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Tomaten mit Trauben. Rezepte für den Winter

Viele Hausfrauen Jahr Konserven und eingelegtes Gemüse auf einem vertrauten Rezepte. Wir wollen bieten Tomaten und Trauben zu versuchen. Es stellt sich einen neuen raffinierten Geschmack aus. Sie können dieses Rezept sowohl mit dem Essig, oder ohne sie. Es hängt alles von Ihren Wünschen und Geschmack.

In Essig eingelegte Tomaten mit Zusatz von Trauben

Versuchen Sie, ein neues Rezept von Zuschnitten zu machen, und Sie werden es nicht bereuen. Normalerweise aus Trauben jährlich machen Säfte oder Kompott. Warum Beize nicht mit Tomaten? Wird nicht nur lecker, sondern auch schön.

Zur Herstellung von marinierten Tomaten mit Trauben, sollten Sie die Zutaten nehmen:

  1. Tomaten – 900
  2. Trauben – 900
  3. Lorbeerblatt – 3 Einheiten.
  4. Dill Regenschirme – 4 Stk.
  5. Kren – 2 Seiten.
  6. Salz – 30 g
  7. Sugar – ½ st.
  8. Essig – 35 ml.
  9. Schwarzer Pfeffer (Erbsen) – 5 Stück.

Vorbereitung

Trauben gründlich ausspülen, können einige Beeren getrennt werden. An den unteren drei-Liter-Gläser setzen Meerrettich und Dill Regenschirme. Dann legte eine Schicht aus Tomaten, Trauben und dann. Banken füllen fest an den Hals. Legen Sie die Tomaten mit den Weinlagen.

Gekochte heißes Wasser gießt in Gläser mit Früchten. Lassen Sie für etwa 15 Minuten stehen. Dann kann das Wasser in den Topf abgelassen werden und in Brand gesetzt. Fügen Sie das Wasser, Zucker, Salz, Pfeffer und Lorbeer. Beim Kochen, gießen Sie den Essig und schalten Sie die Hitze.

Marinade muss mit Tomaten und Trauben gefüllt werden. Hot Roll-up und Muffel warm bis kühl. Marinierte Tomaten und Trauben sind bereit. Improvisieren mit Gewürzen und ein Rezept finden, die Ihre Lieben überraschen werden.

Tomaten mit Reben: Canned

Dieses Rezept ist eine wenig bekannte, originell und ungewöhnlich. Erhalten schmackhaft und saftig Tomaten mit Reben. Canned Früchte sind schnell zubereitet. Zutaten aufgelistet auf einem Drei-Liter-Glas. Für ihre Herstellung benötigen Sie:

  1. Trauben – 2 Bund.
  2. Tomaten – 1 kg 700 g
  3. Knoblauch – 1 kleiner Kopf.
  4. Johannisbeere und Kirsche Blätter – 6 Stck.
  5. Carnation – 5 Stück.
  6. Kren – 2 Seiten.
  7. Schwarzer Pfeffer (Erbsen) – 6 Stück.
  8. Dill Regenschirme – 3 Stück.
  9. Lorbeerblatt – 2 Stck.
  10. Salz und Zucker – 1 EL. l.
  11. Wasser.

Zuerst bereiten Gläser mit Deckel. Spülen Sie die Blätter mit Beeren und Gemüse. Trauben können wie Cluster kochen, und trennen sie. In einem sauberen Behälter legen Meerrettich, Lorbeer, Pfeffer, Sonnenschirme, Blätter und Knoblauch.

Wenn Gewürze gelegt, dann legt fest Tomaten und Trauben. Mögliche Schichten oder gemischt. Wie gefällt Ihnen am meisten.

Top gießt Salz und Zucker in Gläsern mit kochendem Wasser gießt hergestellte Produkte. Lassen Sie sie für mindestens 15 Minuten stehen lassen.

