Sanfte Joghurtcreme für alle Gelegenheiten

In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf, wie ein schmackhaftes und Luftjoghurtcreme Desserts und Kuchen vorzubereiten. Diese Delikatesse kann als separate Schüssel gegessen werden, es ist eine sehr nützliche, einfache und kalorienarm. Solche Licht Nachtisch können Sie kleine Kinder essen und diejenigen, die an die Diät zu halten.

Zur Herstellung des Quarks und Joghurt – Creme, benötigen wir die folgenden Zutaten: ein Pfund Quark 2%, fettarmer Fruchtjoghurt – 300 g (Dose Creme 15%), jede Marmelade – 50 gr Kakaopulver – 10g, Pflaumen 10 Stück, frisch ( aus der Dose) Kirsche oder Aprikose.

Gründlich reiben Sie die Quark mit ½ Teil der Marmelade und Kakao, ein Fruchtjoghurt in einer solchen Art und Weise hinzuzufügen, die unser Gewicht war nicht zu flüssig. Dann sendet die erhaltene Creme in einem Mixer und wischt, bis sie vollständig gelöst Quark. Nehmen Sie kremanku und verbreiten Joghurtcreme Rutsche, auf einem kleinen Löffel kleine Vertiefung in Form eines machen „Krater“.

Es ist in einer kleinen Marmelade, füllt die gleiche Kirsche zu senden. Herabgestuft decompose Pflaumen, wird es die „frozen Magma.“ Simulieren Dessert ist fertig. Sein Geschmack wird sowohl Kinder als auch Erwachsene schätzen – diese sanfte Zartheit ein Lieblingsgericht Ihrer Familie werden.

Das folgende Rezept ist nicht weniger schmackhaft – das ist Quark und Joghurt-Creme-Mousse – einfach und ganz einfach herzustellen. Diese Mousse ist perfekt auch für jede Schicht des Backens: Kuchen, Torten. Die vorliegende Formulierung Gelatine, nämlich auf seine Menge wird auf die Konsistenz der Creme Mousse abhängen. Die Anteile der Produkte zu ändern erlaubt – jedes Mal, wenn Sie einen neuen Schatten des Geschmacks.

Klassische Variante Zubereitung: ein Pfund Käse, Gelatine – 20 g, pint Joghurt (Trinken kann, aber nicht viel von der Flüssigkeit), Pfirsiche, Kirschen, Erdbeeren, Zucker (nach Geschmack) und eine halbe Tasse kochendes Wasser.

Gelatine vorläufige notwendig in kaltem Wasser für etwa eine Stunde durchtränkt. Dann gießen Sie in die Pfanne geben und leicht erwärmt, bis zur vollständigen Auflösung der Gelatine (nicht kochen zur Verfügung stellen). Joghurt, Quark, Zuckerrübe mit einem Mixer bis glatt, gieße in ihren Strom von gekühlten Gelatine und wischen wieder.

Wir verbreiten Schichten von Creme: Erdbeer – Sahne – Pfirsich – Creme – Kirsche – Sahne. Obst und Joghurt-Mousse Schiff in der Kälte für mehrere Stunden, so ist es gut eingefroren. Als Ergebnis erhalten wir ein leckeres Dessert, das eine große Bereicherung für den Urlaub Tisch sitzen.

Ein paar Tipps für die Vorbereitung dieses Dessert:

– die Gelatine einweichen kann verwendet werden, Saft;

– Teil Joghurt kann 30% Sahne ersetzen, erzeugt zarte cremige Joghurtcreme. Experimentieren Sie mit Freude, für neue Geschmacksrichtungen suchen und hervorragende Ergebnisse erzielen, und dann mit anderen teilen ihre Ideen.

Und schließlich werden wir ein leckeres Rezept teilen: Kürbiskuchen mit Joghurtcreme. 10 Portionen benötigen Sie:

• Kürbis – 500 g (Rost);
• 4 Eier;
• Zweihundert Gramm Mandeln;
• Einhundert Gramm Mehl;
• 100 g granulierter Zucker oder gemahlen;
• Zitronenschale ;
• ein wenig Salz;
• 5 g Hefe.

Joghurt-Sahne-Torte:

• Schlagsahne – 60c;
• Joghurt – 300 g;
• Puderzucker – 50 Gramm.

Crush Mandeln in einer Kaffeemühle ein Mehl zu bilden, dann gießen Sie sie in eine Schüssel geben und mischen mit dem geriebenen Kürbis. Trennen Sie die Eigelbe von Proteinen: Eigelb mit Hefe, Zitronenschale und gesiebte Mehl Kürbis Mandelmasse hinzufügen und gut mischen.

Proteine wischen gründlich mit Salz und sanft in den Teig setzen. Auf Öl geschmiert Form gießt Teig im Voraus 165c gesetzt vorgewärmten Ofen und für eine Stunde gebacken. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, streuen sie reichlich mit Puderzucker.

Bereiten Sie die Creme: wischen Sie die Creme mit Puderzucker und Zitronenschale mischen mit viel Joghurt und zersetzen sich auf kremanki – vorlegen zu seinem Kürbiskuchen und können Schichten gestapelt werden , wie ein Kuchen „Tiramisu“. einmal versucht zu haben, werden Sie nie dieses Dessert verzichten.