Köstliche Käsekuchen: Kochen Rezept vertraut aus der Kindheit

Sonners in vielen sind mit der Kindheit verbunden. Für immer wird in der Erinnerung an die Freude eines Kindes bleiben, wenn wir morgens von einem so köstlichen und heimischen Duft aufwachen. Käsekuchen werden so genannt, nicht weil sie aus Käse bestehen und nicht weil sie roh sind. Käse in Rußland hieß Hüttenkäse und Syrniki – bedeutete ein Gericht, das aus Hüttenkäse zubereitet wurde.

Käsekuchen, deren Rezeptur in unserer Familie übertragen und nicht verändert wurde, ist sehr einfach. Wir brauchen Mehl, etwa ein halbes Glas, ein Ei, ein kleines Hüttenkäse, ein wenig Zucker. Als nächstes müssen wir die aufgeführten Komponenten in folgender Reihenfolge kombinieren: Zuerst in einer tiefen Schüssel das Ei mit Quark oder Quarkmasse und Zucker mischen, mischen, dann allmählich das Mehl dazugeben und alles gründlich mischen, bis eine viskose Konsistenz erreicht ist. In einer flachen Platte ist es notwendig, ein wenig Mehl auszuschütten. Wir heizen auf dem Herd eine Pfanne mit Pflanzenöl. Wir befeuchten den Esslöffel mit kaltem Wasser, damit unser Werkstück nicht haftet, wir nehmen viel Gewicht in einem Löffel und zerbröckeln es in Mehl, dann steck es auf eine Pfanne und braten, bis es knusprig ist. Käse, die Rezept, von denen wir betrachtet haben, können mit dem Zusatz von Kakao, Vanillin oder Zimt vorbereitet werden, für einen interessanteren und spezifischen Geschmack. Sie können ihnen mit Marmelade, Sauerrahm oder Kondensmilch servieren. Auch können sie mit Puderzucker bestreut werden.

Wie man Syrniki kocht – ein Rezept zum Kochen im Ofen

Köstliche syrniki, die rezept, von denen ich aus Bekannten stammte, unterscheiden sich besonders saftig. Sie müssen dicken Hüttenkäse, etwa ein Kilogramm, granulierten Zucker – fünf Esslöffel, zwei Hühnereier, Weizenmehl benötigen fünf Esslöffel, Vanillin, Backpulver, einen halben Teelöffel, eine Prise Salz. Wenn gewünscht, können Sie Beeren, geriebene Äpfel oder was Phantasie erzählen. Eier, Vanillin und Granulat mit einem Mischer schlagen, Mehl, Salz und Backpulver in die Mischung geben. Hüttenkäse müssen zuerst mahlen, fügen Sie es der Mischung hinzu und mischen Sie gründlich. Schmieren Sie die pflanzliche Ölform zu fließen, legen Sie in ihm eine Menge. Backen Sie für etwa eine halbe Stunde bei einer Backtemperatur von 180 Grad. Sie sollten sich ruddy und appetitlich machen. Besonders lecker essen sie mit einer kühlen sauren sauren creme

Lush Käse Kuchen – Rezept mit einer Manga

Sehr leckere Syrniki werden erhalten, wenn man eine Manga für Pracht in ihnen hinzufügen. Für solche appetitlichen und üppigen Käsekuchen brauchen wir: ein halbes Kilo Hüttenkäse, zwei Eier, eine Prise Salz und ein wenig Zucker zum Geschmack, sechs Esslöffel Griess, ein Teelöffel Backpulver. Eier schlagen mit Zucker, fügen Hüttenkäse, Mango, Salz, Zucker und Backpulver, alles ist gründlich gemischt. Das Wichtigste ist, die Masse ein wenig zu stehen, für die Schwellung der Mango zu geben. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Geformte Syrniki-Vorbraten zwei Minuten in einer Pfanne, verbreitete die Käse-Kuchen auf einem Backblech und legte den Ofen für 15 Minuten. Solche Käsekuchen mit Honig-saurer Sahne-Sauce sind gut. Um dies zu tun, mischen Sie die saure Sahne Paket und zwei Esslöffel Honig. Wenn gewünscht, gießen Sie die Syrniki-Soße, bevor Sie sie in den Ofen oder nach dem Kochen setzen.

Käsekuchen, Rezept mit Käse und grünen Zwiebeln

Umzug von der traditionell süßen Hüttenkäse, ich schlage vor, Sie experimentieren. Das Ergebnis ist ein sehr schmackhafter Käsekuchen mit Käse und grünen Zwiebeln. Wir nehmen ein halbes Kilogramm Hüttenkäse, wir stören zwei Eier und 150 gr. Lieblingskäse. Fügen Sie eine halbe Tasse gehackte grüne Zwiebeln, ein wenig Dill und schwarzer Pfeffer für Geschmack. 100 gr hinzufügen Mehl mischen und alles zu einer homogenen Masse mischen. Nasse Hände machen kleine syrniki und braten bis ruddy Wir gießen sie sauren Sahne und verzieren mit gehackten Grüns.