Als die Zeit kam, Sole, gießen Sie in eine Emaillewanne, und bis zum Sieden warten. Bereit gießen Marinade müssen die Banken rollen und drehen. Ich bekomme das Originalrezept. Tomaten mit Trauben haben einen angenehmen Duft und Geschmack. Versuchen Sie, mit Gewürzen zu experimentieren – und Sie werden eine neue Version des Rezepts zu finden.

Kirschtomaten mit Trauben

Jeder will nicht nur lecker, sondern auch schön im Winter Ernte finden. Schließlich möchten Sie manchmal das ursprüngliche Gericht auf der Ferien Tisch legen. Zur Herstellung der Tomaten mit Trauben für 1 Portion Zutaten benötigt:

  1. Kirschtomaten – 400 g
  2. Trauben – 200 g
  3. Dillsamen – 8 Gramm
  4. Wasser – 1 Liter.
  5. Cherry leaf – 2 Stck.
  6. Currant Blätter – 2 Stck.
  7. Meerrettich root – 1,5 cm.
  8. Knoblauch – 5 Gewürznelken.
  9. Salz und Zucker – für '25
  10. Zitronensäure – 5 g

Grape (Beeren wünschenswerterweise von Zweigen getrennt), Kräuter, Gewürze und Tomaten waschen.

Knoblauch und Meerrettichwurzel sollte gereinigt werden. Sie spülen auch. Am unteren Rand der Banken lag Blätter, Knoblauch, Samen, Meerrettich. Legen Sie die Tomaten mit Schichten aus Trauben.

Gemüse mit Beeren mit kochendem Wasser bedecken und 20 Minuten warten. Wenn die Zeit abgelaufen ist, sollte die Flüssigkeit in eine Pfanne gegossen werden und es aus der Marinade kochen. Fügen Sie das Wasser, Salz und Zucker. Rühren Sie von Zeit zu Zeit, lassen Sie die Sole kocht. Nun in dem Wasser, Zitronensäure und vom Herd nehmen.

Marinade bereit, auf Bänke mit Gemüse und Beeren. Hot Roll-up und Flip zu kühlen. Dies ist ein tolles Rezept. Tomaten mit Trauben produzieren hell, intensiv und ungewöhnlichen Geschmack.

Dosentomaten mit Äpfeln und Trauben

Zuerst bereiten Lebensmittel. Tomaten aus der Haut sauber: senken sie für 1 Minute in kochendes Wasser. Reinigen Sie das Gemüse schnell und einfach.

Äpfel geschnitten in 4 Stücke. Entfernen Sie den Schwanz aus dem Kern und Samt. Trauben aus getrennten Trauben. Die Menge der Zutaten nicht angegeben, so wie Gemüse, Früchte und Beeren 1 genommen: 1. Das ist nur 1 kg.

Gieße in pan zwei Liter Wasser, legte es in dem Salz und Zucker 30 g siedet Marinade -. Beiseite von der Hitze und mit 50 ml Essig. Die Bank zufällig Legen Sie die Tomaten, Äpfel, Trauben, und das alles mit heißen Marinade mischen. Es sollte nicht abkühlen. Aufrollen, schalten zu kühlen. Tomaten mit Trauben, Äpfeln und Essig haben einen süß-sauren Geschmack.

Dosen Tomaten Reben ohne Essig mit Pfeffer

Durch Helligkeit Zutaten eine schöne Kombination erhalten. Ein Drei-Liter-Glas, bereiten Lebensmittel:

  1. rote Tomaten – 0,5 kg.
  2. Tomate gelb – 0,5 kg.
  3. Paprika (gelb, grün und rot) – jede Farbe 1.
  4. Trauben (dunkel) – 1 großes Bündel.
  5. Knoblauch – 1 Zehe.
  6. Kirsche, Johannisbeere und Lorbeerblatt – 2 Stck. jede Spezies.
  7. Dill Regenschirme – 3 Stück.
  8. Schwarzer Pfeffer (Wicken) – 5 Stück.
  9. Blatt Meerrettich – 1 St.
  10. Salz und Zucker – 1 EL. l.

