Roast multivarka: Koch Regeln

Koch Huhn auf verschiedene Weise. Überraschen Sie Ihre Gäste ein schmackhaftes Gericht – Braten multivarka. Sie werden 2 Stunden freier Zeit benötigen. Um den Braten zu kochen, müssen Sie die folgenden Produkte herzustellen:

• 200 g der Aubergine;
• mittelgroße Zwiebel;
• Pilze – 100 g;
• Hähnchenbrust;
• Knoblauch (3 Gewürznelken genug);
• eine Karotte;
• Kartoffeln – 6 Stück;
• Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz

Wenn alle oben zur Hand aufgeführten Zutaten, können Sie beginnen, Braten multivarka vorzubereiten. Nehmen Sie die Hähnchenbrust und schneiden Sie es mit einem Messer in Stücke von mittlerer Größe. Danach gehen wir auf die Verarbeitung von Gemüse. Zwiebeln empfohlen in halbe Ringe schneiden und Karotten – in kleine Würfel schneiden. Wie für die Kartoffeln, ist es am besten, sie in große Scheiben zu schneiden. Pilze und Auberginen sollten (nicht zu groß) in Stücke geschnitten werden. All dies werden wir multivarku in Schichten verteilt, eine bestimmte Sequenz zu beobachten. Erste Schicht – Huhn, wird die zweite Schicht Zwiebel Halbringe in Scheiben geschnitten, die dritte – Kartoffel, vierte – Karottenwürfel, die fünfte – die Pilze. Setzen Sie die Spitze der Aubergine und Knoblauch. Die Wahl der Arbeit Multivarki „Quenching“ -Modus und stellen Sie den Timer auf 2:00. Braten Sie das Fleisch ist bereit für die Vorlage. Guten Appetit!

Wir bieten ein anderes Rezept – aromatisiert Braten multivarka aus Rindfleisch und Gemüse.

Gekochtes Gemüse werden auf diese Weise überraschend weich erhalten.

Sie behalten ihre Form und nicht bekommen, matschig Zustand.

Wie können Sie Reis oder Kartoffelpüree als Beilage verwenden.

In den meisten multivarochnuyu Topf, dessen Volumen von 4,5 Litern, solche Zutaten benötigt:

• ein Medium Karotte;
• 450 g Tomaten;
• eine Zwiebel;
• 600 g frisches Rindfleisch;
• Knoblauch (2 Nelken genug);
• eine Paprika;
• Gemüse (unraffinierten) Öl ;
• zwei Lorbeerblätter;
• Gewürz "Hop-suneli";
• eine große Aubergine;
• Salz;
• drei kleine Zucchini.

Jetzt bereiten wir Braten multivarka alle diese Produkte verwenden. Nehmen Sie das Fleisch, es sorgfältig abspülen unter Wasser aus dem Hahn, und dann in Stücke geschnitten von mittlerer Größe. Wählen Sie die Betriebsart Multivarki „Backen“. Der Timer auf 40 Minuten eingestellt werden. In einer tiefen Pfanne gießen 4 Esslöffel Öl. Legen Sie es in Scheiben geschnitten Rindfleisch. Brät alles innerhalb von 20 Minuten, ohne den Deckel zu schließen.

Der nächste Schritt – die Reinigung der Karotten und Zwiebeln. Als nächstes schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke und Zwiebel – gewürfelt. Gehacktes Gemüse in einem Topf Schiff, in dem das Fleisch. Weiter 20 Minuten braten. Gereinigt, gewaschen und durch eine Knoblauchpresse geführt. Er legte in das Fleisch. In diesem Stadium unserer Mahlzeit, können Sie Pfeffer und Salz hinzufügen. Vergessen Sie nicht über die Würze. Jetzt müssen wir den Rest des Gemüses behandeln. Von Paprika entkernen. Tomaten und Zucchini in Scheiben geschnitten, Julienne Paprika und Auberginen – kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne, legen Sie zuerst die Auberginen, dann Pfeffer. Nach ihnen sind Zucchini und Tomaten. Fügen Sie die Lorbeerblätter und ein wenig Salz. Wir sammeln das Wasser in einer Pfanne (ca. 150 g). Schließen Sie den Deckel und drehen multivarku „Quenching“ -Modus. Der Timer wird auf den 02.00 platziert.