Rosa Lachs in Sahne: Rezepte

Red Fisch ist sehr nützlich für den menschlichen Körper, so dass es immer noch in unserer Ernährung erscheinen soll. Es ist weit verbreitet in der Küche verwendet. Von diesem Produkt wird voll von leckeren und nahrhaften Mahlzeiten sein. die heutigen Veröffentlichung Nach der Lektüre werden Sie lernen, wie Lachs in Sahne gebacken.

Die klassische Version

Dish durch die folgenden Begriffe Rezept gekocht, überraschend zart und saftig. Mit einer Fülle von Gewürzen, ist es außerordentlich Geschmack. Zu dieser Zeit in Ihrer Küche zu finden:

• Ganze Vogel rosa Lachs.
• Die Hälfte der Zitrone.
• 400 ml Sahne 20% Fett.
• Ein Esslöffel Olivenöl.

Als Gewürze verwenden häufig Kochsalz, Oregano, Dill und Petersilie.

der Algorithmus

Pre abgetaut Fische in kaltem Wasser gewaschen werden, abgetupft mit Papiertüchern, in Portionen schneiden und reichlich Saft von einer halben Zitrone gepresst bewässert. Danach wird es in einer feuerfesten Form verteilen, mit Olivenöl eingefettet, etwas Salz, Pfeffer und für 20 Minuten verlassen.

Nach dieser Zeit gießt Sahne rosaen Lachs, bestreichen und mit gehackten Kräutern und im Ofen schicken. Backen Sie es bei zweihundertvierzig Grad um Minuten. Servieren Sie diesen Fisch mit gekochtem Gemüse.

Option mit Brokkoli

Dieses Rezept wird ein echter Segen für junge Hausfrauen sein, fragen, wie seine Familie zu ernähren. So vorbereitet, um die Fische Mittag- oder Abendessen eingespeist werden kann. Es stellt sich heraus, nicht nur die sehr aromatisch, sondern auch unglaublich nützlich. Um Lachs gebacken in der Creme, habe gerade auf dem Tisch, müssen Sie Kauf vorab alle notwendigen Zutaten. In diesem Fall müssen Sie:

• Ein Kilo Fisch.
• 300 Gramm Brokkoli.
• 250 Milliliter 10% Sahne.
• Eine Prise getrocknet Rosmarin.
• Salz und Pfeffer.

Darüber hinaus stellen Sie sicher, dass bei der Hand im richtigen Moment ein bisschen Olivenöl dort war. Es muss um die Form schmieren, der Lachs in Sahne gebacken wird.

Beschreibung des Verfahrens

Nur beachten Sie, dass für die Zubereitung der Speisen verwendet werden kann, nicht nur Filets, aber kleine Steaks. Pre abgetaut Fisch in kaltem Wasser gewaschen werden, abgetupft mit Papiertüchern, Salz, Pfeffer und Thymian bestreut. Vorbereitet auf diese Weise rosa Lachs Ausbreitung in Form, dessen Boden eine geringe Menge vorgeschmierte Olivenöl, und an der Seite entfernt.

Brokkoli in leicht gesalzenem Wasser, Neigungsverstellung in einem Sieb gekocht und an Fisch. All diese Creme gießen und den Geschmack versuchen. Falls erforderlich, Salz in die Schale und mit Folie abdecken. Gebackener Lachs mit Sahne im Ofen vorgewärmt auf zweihundert Grad. Etwa eine halbe Stunde später ein Fisch mit Brokkoli kann an den Tisch bringen.

Option mit Pilzen

Nach diesem Rezept kann ein relativ schnell und einfach ein sehr schmackhaftes Gericht kochen, die fast jeden Urlaub Tisch schmücken wird. Um zarten Lachs in Sahne stellte sich heraus zu sein, müssen Sie kümmern sich, dass alle erforderlichen Komponenten in Ihrer Küche vorhanden sind zu nehmen. In diesem Fall müssen Sie bei der Hand muss es sein:

• Ein halbes Kilo Fischfilets.
• 250 Gramm Pilze.
• Ein Paar mittleren Köpfe von Zwiebeln.
• 100 Milliliter Sahne.
• Süße Paprika.
• 150 Gramm Käse jede durum.

Um Lachs in Sahnesauce, im Ofen gebacken, nicht bekommen, frisch und geschmacklos, ist es notwendig, die obige Liste von Kochsalz und schwarzen Pfeffer zu ergänzen.

Die Aufbereitungstechnik

Zuerst müssen Sie mit Fisch zu tun. Sie in kaltem Wasser waschen, trocknen Sie sie mit Papierservietten und in kleine Stücke schneiden. Vorbereitet auf diese Weise rosa Lachs in eine Form gegeben, dessen Boden jedes Pflanzenöl geschmiert, etwas Salz und Pfeffer würzen.

Auf der Oberseite der Fische Scheiben geschnittene Zwiebel Halbringe, Stücke von Paprika und Pilze gelegt. Alle Gemüse sind notwendigerweise streuen ein wenig Salz und Gewürze. Danach Cremeform gegossen und geschickt in den Ofen. Gebackener Fisch mit Gemüse bei einer Temperatur Quire Grad für 15 Minuten. Danach wird es aus dem Ofen entfernt, mit geriebenem Käse bestreut und recycelt. in etwa 10 Minuten in Creme Lachs, mit einem schönen goldbraun bedeckt, was darauf hinweist, dass das Gericht an den Tisch serviert werden kann.