Waschen Sie Gemüse mit Kräutern und lassen Sie sie gut trocknen lassen. Pfeffer schälen und in 4 Stücke und von den Trauben getrennt. Am Boden des Behälters, legen Sie die Gewürze und Blätter. Sie können auf der Oberseite der Schichten von Gemüse und Beeren setzen.

Dosentomaten und Trauben mit Essig

Diese Kombination verleiht den sauren Geschmack. Daher sind viele Hausfrauen sind im Winter Rezept für einen Snack auf der Feiertagstabelle geerntet. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Tomaten im Durchschnitt – 1,5 kg.
  • Trauben – 1 Bund.
  • Vinegar – 120 ml.
  • Knoblauch – 4 Gewürznelken.
  • Schwarzer Pfeffer (Erbsen) – 5 Stück.
  • Meerrettich root – 1 cm.
  • Die Blätter von Meerrettich – 2 Stck.
  • Zucker und Salz – 1,5 v. l.
  • Wasser – wie viel wird in die Bank gehen.

Sie können Dill, fügen Lorbeerblatt und andere Gewürze , die Sie mögen. Immerhin bestimmen sie den Geschmack Ihrer erhalten. Sie können Johannisbeere und Kirsche Blätter hinzufügen, falls gewünscht. Produkte im Rezept auf einem Drei-Liter-Glas berechnet. Allerdings hängt alles von der Größe der Frucht. Gemüse mit Beeren, wäscht von Müll.

Die erste Schicht der Bank lag die erforderlichen Gewürze, die improvisieren und etwas von ihrer eigenen hinzufügen. Dann mit Beeren in einer zufälligen Reihenfolge Gemüse setzen. Gießen Sie das kochende Wasser, lassen Sie aufstehen für 10 Minuten. Gießen Sie Wasser in den Behälter und setzt sie auf dem Feuer zu kochen. In den Zucker, Salz und andere Gewürze auf eigene Faust.

Wenn die Marinade gekocht wird, gießen Sie es mit Trauben Tomaten und aufrollen. Beeren geben Gurken Gemüse und Fruchtnoten, die so ist im Winter fehlt. Genießen Sie diese ursprüngliche Gericht. Tomaten mit Trauben, Essig und Gewürzen verleihen einen sauren Geschmack.

Fügen Sie die Peperoni

Manchmal hat man müde von süß oder sauer Erhaltung. Es wäre wünschenswert, Koteletts oder Breie scharf wenig? Dann ist dieses Rezept für Sie.

In dem Drei-Liter-Glas nimmt 1,5 kg mittlere Tomaten, Trauben-1 und einen Peperoni. Von Gewürzen, bereiten die Knoblauch, Lorbeerblätter, Johannisbeeren und Kirschen für 2 Stück.

Gewürze liegen am Boden der Dose. Sie können Meerrettich, fügen schwarzen Pfeffer, Dill. Dann legte die Tomaten mit der Rebe. Hot Pfeffer waschen, nicht sauber aus den Samen, da sie alle Schärfe sind. Schneiden Sie es in Scheiben schneiden und in einem Glas an der Spitze.

Gemüse mit Beeren mit kochendem Wasser. Nach 25 Minuten kann das Wasser in den Behälter entleeren, und 15 g Zucker und Salz hinzuzufügen. Setzen Sie auf dem Herd zum Kochen bringen. Dann gießen sie zurück in die Banken. Aufrollen. Sie werden eine scharfe Marinade, die die Bitterkeit von Tomaten und Trauben geben.

Tipps und Tricks

Für eine solche große Werkstücke versuchen Sorten von Trauben zu wählen. Es gibt wenig Samen, noch besser, dass sie nicht waren. Aß das Rezept ist kein Essig, dann wählen die Trauben mehr sauer zu ersetzen.

Tomaten wählen solide. Wenn sie perespevshie, dann mit kochendem Wasser und wird mit Brei platzen. Versuchen Sie, ein süßes Gemüse zu wählen. Mit den sauren Trauben werden einen unvergesslichen Geschmack bekommen.