Sauce für Nachos: Käse, Salsa und Bohnen

Bereiten Sie die Sauce für die Nachos sehr einfach. Und so wird das Vorspeise Aushängeschild auf jeder Party oder in guter Gesellschaft sein, während einen neuen Film. Refill für heißen Snack kann sehr unterschiedlich sein, je nach den Zutaten auf der Hand.

nach Mexiko

Chips, „Nachos“ sind ein traditionelles mexikanisches Gericht. Es ist erwähnenswert, dass die traditionelle Küche, bestehend aus den Elementen der Azteken und Spanisch, ist bekannt und beliebt ist in der ganzen Welt. Die meisten Rezepte haben ihre Wurzeln in der Antike und die von Generation zu Generation weitergegeben. Es ist aus diesem Grund, dass die Entscheidung im Jahr 2010 wurde die mexikanische Essen Ehrenplatz in der UNESCO-Welterbeliste zu ehren.

Chips, „Nachos“ – ein traditionelles mexikanisches Gericht, das im Wesentlichen eine sehr dünn ist Mais – Tortillas. Knusprige Dreieck erschien in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts. Selbst dann wurden sie mit scharfer Soße als unglaublich schmackhaft und nahrhaft Snack versorgt. In diesen Tagen kann die Zeit der Maisdreiecke gefunden überall, und die lokale Gastgeberin versucht, ihr eigenes einzigartiges Rezept zu schaffen für sie heiß zu füllen.

Nachos mit Bohnen

Sauce Nachos können sehr vielfältig sein. Traditionell diente, Maischips mit Käsesauce, Salsa und Guacamole. Zur Vorbereitung knusprige Nachos mit Gemüse folgende Zutaten benötigt:

• Direkt selbst Maischips (100 g).
• Gekochte Bohnen (400 g).
• Cheese "Cheddar" (150 g).
• Grüner Pfeffer (1/2 Teil).
• Dosen Tomaten klein (200 g).
• Drei Knoblauchzehen.
• Zwiebeln (mittelgroßer Kopf).
• Wasser und Pflanzenöl.
• Paprika, Chilipulver.

Diese Vorspeise wird als Hauptgericht serviert, sondern auch als verwendete Gemüsesauce für Nachos, die sehr einfach zu Hause zu kochen.

Gehackte Zwiebel und gehackten Knoblauch und Pfeffer sind in Pflanzenöl gebraten. Dann fügen sie Chilipulver und Tomaten aus der Dose. Die Mischung wurde durch einen langsamen Feuers, bis eine wesentliche Verdampfung der Flüssigkeit abgeschreckt. Hinzufügen von gekochten Bohnen und Paprika sollten die Bohnen zerdrücken und weiter köcheln lassen, bis die Mischung eindickt. Gemüsemischung aus auf einer Form in der Mitte und an den Rändern eines festen Ring Chips legen und überschreibt alle Cheddar – Käse. Legen Sie in einem vorgeheizten Ofen backen zu vervollständigen.

Salsa – eine traditionelle Sauce für Nachos

Traditionelle mexikanische Küche ist unvorstellbar ohne seine Hauptkomponenten – Salsa, für die Herstellung von denen folgende Komponenten benötigt:

• Reife Tomaten (drei Stück. Mittlere Größe).
• Zwiebeln (1 durchschnittlicher Kopf).
• Chili (2 Stk.).
• Zitronensaft und Salz (2 Teelöffel).

Tomaten und Paprika brauchen Samen zu entfernen und in kleine Stücke schneiden mit Zwiebeln. Mit Salz und zwei Teelöffel Zitronensaft, gut mischen und auf das Feuer. Kochen Sie für fünf Minuten nach dem Kochen.

Salsa Rezepte haben eine große Vielfalt. Es war die häufigste Sauce für Nachos zu Hause. In einigen Fällen können die traditionellen Zutaten feijoa oder fügen Sie Jalapenopfeffern. In diesem Fall sprechen wir über Salsa Verde.

Käsesauce für Nachos

Es ist am häufigsten auf die europäische Version der Betankung Mais-Chips. Vorbereiten es einfach und schnell aus Zutaten, die in jedem Kühlschrank gefunden werden können. Benötigte Komponenten:

• Butter – 100 g
• Jeder Hartkäse – 500 g
• Sauerrahm – eine Schale;
• Chili – nur eine Hülse.

All diese Komponenten sind für 4-5 Portionen Käsefüllung zu Tortilla-Chips „Nachos“ entworfen.

Zunächst einmal müssen Sie die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Dann fügen Sie den geriebenen Käse, legen Sie die saure Sahne glatt rühren. Nach dieser Chili-Pfeffer zerdrückt, würzen mit Kräutern und Wärme lassen, dabei ständig rühren, bis, bis der Käse und alle anderen Zutaten verwandeln sich nicht in einer homogenen Masse. Käsesauce bereit für Mais-Chips. Heiß servieren Vorspeise sein kann, alle gewürzt mit frischen Kräutern.

Herstellung von Optionen für Nachos Füllung gibt es so viele, aber sie alle eines gemeinsam haben – die Anwesenheit von Hot Chili Peppers, die Bände über die zu mexikanischer Küche spricht. Knusprige Mais-Chips von Dreiecksform in Kombination mit einer würzigen Soße sowie ein wesentliches Attribut für einen Film auf jeder Party, Aushängeschild sein in der Gesellschaft von der am nächsten liegt.