Mehrere Möglichkeiten, Garnelen Bier zu kochen

Lieblings Snack für Bier sind oft Garnelen. Glücklicherweise zur Zeit, sie zu kaufen ist nicht schwer. In fast jedem Supermarkt können Sie diese Krustentiere in gefrorener Form jeder Größe sowie in der Schale oder gereinigt finden. Zur gleichen Zeit, wenn Sie die Anweisungen auf der Verpackung folgen, kann das Gericht herausstellen geschmacklos oder hart, dehnbar wie Gummi. Es gibt durchaus ein paar Möglichkeiten , um Garnelen zu kochen mit Bier, einige von ihnen beschreiben wollen.

Apropos , wie Garnelen zu kochen mit Bier, ist es erwähnenswert , dass das Grundrezept des Kochens noch kocht. In diesem Fall ist es notwendig, Wasser in einem Verhältnis von 1/3 zu nehmen. Wenn Garnelen in der Schale gekocht werden, sollte das Salz ein wenig mehr hinzugefügt werden, etwa 2 Esslöffel pro Gallone Wasser, ohne die Schale Salz wird in 2-mal kleiner setzen.

Viele Garnelen direkt in das kochende Wasser geworfen, was ist der Hauptfehler. Es ist besser, vor Produkt Kochen auftauen. Um dies zu tun, lassen Sie in kaltem Wasser eine Zeit lang Garnelen stehen. Es muss daran erinnert werden , dass das Rezept für die Garnelen zu Bier dadurch gekennzeichnet ist , dass das Ergebnis würzig-salzig, duftend Gericht haben sollte, so Salz und Gewürze ist nicht wert , gerettet. Das beste wird sein, Riesengarnelen, große Größe, die zwar teurer in den Kosten, aber weniger Zeit benötigen, um sie von der Schale zu reinigen, und zeichnet sich durch einen hellen Geschmack.

Sie können einfach ein Pre-aufgetauten Lebensmittel in kochendem Wasser werfen, das Salz und Gewürze zugesetzt werden. In diesem Fall stellt sich das Gericht, perfekt für das Hinzufügen zu Salaten oder anderen Rezepten. Um jedoch eine gute Vorspeise zu bekommen, ist es notwendig, einige Rezepte kennen zu lernen, bevor Garnelen Bier kochen.

Wenn bereits geschälte Garnelen genommen, können sie braten. Nach dem Auftauen ist notwendig, das Produkt in einer Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl zu setzen (Sie das Olivenöl nehmen können, dann wird der Geschmack mehr zart). Dies auch Zusatz von Salz und Gewürzen, und mit Zitronenzesten gehackt. Die Schale ist ein paar Minuten gebraten, bis zu dem Moment, wenn das Produkt eine goldene Farbe bekommen. Vor seiner Portion, streuen Sie besser mit gehacktem Greens.

In einigen Fällen vor Garnelen Bier kochen, müssen Sie sie in der Marinade für eine halbe Stunde zu halten. Marinade aus Zitronensaft mit den gehackten Kräutern gemischt, und gießen Sie die resultierende Mischung aufgetauten Garnelen. Nach einer Zeit, in der Regel genug für eine halbe Stunde, aber Sie mehr halten können, setzen Sie sie in einer Pfanne und Topf mit dem Deckel für ca. 5 Minuten geschlossen. Das fertige Produkt in einer großen Schale gegeben wird, kann mit Roggen Croutons und garniert mit Gemüse serviert.

Haben sehr interessant Geschmack Garnelen mit Sojasauce gekocht. Es sei daran erinnert, nicht jeder mag den Geschmack der Soße, so müssen Sie ein Gericht kochen, nachdem sicher dafür gesorgt, dass jeder (eingeladen) hat eine positive Einstellung zu allen in der Küche verwendeten Zutaten. Dieses Rezept impliziert pro Kilogramm gefrorenen Produkt von etwa 100 Gramm Sojasauce. Gekochte mit Fenchel in gesalzenem Wasser, zurückzulehnen Garnelen für ein paar Minuten in einem Sieb geben. Zur gleichen Zeit in einer tiefen Pfanne in heißem Öl ein paar Gewürznelken zerdrückten Knoblauch und Gewürze zu braten. Fügen Sie hier Garnelen und Sojasauce, Decke und siedet etwa 10 Minuten. Salz ein Gericht ist nicht notwendig, da die Sauce genug Salz enthält.

Bevor Sie kochen die Garnelen zu Bier und sollen die Sauce prüfen, mit denen sie serviert werden. Der Geschmack dieses Gerichts wird das cremige Knoblauch-Dressing, aus saurer Sahne oder Creme, mit Gewürzen, Knoblauch und Kräutern betont und verbessern.

So was auch immer das Rezept für Garnelen, es ist nicht viel Zeit und Anstrengungen seitens der Gastgeberin ausgewählt wurde erfordert, wird das Ergebnis auch eine große Snack sein.