Salat mit Linsen: Rezept mit Foto

Wenn Sie diesen Artikel lesen, möchten Sie sicherlich eine kleine Abwechslung zu Ihrem kulinarischen Horizont bringen. Und wir helfen Ihnen gerne dabei. Heute werden wir Ihnen sagen, wie man einen Salat mit Linsen vorbereitet. Das Rezept für dieses Gericht kann fast ideal für eine gesunde Ernährung genannt werden, und viele werden es mögen. Linsen kochen eine Menge von verschiedenen Delikatessen, und in einigen Ländern dauert es fast den ersten Platz beim Kochen. In unserem Land sind die Gerichte aus diesen Hülsenfrüchten nicht so beliebt, aber dank einer breiten Palette von Produkten, die in Supermärkte gebracht werden, sind heute Linsen leicht zugänglich.

Die ältesten Kulturen

Ja, das ist wirklich. Linsens ist eine der berühmtesten und alten Kulturen auf dem Planeten. Seine Vorteile sind so groß, dass es in vielen Ländern ursprünglich als Medizin verwendet wurde und danach gelernt wurde, Brot zu backen und viel köstliche Gerichte zu kochen, und auch heute werden Linsen als die "Königin" aller Bohnen angesehen.

Wir können über seine nützlichen Qualitäten auf unbestimmte Zeit sprechen, aber wir werden nur eine leichte Betonung auf genau das machen, was ein Salat von Linsen nützlich sein wird. Das Rezept wird notwendigerweise frisches Gemüse und Bohnen (Dosen oder gekocht). Frisches Gemüse wird eine wichtige Rolle spielen – dank dem Inhalt von Vitamin C in ihnen werden die nützlichen Eigenschaften von kleinen Bohnen in vollen Zügen verwendet. Der Organismus wird in der Lage sein, so viel wie möglich alle Spurenelemente und Vitamine zu absorbieren, mit denen Linsen so reich sind. Rezepte für Salate (Fotos, die wir auch an ihnen anhängen) werden für Menschen, die übergewichtig sind, relevant sein, denn in Linsen gibt es viel Protein, so notwendig für uns, stark und energisch zu sein, aber zugleich gibt es praktisch kein Fett darin. Dies ist eine hervorragende Diät , die herzlich und einfach zugleich sein wird. Also lass uns los.

Salat mit Hähnchen und Linsen

Wir empfehlen Ihnen, Hühnersalat mit Linsen zu probieren. Das Rezept mit Foto und Beschreibung hilft Ihnen beim Kochen. Eine absolut einfache Variante eines Sommergerichtes, die sowohl als Snack als auch als Hauptfach genutzt werden kann. Eine tolle Lösung für ein einfaches und leckeres Abendessen.

Sie benötigen:

• Eine Dose Dosen Linsen;
• 200 g gekochtes Huhn;
• Eine Handvoll grüne Bohnen;
• 200 g frische Tomaten;
• Zitrone;
• 2 Eier (hartgekocht);
• 1 tbsp L. Bart von Senf;
• 10 Oliven oder Oliven ohne Gruben (optional);
• Olivenöl;
• Rohes Eigelb;
• Grüne, salz und gemahlener pfeffer

Wie man kocht

Bohnenschoten kochen in Salzwasser für ca. 5 Minuten, nehmen und abkühlen.

Gießen Sie die Dosen Bohnen in eine geräumige Schüssel. Zu ihnen fügen Sie ein wenig geriebene Zitronenschale hinzu, rühren Sie.

In einer separaten Schüssel, kombinieren Senf, Eigelb und ein Esslöffel Öl, das ist dein Dressing. Die Greens fein hacken und auf den Saft der gepressten Zitrone geben, lass es ein bisschen bleiben.

Zu den Linsen, fügen Sie Oliven, in Scheiben geschnittene Tomaten, Bohnen und Huhn. After – Greens und Dressing, Geschmack und Salz mit schwarzem Pfeffer. Vor dem Servieren die Schale mit Stücke gekochtem Ei verzieren. Das Essen ist fertig.

Salat mit Tomaten und Linsen

Ein einfacher und einfacher Salat mit Linsen, das Rezept enthält ein Minimum an Produkten, aber es erweist sich gut, es ist sehr lecker!

