Barley Getränk: die Vorteile und Nachteile

Wir wollen Sie über die zu Unrecht vergessen sagen, aber schmackhafte und gesunde Getränke aus Gerste hergestellt. Wir hoffen, dass nach den von uns bereitgestellten Informationen lesen, stimmen Sie zu, dass Gerste Getränke Ehrenplatz im Menü jeder Person nehmen müssen, der sich um ihre Gesundheit zu übernehmen versucht.

Wie bei jedem Produkt, von den Getränken dieser Getreideart, gibt es einige Gegenanzeigen. Nur sehr wenige von ihnen, aber immer noch etwas über sie lernen kann nicht schaden.

Als nächstes werden wir versuchen, Ihnen im Detail auf verschiedene Ausführungsformen von Gerste Getränke einzuführen. Nutzen und Schaden sie wird auch nicht durch unsere Aufmerksamkeit umgangen werden.

Lange Vergesslichkeit bedeutet nicht, dass das Produkt schlecht ist

Die lange Zeit der Ansicht war, dass der landwirtschaftlichen Getreide Gerste – die am wenigsten nützlich und wertvoll im Hinblick auf die mikrobiologische Analyse. Zu einer Zeit glaubte man, dass die Graupen, die aus Gerste hergestellt wird, ist das Produkt einer leer und nutzlos. Was hier zu sprechen, über die Gerstengetränk? Nutzen und Schaden dieses Produkts ist nicht einmal diskutiert. Wahrscheinlich ist dies auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Kosten seiner relativ kleinen und mageren Jahren ist es eine vertraute Gast Gerste auf arme Menschen Tabellen geworden ist. Er rettete die Arm und während des Krieges und in den Jahren des Ernteausfalls.

Gerste ist sehr anspruchslos in wächst und wächst fast das gesamte Territorium der Russischen Föderation. Und das ist immer zur Hand, wie wir wissen, ist in der Regel ohne besondere Ehrfurcht empfunden. Darüber hinaus ist gut eine direkte Beziehung Ernährung von Material zu offensichtlich, und Gerste – eine traditionelle Gericht Zeiten harter Zeiten. Aber alles fließt und alles ändert sich.

In den letzten Jahren ist das Interesse an der Gerste als Lebensmittel aus der Kategorie „Health Food“ hat erheblich zugenommen. Dieser Trend kann nicht umhin, erfreuen. Sie berührte nicht nur die Gerste, aber auch andere Geschenke des Landes, insbesondere, Quinoa und Amaranth, die unter dem exotischen, im Ausland Titel in unsere Tabellen zurückgegeben – Quinoa und Amaranth. Aber, und sie sind für den russischen Geschmack – keine Lust. By the way, sind beide Pflanzen als Unkraut und Gärtner kämpfen mit ihnen rücksichtslos.

Barley Getränke zurück zu unserer Ernährung nicht als billiger Ersatz für ist morgens Kaffee und Tee, und nicht als Abkochungen von Heilpflanzen zur Behandlung oder Erholung des Körpers, durch Krankheit geschwächt, sondern als vollwertiger Bestandteil eines gesunden Menüs für alle Familienmitglieder.

Nützliche Eigenschaften

Barley Getränke haben einzigartige vorteilhafte Eigenschaften. Sie tragen zur Verbesserung des Magen-Darm-Trakt, das Verdauungssystem von Toxinen zu löschen. Gerste hilft Ausscheidung von Cholesterin, verhindert die Bildung von Nierensteinen und Gallenblase. Er ist hypoallergen, so kann es auf die Liste der Gerichte für Personen hinzugefügt werden, die zu somatischen Reaktionen sind anfällig für verschiedene Arten von Lebensmitteln.

Wenn in der täglichen Ernährung von irgendwelchen der Gerste Getränk enthalten ist, dann sicher sein – im Alter Sie nicht beginnen senile Demenz zu entwickeln. Die Tatsache, dass eine der einzigartigen Eigenschaften von Gerste Der hohe Gehalt an Kieselsäure ist, die das Aluminiumoxid zerstört, und Aluminiumlegierungen werden in der Herstellung von Nahrungs Geschirr und Besteck verwendet. Während der Kontakt mit ihnen bewirkt eine chemische Reaktion, die in leicht verdaulicher Form Aluminium resultierte in unseren Körper erhält und in den Zellen abgeschieden wird. Folge der Anhäufung von schädlichen Metall – Alzheimer-Krankheit.

Gegenanzeigen

Barley Getränke haben praktisch keine Gegenanzeigen. Zwei Einschränkungen betreffen nur die folgenden Fälle:

• Overreliance auf Getreide kann zu Gewichtszunahme, so können Diabetiker nur nach Absprache mit Ihrem Arzt gegessen werden. In dieser Situation ist Gerste Getränk schädlich nur, wenn seine sehr dicke und große Portionen zu trinken. Gerste Calorie etwas schlechter als irgendwelche ähnlichen Korn.
• Patienten mit Zöliakie und Gerste ist nicht gezeigt. Es enthält Gluten, aber in diesen seltenen Krankheit Protein Gluten Körner und Gerste insbesondere aufgeteilt nicht und wird nicht absorbiert. Diese Verletzung der intrazellulären Stoffwechsel provoziert schwere gesundheitliche Komplikationen.

