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Was sind die Sandwiches auf den Tisch, um zu kochen? Sandwich mit Hering und anderen Fischen

Wie wir uns gewöhnt haben, ist kein Tisch komplett ohne Sandwiches. Deshalb sind wir heute gibt es verschiedene Arten, die in der Tabelle immer schmücken und sind eine ausgezeichnete kalte Snacks. Also, was können Sie Sandwich mit Hering und anderen Fischen vorbereiten? Auf dieser später.

Sandwich mit Hering

Für ihre Herstellung müssen Sie ein wenig freie Zeit und Zutaten wie zum Beispiel:

  • grüne Zwiebeln Federn;
  • Salzhering;
  • Brot;
  • Knoblauch – 3-4 Nelken;
  • Rüben – ein paar Stücke;
  • Walnüsse – etwa 100 g;
  • gehackte Kräuter;
  • Essig – 1 Löffel;
  • Zucker – pollozhki Kantinen;
  • Cayennepfeffer – 0,3 TL;.
  • Walnussöl Oliven ns – 2 EL;.
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Alle Zutaten, außer Hering und Dill Federn, mahlen in einem Mixer mit dem Essig, Salz, Zucker und Pfeffer.

Scheiben Brot schmieren resultierende Mischung von oben aufzwingen Hering. Bestreichen und mit Zwiebeln und Kräutern auf der Oberseite. Sandwich mit Hering zum Servieren bereit.

Sandwich mit Lachs

Die leck und original sind Fisch-Sandwich betrachtet, die auf jeder Festtafel vorhanden sein muss. Zutaten für sie:

  • Brot;
  • Lachsscheiben (oder anderer Fisch);
  • Gurke;
  • Käse (Feta – Käse oder andere);
  • Dill;
  • Salat (das Tun eines anderen);
  • Basilikum;
  • Salz, gemahlener Pfeffer (vorzugsweise weiß).

Um zu beginnen, nehmen Kräuter Basilikum und Fenchel in gleichen Anteilen und fein hacken.

Fügen Sie den Käse, dann Pfeffer und Salz abschmecken und gut zu mischen.

Geschälte Gurke in Scheiben schneiden.

Brot schmieren Käsemasse, die bereits fertig ist.

Auf jeder Scheibe Brot verhängen Salat und Gurken liegen an der Spitze.

Danach liegen die Fische auf der Oberseite und Deckel mit einem anderen Blatt Salat.

Dann legen wir auf eine andere Scheibe Brot mit Käsemasse und gepresst.

Sandwiches mit Fisch fertig zum Servieren. So sie schön aussehen, können Sie sie diagonal geschnitten , um kleine Stücke in zu erhalten Form von Dreiecken. Sie können auch ihre Oliven oder Oliven dekorieren.

Hot Sandwiches mit Fisch

Für ihre prigoovleniya Anzug roten Fische jeglicher Art oder sogar Kaviar. Dieses Rezept kann nach Ihrem Geschmack variieren, zum Beispiel, ist es auch gesalzener Fisch machen oder vorbereiten Sandwiches mit Hering auf dem Rezept. Zur gleichen Zeit können sie wie im Ofen oder in der Mikrowelle gebacken werden, und sogar ein Paar.

Zutaten:

  • Brot;
  • Fisch (Lachs, Forelle und andere);
  • Sojasauce;
  • Olivenöl;
  • Zitronensaft;
  • Dill (fein gehackt);
  • Paprikapulver (weiß).

Wir teilen die Fische in Abschnitte, während die Haut zu entfernen und die Knochen zu entfernen.

Dann bereitet eine Marinade, Mischpfefferöl, Sojasauce und Dill. Diese Marinade mit Fisch gestreut.

Lassen Sie für 15 Minuten ziehen lassen.

Foil Herstellung einer Platte, Umbiegen der Kanten.

Scheiben Brot Fett Honig, ein wenig Salz davon.

Wir setzen das Brot in der Folie, während ein Ende lose verlassen, und breitete sie gehackte Zwiebel (Sie Zwiebel auf Salatblätter ersetzen kann). Dann legen Sie den Fisch an der Spitze.

Danach, Deckel mit dem oberen linken Rand der Folie.

In dieser Form stellt die Sandwiches über Nacht im Kühlschrank.

Am nächsten Tag Legen Sie die Sandwiches in Folie auf einem Backblech legen, in dem wir ein wenig Wasser gießen. Wir lassen für 20 Minuten bei 250 Grad im Ofen.

Sandwich mit Hering und Kiwi

Zutaten:

  • Hering;
  • Brot (vorzugsweise schwarz);
  • Kiwi – ein paar Stücke;
  • Zitrone;
  • Butter.

Bevor Sie Sandwich mit Hering kochen, muss der Fisch auf einer Platte und mit Zitronensaft beträufeln gesetzt wird, dann für eine Weile verlassen.

Schneiden Sie die Brotscheiben und Mantel mit Butter.

Ziehen Sie die Kiwi und in dünne Scheiben schneiden.

Empfehlen über Brot Hering und Kiwi-Scheiben an der Spitze.

Großer Snack auf den Tisch ist fertig! Guten Appetit!