Fruit Maniola: nützliche Eigenschaften und Anwendungen

Zur Zeit in den Regalen der Supermärkte begannen eine seltsame Frucht für die Russen mit einem ungewöhnlichen Namen Maniola erscheinen. Orange Wunder fand schnell seine Fans. Doch viele Menschen immer noch nicht wissen, was manioly, welche nützlichen Eigenschaften, die sie besitzen, und welche Gerichte können mit dieser Frucht hergestellt werden.

Was ist manioly

Maniola – ein Hybrid aus einer Mandarine und eine Orange. Manchmal ist es Mineola oder Honig Glocke genannt. Maniola – Frucht, zuerst in den Vereinigten Staaten gezüchtet, aber jetzt ist es in vielen Ländern, vor allem in der Türkei, China, Israel gewachsen.

Oblong förmige Frucht hat eine sehr dünne, leicht leuchtend orange Farbe zu schälen. Der Zellstoff manioly sehr saftig, süß, mit einer kaum merklichen Säure. Entsteinte Frucht enthält nur sehr wenige, in der Regel nicht mehr als 1-2 die ganze Frucht.

Nützliche Eigenschaften minioly

Maniola – Früchte, die reich an Vitaminen und Mineralien. Sein Hauptvorteil – Folsäure, die für sehr wichtig ist , den weiblichen Körper. 100g enthält manioly etwa 80% der RDA. Es ist diese Substanz die Entwicklung von angeborenen Fehlbildungen bei Kindern verhindert. Zusätzlich Frucht Maniola enthält Antioxidantien, flüchtiges, Calcium, Beta-Carotin, Eisen, Kalium, ksatin, Naturfaser, Lutein, Hesperidin, Vitamine A, B, C.

Maniola: heilende Eigenschaften

Maniola Obst, wie alle Zitrusfrüchte, ist sehr nützlich, mit verschiedenen Arten von Beschwerden zu behandeln. Diese Frucht ist ein starkes Antioxidans, das den Cholesterinspiegel senkt, normalisiert den Blutkreislauf, stärkt die Blutgefäße. Faser, die in ausreichenden Mengen Maniola Frucht enthält, hilft Cholesterin zu entfernen, verbessert die Funktion des Magens, die Verdauung normalisieren.

Sehr nützlich, Obst, und für die Leute zu beobachten ihr Gewicht. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Frucht Maniola enthält große Mengen an Nahrungsfaser, die im Magen aufgequollen sind, ein Sättigungsgefühl zu schaffen und zu einem langsameren Ausgang Kohlenhydrate beitragen. Essen nur eine Frucht, können Sie über das Gefühl von Hunger nach 3-4 Stunden vergessen. In diesem Fall gehört die Frucht in die kalorienarm Gruppe. 100g manioly nur 70 kcal.

Gegenanzeigen für die Verwendung von

Trotz der großen Vorteile, hat Obst Maniola Gegen. Beschränken Sie ihre Nutzung sollte die Menschen mit einer Geschichte von Lebererkrankungen, Niere, Bauchspeicheldrüse sein. Essen Sie die Frucht vorsichtig, in kleinen Portionen , krank zu sein mit einem Magengeschwür, Pankreatitis, Gastritis mit hohem Säuregehalt. Es ist streng verboten , die Frucht für Menschen verboten , Leiden zu verwenden Allergien Zitrus.

Wie zu wählen und speichern Mineola

Diese Art gehört zur Jahreszeit Zitrus Winter wegen Mineola von Januar bis März reift. Wenn Obst wählen, sollten Sie die folgenden Merkmale berücksichtigen:

• Schale sollte leuchtend orange Farbe und samtige Struktur sein;
• auf der Oberfläche der Frucht sollte keine Flecken, Beulen sein;
• die Frucht sollte nicht zu weich sein, auf die Dichte der es ähnlich wie eine Mandarine ist.

Mineola an einem kühlen Ort. Wenn Sie eine lange Lagerung haben, jede Frucht mit dickem Papier gewickelt und vorsichtig in dem Kühlschrank Gemüsefach legen.

Maniola in der Küche

Frische Früchte Mineola verwendet in Nachspeisen, Hauptgerichte, Salate. Zum Beispiel in den Vereinigten Staaten bevorzugen Saft aus minioly, während es in China zu Reisgerichten und Salaten hinzugefügt wird. Bulgaren haben die Frucht zu essen vollständig angepasst. Das Fleisch essen sie frisch und Marmelade aus der Rinde machen. Öl aus den Schalen der Früchte für Aroma Spirituosen verwendet.

Vitamin – Salat mit Mineola

Diversifizieren den Urlaub Tisch, können Sie großen Obstsalat verwenden, die unter anderem helfen, den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu sättigen.

Wir bereiten die notwendigen Komponenten:

• Maniola – 5 Stück;.
• Trauben – 1 Bund Durchschnitt;
• grüne Äpfel – 3 Stück;.
• fettarmen Sauerrahm oder Joghurt – 4-5 Art. l.
• Erdbeersirup – 30 ml;
• Zitronensaft – 20 ml.

Wie Vitamin Salat vorbereiten?

Manioly und Äpfel geschält. Trauben waschen, obsushivayut, große Frucht wird in zwei Hälften geschnitten und in einer Salatschüssel verteilt, die Scheiben hinzufügen manioly und in Würfel schneiden von Äpfeln. Nach der Vorbereitung beginnen die Früchte die Soße vorzubereiten. In einem tiefen Teller mischte die saure Sahne (Joghurt), Erdbeersirup und Zitronensaft. Leicht wischen und die Frucht in einer Salatschüssel gefunden gießen, mischen. Optional können Sie ein wenig Zucker hinzufügen. Dekorieren Sie mit Zweig Minze Salat.

Kurde aus manioly

Diese leichte Creme mit Zitrusduft eignet sich ideal als Füllstoff für Rohre, Kuchen, Törtchen. Es kann auch mit Pfannkuchen oder einfach als Brotaufstrich serviert werden.

Zutaten:

• Maniola – 2 Stück;.
• Eggs – 4 Stück;.
• Zitronen – 2 Stück;.
• Butter – 150 g;
• Zucker – 1 Tasse.

Vorbereitung Luft Creme manioloy folgt.

Citrus gründlich gewaschen und geschält. Mit Zitronenschale sehr sorgfältig entfernt werden, da der weiße Teil Kurde einen bitteren Geschmack verleihen können. Der einfachste Weg, dies mit einer Reibe zu tun. Als nächstes drücken Sie den Saft aus der Frucht, fügen Sie es auf die Eier und Schneebesen glatt rühren. Nach allmählich eingeführt Zucker. Die resultierende Zitrus-Ei-Mischung wird auf einem Wasserbad gestellt und bis dick kontinuierlich erhitzt gerührt wird. Die heiße Sahne Butter und rührt kräftig wischend leicht. Die Masse sollte weich und gleichmäßig erhalten. Alle Luft Kurden manioloy für fast fertig. Es bleibt nur noch um sie zu kühlen, gießen Sie in Gläser und kann für andere Zwecke verwendet werden. Halten Sie das Produkt an einem kühlen Ort sein sollte. die Haltbarkeit von nicht mehr als 2 Wochen, obwohl es in der Regel schneller gegessen wird.