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Kochen Kuchen auf Kondensmilch in den Ofen und multivarka

Wissen Sie, dass ein Kuchen? Köche sagen, dass dieses Konfekt Konfekt oder „Brot“, die mit Zucker, Mehl und Eiern bereit ist. Es sollte auch beachtet werden , dass der Keksteig der Grundlage einer Vielzahl von ist Kuchen, Brötchen, Kuchen und sogar Kekse.

Biscuit auf Kondensmilch: das Rezept mit einem Foto

Es ist kein Geheimnis, dass das Dessert kann mit verschiedenen Komponenten hergestellt werden. Er fügt häufig saure Sahne, Kakao, Joghurt, Milch und sogar Molke. Aber all diese leckeren Kuchen mit Kondensmilch erhalten. Dieses Produkt macht eine süße duftend hausgemachten Leckereien und einfach einzigartig.

So wie Kekse in kondensierter Milch zu kochen? Das Rezept dieser einfachen, aber sehr lecker Kuchen erfordert:

  • Eier großer Huhn – 3 Stück;.
  • Kondensmilch (Raumtemperatur) – 1 Vollkannen;
  • Mehl, vorselektierten – etwa 230 g;
  • Soda + saure Speisen abzuschrecken – 1 Teildessertlöffel;
  • Öl zur Schmierung Form (pflanzlich) – 1 große Löffel.

Es sollte sofort darauf hingewiesen, dass das Rezept als Nachtisch nicht die Verwendung von Zucker erfordert, wie Kondensmilch ein Milchprodukt ist sehr süß ist.

MESIM Plätzchenteig

Biscuit in der Kondensmilch ist recht schnell. Zunächst müssen Sie die Basis kneten. Dieser Prozess wird in der klassischen Art und Weise durchgeführt. Eigelb sorgfältig vom Protein getrennt. Aufbahrung Komponenten in verschiedenen Gerichten, beginnen ihre Behandlung. Zu den Eigelben hinzufügen frisch Kondensmilch und vorsichtig umrühren. Sie können einen Mixer oder einen Schneebesen verwenden.

Um eine homogene Masse zu erhalten und duftend, auf die Herstellung von Proteinen stattfinden. Sie sind in einer tiefen Schüssel ausgebreitet und wischen Sie schnell durch den Mixer geben. Sobald das Protein Schaum steht und üppig, wird es an die verdickten Mischung angebracht. Um es wird das Backpulver hinzugefügt, die mit einer geringen Menge an saurer Sahne abgeschreckt wurden.

Am Ende der resultierenden homogenen Basis gießen Sie das gesiebte Mehl. Biscuit auf Kondensmilch Holen Sie sich das leckerste und zart, wenn der Teig gründlich mit Küchengeräten geknetet wurde.

Bilden des Produkts und backen

Was kommt als nächstes? Biscuit Kondensmilch in spezieller hitzebeständiger Form mit hohen Seiten hergestellt werden. Es wurde im Ofen erwärmt und dann geölt. Ferner verteilt in allen Gerichten den Teig, die dann in einem beheizten Schrank gesendet wird.

Um das Dessert üppigen wurde und voll propeksya, sollte es etwa 45-53 Minuten bei schwacher Hitze (150 Grad) kochen.

dienen

Bereit Kuchen auf Kondensmilch sanft aus dem Ofen entfernt. Kuchen abkühlen leicht in Form von geraden, seiner Schicht auf für Kuchen. Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche Dessert sehr sanft erhalten. Daher müssen diese Schritte extreme Vorsicht walten zu lassen, da sonst der Kuchen auseinander fallen. Servieren Sie diese Tabelle ist es wünschenswert, mit Tee zu behandeln.

Backen Schokoladenkuchen in der Kondensmilch in multivarka

Für die Herstellung dieser ungewöhnlichen Dessert, müssen wir die folgenden Komponenten:

  • Vanillin – 1 g;
  • Kakaopulver – 1,5 v. l.
  • Sonnenblumenöl – 60 ml;
  • Mehl Licht – etwa 140 g;
  • Backpulver – 1 großer Löffel;
  • Zuckerrübe – 60 g;
  • Kondensmilch – etwa 200 g;
  • Salz – 1 Prise;
  • Schokoladenpaste beliebig – etwa 90 g;
  • Hühnerei von durchschnittlicher Größe – 3 Stück.

Kochen Basis

Bevor Sie einen Kuchen in der Kondensmilch in multivarka backen sollte den Teig Schokolade kneten. Dazu mischen Sie die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz. Als nächstes auf ihre Stärken zu beschleunigen Mischer und schlagen, bis flauschigen weißen Masse.

Zu dieser Mischung, Kondensmilch und goss wieder alle mit der manuellen Blumenkrone stören.

Mit Homogenität der zusätzlichen Zutaten zu der Schokoladenpaste und raffiniertes Öl. Der Teig wird wieder gut umrühren. Sie können den Mixer verwenden, aber bei niedrigeren Geschwindigkeiten.

Das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Vanille, werden sie auch an die Stiftung aufgenommen. Danach mit normalen Zutaten mit einem Löffel stören, bis der Teig glatt ist.

Wie man einen Kuchen bilden und es in multivarka backen?

Schüssel zum Backen multivarka hat eine Antihaftbeschichtung. Doch trotz dieser, empfehlen wir nach wie vor, es zu Fett mit Öl (pflanzlich).

Legen Sie in einem Behälter die ganze Schokolade Teig wird mit einer Kappe bedeckt. Als nächstes eingestellt, um den gewünschten Modus. Verwenden Sie das „Backen“ Programm üppige Kekse zu erhalten. Typischerweise wird dieser Modus für 60 Minuten entwickelt, aber wenn gewünschte Garzeit können selbst gemachte Kuchen zu 45 oder 50 Minuten reduziert werden.

Wie kommt man zum Familientisch präsentieren?

Nach multivarka Sie über das Ende des Kochmodus informieren, Kuchen in einer geschlossenen Einrichtung für etwa 5 Minuten stehen. Dann entfernen Sie vorsichtig den Kuchen. Dies kann mit Hilfe von Schaufeln durchgeführt wird und kann durch das Umkehren der Schale zum Backen erreicht werden.

Nachdem für Kuchen auf ein schönes Dessert gelegt, sofort zu seiner Dekoration gehen. Um dies zu tun, verwenden Sie eine völlig andere Produkte. Jemand bestreuen Kuchen mit Puderzucker, jemand schmiert seine Glasur, Creme oder Marmelade, und jemand legt einfach die Stücke von Früchten oder Beeren. In jedem Fall sollten alle diese Tätigkeiten nur sein durchzuführen nach dem Dessert teilweise abgekühlt.

Servieren Sie diesen ungewöhnlichen Kuchen mit Kondensmilch sein sollte, zusammen mit Tee oder Kaffee.