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Wie frische Gurken halten: Tipps

Es ist bekannt, dass die Gurke nicht frisch für eine lange Zeit gespeichert werden, und so will es in dieser Form anwenden, dieser Liebling vieler Lebensmittel für den Urlaub Tisch im Winter. Zur gleichen Zeit eine große Anzahl von Hausfrauen rätseln, wie frische Gurken zu bewahren. Die folgenden Empfehlungen gegeben werden sicherlich dabei helfen.


Warum haben sie verlieren ihre ursprüngliche Form, immer faltig falsche Beere (so genannt Gurke Wissenschaftler, Botaniker, auch wenn die Menschen, die er in der Regel ein Gemüse genannt wird). Die Tatsache, dass die Zusammensetzung der Frucht viel Wasser enthält, die schließlich verdampft, die notwendig ist, um das Problem zu lösen, wie frische Gurken zu bewahren. Daher ist es notwendig, den Prozess der Verdampfung auszusetzen.

Also wenden wir uns an der praktischen Seite der Auseinandersetzung mit der Frage, wie frische Gurken zu bewahren. Die Feuchtigkeit verdampft in dem Gemüse durch die Poren auf der Haut, so kann der Prozess neutralisiert werden, wenn eine spezielle Filmprodukt gewickelt, die wasserdicht ist. Es soll betont werden, dass die Zellophan und ähnliche Materialien für diesen Zweck nicht geeignet sind, weil sie sehr dicht sind. In ihnen kann das Produkt schnell wegen des Mangels an Luft verschlechtern.

Wie frische Gurken halten noch? Einige Experten bieten die folgenden Ratschläge: Es ist notwendig, die gewaschen Frucht des Eiweißes zu verarbeiten. Der Film, der auf der Haut gebildet wird, als ein Ergebnis dieses Verfahrens wird die Verdunstung von Feuchtigkeit, und die Luft im Gemüse verhindert aufhören sofort zu handeln, was sicherlich einen wesentlicher Vorteil angesehen wird.

Speicher Gurken im Winter wird die folgende Methode helfen. Pluck aus dem Garten sollen sie sein, ohne den Stiel zu entfernen. Danach müssen sie in einem Topf mit Wasser gelegt werden, so dass der Schwanz auf dem Boden ist. In diesem Fall müssen Sie regelmäßig das Wasser einmal täglich auf das Gemüse zatleli ändern.

Die Bewohner der ländlichen Gebiete sind seit langem mit der optimalen Lösung der Frage, wie zu halten länger frische Gurken kommen. Sie werden in Kegs abgeladen aus, die dann direkt in den Teich oder Fluss fallen. Jedoch kann dieses Verfahren nur wird in dem Fall verwendet, die Sie sicher sein, dass die oben genannten Gewässer nicht vollständig einfrieren, und das Wasser in ihnen wird für eine lange Zeit kalt bleiben. So werden Sie zu ihren Verwandten und Freunden der Lage sein, köstlich und frische Gurken zu gefallen, zum Beispiel auf Neujahr.

Um das oben Nahrungsmittelprodukt sein ursprüngliches Aussehen bewahrt hat, drehen Sie es an die Banken ohne Sauerstoff. Hierzu füllen Sie nur Gemüse, bei denen keine einzelne chervotochinkoy. Sie sind vorgewaschen und für einige Zeit für sie zu trocknen. Speicherkapazität von Gurken sollte im Voraus sterilisiert werden. Dann Bänke innen (nach dem Befüllen Gemüse) platziert Kerze Sauerstoff zu entfernen. Die Kerze für mindestens 10 Minuten brennen soll, soll der Behälter offen gehalten werden. Danach können Sie beginnen Kapazität Anziehen muss das Feuer brennen – er auf eigene Faust losgeht, das wäre eine vollständige Abwesenheit von Sauerstoff an. Die Behälter von Gurken in einem kühlen Ort. Es ist besser, sie in den Keller zu bringen.