Hähnchen in Folie im Ofen

Alle Hausfrauen sind sich bewusst, dass jede Art von Fleisch, einschließlich Huhn in Alufolie im Ofen immer saftig bekommen. Es ist daher sehr einfach Folie zu backen in sogar Gemüse.

Mit viel Aufwand zur Vorbereitung solcher Gerichte müssen nicht anzuwenden. Um dies zu tun, einfach reiben das gewaschene Huhn Würze, Salz, Knoblauch kann sein, Pfeffer, mit Öl bestreichen und in Folie einwickeln. Dann in einem vorgewärmten Ofen für eine halbe Stunde. Und das wunderbare, gut gewürzt und saftig Huhn ist fertig. Sobald der Vogel gekocht wird, können Sie einmal erneut schmieren es mit Pflanzenöl und verlassen, ohne die Folie im Ofen 15 Minuten lang eine goldene Kruste zu bilden. Wie Sie sehen können, ist es sehr einfach, und, natürlich, lecker. Doch neben diesem einfachen Rezepte gibt es andere, die im Folgenden erörtert werden.

Hähnchen in Folie im Ofen mit Gemüse

Dieses Rezept enthält sofort eine Beilage, die auch in der Folie zusammen mit dem Huhn hergestellt wird. Zutaten:

Huhn (Hähnchenschenkel, Flügel, etc.) – 1 kg;
Pfeffer – 0,5 kg;
Tomaten – 0,4 kg;
Karotten – 0,3 kg;
Zwiebeln – 4-5 Stück;.
Knoblauch – 4 Nelken;
Gewürze, Salz, Pfeffer;
Greens.

Hähnchenschenkel oder Pfeffer, Salz, reiben Sie die Würze und lassen für eine halbe Stunde. Schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe und Knoblauch in kleinen Platten. Shred Karotten in kleine Stücke schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden und Pfeffer Streifen. Setzen Sie auf der Folie Huhn (Oberschenkel) und verteilte auf den Zwiebeln und Knoblauch zuerst, dann der Rest des gehackten Gemüses. All dies auf Salz und in Folie einwickeln. Backen Sie für ungefähr eine Stunde bei 200 Grad. Wenn das Huhn in der Folie im Ofen fertig ist, bestreichen und mit Kräutern.

Hähnchen mit Speck und Champignons in Sahnesauce

Die Schale ist sehr wohlriechend und schmackhaft dank der Kombination von Speck, Pilzen und Hühnerfleisch. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Menge Zeit, die Sie zu kochen nicht weggehen, weil die Vorbereitung zum Backen nicht lange. Huhn in der Folie im Ofen, das Rezept Sauce zu dem ist auch einfach, für etwa eine Stunde gebacken. Die Anzahl der Produkte für die Gerichte für 2 ausgelegt, jedoch in Abhängigkeit von der Anzahl der Gäste, fügen proportional zu Produkten während des Kochens.

Zutaten:

Hähnchenbrust – 2 Stück;
Butter – 2 Esslöffel;
Knoblauch – 1-2 Nelken;
Speck – 300 g;
Pilze – eine halbe Tasse;
Creme (Fett) – 4 Esslöffel;
Salz.

Knoblauch zerkleinert oder in Scheiben schneiden. Pilze hacken in kleine Stücke. Bacon in Scheiben oder Streifen. Ofen erhitzt auf 180 ° und gießt die geschmolzene Butter in die Form zum Backen. Dann legt sie in Huhn und mit Salz bestreuen und Knoblauch. Oben auf dem Huhn den Speck zu legen bestreichen und mit Scheiben von Pilzen. Backen Sie für etwa eine Stunde, bis das Fleisch einen weißen Schatten bekommen. Feld, wie das Huhn fertig ist, ist es notwendig, sie in einer Schüssel legen und abkühlen lassen. Der Saft, der nach dem Backen hergestellt wird, gießen Sie in eine Pfanne geben und kochen ein paar Minuten zusammen mit Sahne bei schwacher Hitze, bis eine Sauce. Gießen Sie diese Soße oben auf Huhn.

Huhn auf dem Grill im Ofen in Thai

Und schließlich das wunderbarste Gericht, das im Ofen gebacken wird. Dieses Huhn durch eine duftende Marinade genug erhalten wird, wird das Rezept von denen nachstehend bereitgestellt. Also, für die Herstellung solcher notwendigen Zutaten:

Chicken – ca. 2 kg;

Für die Marinade:

Knoblauch – 15 Gewürznelken;
Koriandersamen – 1 Teelöffel;
Soße oder Paprika (optional);
schwarz oder weißer Pfeffer Pulver – 1 Löffel;
Sojasoße – 1/3 Tasse;
Honig – 1 Löffel;
Pflanzenöl – 2 Esslöffel.

Um die Marinade vorbereiten, müssen Sie fein Knoblauch und reiben auf einer Reibe hacken und mit den restlichen Zutaten mischen. Sie können eine Marinade mit einem Mixer zubereiten.

Gewaschener Huhn sollte mit einer Schere zurück Knochen geschnitten werden. Um dies zu tun, müssen Sie es ausschlagen und die Knochen ihrer Hände auf dem Fleischteil drücken. Dann trennen pelt mit allen Huhn, gekochtes Fleisch Marinade Abstrich und 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann erhalten und lassen für eine halbe Stunde auf Fleisch bei Raumtemperatur erwärmt.

Es bleibt Ofen vorheizen auf 200 Grad und auf dem Rost Hühnerbrust nach unten. Backen Sie für eine halbe Stunde, dann drehen Sie das Fleisch auf der anderen Seite und lassen Sie für 20-30 Minuten, bis gekocht.

Das ist alles, ist das Gericht fertig!