mehr als ein Jahr lernen muss. In der Tat ist das nicht ganz so, und es gibt zahlreiche Rezepte für schnell-witted Kuchen, Kochen Backen, für die nicht nur ein Minimum an Zeit dauert, ist aber für jeden erschwinglich. Ein klassisches Beispiel ist natürlich charlotte: es bereitet für maximal eine Stunde, und das Ergebnis ist immer angenehm mit seinem Geschmack und Aroma.
Zur Vorbereitung von Charlottes muss man ein Glas Mehl, ein Glas Zucker, 2 bis 4 Eier und ein paar Äpfel nehmen. Fein gehackte Äpfel werden auf einem gefetteten Backblech oder in einer Backform gelegt und in den Teig gegossen. Der Teig wird wie folgt vorbereitet: Die Eier werden mit Zucker gemischt und allmählich zu ihnen gesiebt Mehl – in Konsistenz sollte es dicke saure Sahne ähneln. Im Teig können Sie Salz hinzufügen – so wird der Geschmack mehr gesättigt und Vanillezucker. Die Charlotte wird bei 180 ° C für etwa eine halbe Stunde gebacken – bis eine gleichmäßige Karamellfarbe über die gesamte Oberfläche des Kuchens erscheint. Zusätzlich zu charlottes mit Äpfeln, kann dieses Rezept verwendet werden, um andere süße Torten in Eile vorzubereiten, zum Beispiel ist es sehr lecker, wenn Sie irgendwelche Beeren anstelle von Äpfeln, insbesondere Kirschen nehmen.
Auch Charlotte kann mit Keksen oder Grieß gekocht werden – das ist auch ganz einfach und schnell. Um dies zu tun, nehmen Sie 250 Gramm Kekse, tränken Sie sie in einer kleinen Menge Milch, drücken Sie ein wenig, fügen Sie ein paar Eier, eine halbe Tasse Zucker, fein gehackte Äpfel, legen Sie alles in eine gefettete Backform und legen Sie es in einen beheizten Ofen für 180 bis 200 Grad für etwa eine halbe Stunde. Dieses Rezept hilft nicht nur das Problem mit Fast Food zu lösen, sondern findet auch die Verwendung von abgestandenen und sogar sehr trockenen Brot. Für ihn ist nicht nur weiß, sondern auch schwarzes Brot perfekt .
Darüber hinaus gibt es andere Rezepte für Kuchen in Eile. Zum Beispiel ein sehr leckerer Quarkkuchen. Es braucht eine halbe Tasse Mehl, eine halbe Tasse Zucker, eine halbe Tasse Butter, ein kleines Backpulver – diese Zutaten werden für den Teig benötigt. Das Öl sollte auf einen weichen, aber nicht flüssigen Zustand erhitzt und mit Mehl und Backpulver gerieben werden. Mach dir keine Sorgen um die Tatsache, dass der Teig nicht klappt – es sollte in Form von Krümel sein. Dann wird ein halbes Kilogramm Hüttenkäse gründlich mit einem Glas saurer Sahne gemischt, drei Eier mit Zucker (etwa ein halbes Glas, aber man kann es setzen, geleitet von Ihrem eigenen Geschmack). Sie können auch Vanillin und / oder getrocknete Früchte, sowie Beeren. Der Teig wird auf ein Backblech oder in eine Backschale gegossen, die vorgeschmiert werden muss, die Oberseite wird auf die Füllung gelegt und der Kuchen wird im Ofen bei 180 Grad für eine halbe Stunde gebacken.
Es gibt solche Rezepte für schnell kochende Torten, die sehr schnell gekocht werden können und überhaupt nicht schwierig, und die Zutaten für sie sind immer in praktisch jedem Kühlschrank gefunden. Köstliche Kuchen in Eile erhalten Sie aus einem Glas saurer Sahne oder fettigen Joghurt, eine halbe Tasse Mehl, zwei Eier und ein Glas Zucker. Sie können ein zusätzliches Backpulver, Salz, Vanillin, Kakao, und ersetzen Sie Zucker mit jeder Marmelade oder Honig. Sie können auch als Füllung alle nicht sehr saftig, sowie getrocknete Früchte – es stellt sich heraus, sehr lecker. Einen solchen Kuchen in der gleichen Weise wie die vorherigen – dreißig Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.
Wie wir sehen können, sind alle Rezepte für Kuchen in Eile sehr einfach in der Ausführung und erfordern keine lange Vorbereitung und Erreichung von kulinarischen Gipfeln – alles sehr schnell und einfach. Solche Kuchen werden immer angemessen sein – und als Nachmittagsjause für die ganze Familie und als Vergnügen zum Tee für unerwartet ausgesuchte Gäste. Diese ziemlich einfachen Paste Rezepte in Eile werden perfekt für diejenigen, die gerade erst anfangen zu lernen, wie man kocht, da jeder kann kochen solche Kuchen, einschließlich ein Anfänger kulinarischen Spezialisten.