Sie benötigen:

• 400 g gekochte Linsen (spülen und trocknen);
• 2-3 frische Tomaten;
• 1 großer Paprika;
• Mittlere Glühbirne;
• ½ Zitrone, Olivenöl, Grüns, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wie man kocht

Schneiden Sie alle Gemüse mit kleinen Würfeln, Halbringe Zwiebeln, und kombinieren Sie mit gekühlten gekochten Linsen. Sie können Dosen verwenden, es ist schon Geschmackssache. Mischen Sie den Zitronensaft mit der Butter, fügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer hinzu, gießen Sie den Salat mit Linsen mit diesem Dressing.

Das Rezept ist sehr einfach, und die Zeit zum Kochen wird sehr wenig nehmen. Dies ist eine der einfachsten, aber zugleich hervorragenden Rezepten.

Salat mit Rüben, Brynza und Linsen

Das ist ein leckerer und origineller Salat mit Linsen. Das Rezept mit Foto und Beschreibung hilft Ihnen, ein nützliches und schönes Gericht vorzubereiten. Es enthält Zutaten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind und viele nützliche Mikroelemente und Vitamine enthalten.

Sie benötigen:

• 1 kleine Rübe;
• 1 Tasse gekochte Linsen;
• 100 g brynza;
• Handvoll geschälte Erdnüsse;
• Ein Bündel Salatblätter oder irgendwelche Grüns Ihrer Wahl;
• Olivenöl, eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer.

Wie man kocht

Die Rüben in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer würzen und mit etwas Öl bestreuen. Schick es zum Ofen (200 Grad) zum Backen. Sobald es weich wird, nehmen Sie es heraus und kühlen es ab. Nüsse ein wenig in einer Pfanne braten und hacken.

In einer separaten Schüssel, mischen Sie die gekochten Bohnen mit den Rüben, wenn gewünscht, Gewürze hinzufügen. Auf einem großen Teller liegen die auserwählten Grüns, oben – Linsen und Rüben, und auf ihnen – Scheiben von Weichkäse und gehackten Nüssen. Den Salat mit Pflanzenöl bestreuen, jetzt kann man an den Tisch servieren.

Warmer Salat mit Pilzen und Linsen

Sehr einfacher und schmackhafter warmer Pilzsalat mit Linsen. Das Rezept in der Post kann mit Pflanzenöl vorbereitet werden, und an einem regelmäßigen Tag, Saison mit Mayonnaise, saure Sahne oder fügen Sie ein wenig knusprige Cracker.

Sie benötigen:

• Ein Glas gekochte Linsen;
• 2 Tomaten;
• 100 g Champignons;
• 1 kleine Zwiebel;
• Salz, Öl und Grün.

Wie man kocht

Zwiebel in halbe Ringe geschnitten, Pilze – Teller. Braten Sie in Sonnenblumenöl und fügen Sie ein wenig hinzu. Kombinieren Sie die gekochten Linsen mit Pilzen, dort auch zerkleinerte Grüns und mittelgroße gehackte Tomaten. Salz und fügen Sie zu schmecken schwarzen Pfeffer. Salat ist fertig.

Warmer Salat mit Kürbis und Linsen

Original und lecker Herbst Salat. Mit Dosen Linsen Rezepte sind viel schneller vorbereitet, aber Sie können frisch kochen und verwenden Sie es für Salat. Käse kann je nach Geschmack weich werden. Das Gericht wird sicherlich köstlich, und die Kräuter geben ihm ein exquisites Aroma.

Sie benötigen:

• Eine Dose Linsen (Dosen);
• 300 g Kürbis;
• 200 g Weichkäse (Feta);
• Grüne (spinat und arugula);
• Für 1 tsp. Provan Kräuter und Balsamico-Sauce;
• Olivenöl, Salz.

Wie man kocht

Kürbis in Würfel und Salz schneiden, zu ihren provenzalischen Kräutern hinzufügen , in Pflanzenöl braten.

Bereiten Sie einen Dressing für Salat vor: Mischen Sie die Balsamico-Sauce mit dem Essig (Sie können etwas Honig hinzufügen) und sich gut rühren.

Verbinden Sie die Linsen mit dem Kürbis, legen Sie die Mischung auf ein Kissen frischen Grüns und gießen Sie die vorbereitete Dressing. Setzen Sie Stücke von Weichkäse auf die Oberseite. Das Gericht ist fertig.

Hier sind nur ein paar ausgezeichnete Möglichkeiten, um leichte und leckere Salate aus Linsen zu machen. Wir hoffen, dass sie sicherlich unter Ihnen ihre Verehrer finden werden, und Sie werden wiederum etwas Neues, Leckeres und Nützliches entdecken. Guten Appetit!