Malzkaffee

Gerste Kaffee-Ersatz echter Kaffee genannt. die so genannte Kaffeegetränk „Barley“ schmeckt aber genauso wie Kaffee. Im Gegensatz zur Gegenwart, ist es nicht das Nervensystem anregen und ist für den Morgen Mahlzeit nicht nur geeignet, sondern auch den ganzen Tag über für das Trinken. Gerste Getränk, deren Verwendung die unbestreitbar ist, ist auch für kleine Kinder erlaubt.

Gemahlene Gerste Kaffee können Sie im Laden kaufen, aber es ist leicht zu kochen und sich selbst. Unbehandelte Gerstenkörner müssen in einer Pfanne ohne Fett hellbraun und eine Kaffeemühle braten zu schleifen auf. Gemahlene Samen werden in einer Kaffeemühle der Berechnung gebraut – ein Teelöffel pro Tasse kochendem Wasser. Es wird braun bitteres Getränk, ein bisschen wie Kaffee. Es ist in der Regel trinkt mit Zucker und Milch oder Sahne.

Beverage "Barley Ear" und "Golden Ear"

Diese beiden Gerstengetränke sind Analoga von gemahlenem Kaffee. Sie werden in herkömmlichen Supermärkten in den Lebensmittelabteilungen verkauft.

„Barley Spike umfassend gefräste geröstete Gerstenkörner und Chicorée-Wurzel. Brauverfahren werden auf der Verpackung angegeben. In der Regel benötigt ein großer Becher eine Esslöffel Pulver. Gerste wird Kaffee in der gleichen Art und Weise wie üblich, Turk und Kaffeemaschine gebraut.

„Gold-Ohr“ ist eine Mischung aus Körnern von Gerste und Roggen. Es ist in der gleichen Weise wie die „Barley Ohr“ oder normalen Kaffee zubereitet.

Vielleicht ist es Zeit, „Gerste“ und „Golden Ear“ als billiger Analoga von brasilianischem Kaffee zu stoppen Behandlung. Trinken „Barley ear“ nur durch den Prozess des Brauens und Farbe einen traditionellen Kaffee ähnelt. Seine Eigenschaften und Geschmack des Kaffees nicht wiederholt, und die gesundheitlichen Vorteile übersteigen bei weitem der letztere. Negative Nebenerscheinungen können sich nur auf rohe Gerste Qualität und mit den Additiven in Beziehung gesetzt werden in das Getränk eingearbeitet werden.

malz

Gerstenmalz – ein echtes Lagerhaus von Vitaminen und Mineralstoffen. Für ihn müssen die Samen in ein oder zwei Tage, um keimen. Sobald die Luke weißen Sprossen sollten Samen gewaschen und getrocknet werden. Trockene Bohnen mahlen und mit kochendem Wasser. 30-40 Minuten an einem warmen Ort ziehen lassen. Zwei oder drei Löffel gemahlene Gerste genug Hälfte bis zwei Tassen Wasser kochen.

Gekeimten Samen kann für die Zukunft vorbereiten und bei Bedarf verwenden. Sie halten beide ganz oder in gemahlener Form.

kissel

Barley Pudding aus raffinierten Körnern wie, das heißt, aus Graupen und von unthreshed. Proportions erscheinen eher willkürlich: in einem Liter Wasser mindestens 50 g Gerste erfordert. Wenn Sie dickes Gelee wie – setzen mehr.

Gerste wird mit Wasser und legte Feuer gefüllt. Nach dem Kochen kocht 20 Minuten. Dann gebraut und kühlt. Filter nur trinken aus rohem Gerste hergestellt.

Barley Pudding für Russland – ein traditionelles Gericht. Bevor es mit dickem Öl gekocht und gegessen, mit einer Prise Salz gewürzt. Kinder vorbereiteten einen süßen Pudding mit Honig oder Beeren.

Barley jelly – ist keineswegs primitiv Mahlzeit mit ein paar Optionen. Auf dem Verfahren zur Herstellung von Gelee aus Gerste kann ein ganzes Buch machen, weil das Getränk zubereitet werden kann und frische unthreshed Körner aus chemisch gereinigt und von gekeimt. Es ist aus unterschiedlicher Dichte, isst süß und salzig, verdünnte Milch, Pflanzenöl, Fleisch und Gemüse Brühen.

Barley Gelee hat einen ziemlich neutralen Geschmack, so mit einer Vielzahl von Produkten kombiniert.

Auf seiner Basis, bereitet ein wenig eine Mischung für die Ernährung von Säuglingen, wenn die eigene Muttermilch.

Mugicha und damaycha porichha

Mugicha und damaycha porichha – drei Namen für die gleiche Gerste Getränk ist sehr beliebt in Japan, China und Korea. Es ist ähnlich wie die russischen, die in den Filialen unter dem Namen „Summer“ verkauft.

Diese Voll Malzkaffee, unthreshed, gerösteten und gemahlenen Körner ohne jegliche Zusätze in Form von Milchpulver, Zucker oder Konservierungsstoffe. Es ist wie normaler Kaffee gebraut, und hier trinkt es kalt gemacht, in einem Becher aus Eis und eine Scheibe Zitrone. Lassen Sie das Getränk in Form von Instantpulver konzentriert.

Wir hoffen, dass der Artikel für Sie von Interesse war. Hier untersuchten wir die Gerste trinken, um den Schaden und den Nutzen sie an den Körper bringt.