Walnusskuchen mit Kondensmilch: das Rezept

In den alten Tagen in Russland nur gebackene Kuchen und Hochzeit Broten, Kuchen mit den Russen trafen später. Jetzt russischen Konditoren erfreuen sogar ausländische Konditoren.

Rezepte Süßwarenprodukte werden ständig verbessert. Köche schaffen solche Meisterwerke, die als Kunstwerke bewundert werden kann. Leckeren Kuchen kann zu Hause vorbereitet werden, ist es genug , um die notwendigen Produkte zu haben, etwas freie Zeit und Lust.

Walnuss – Torte mit Kondensmilch wie Erwachsene und Kinder. Es gibt verschiedene Optionen für die Vorbereitung. Um dies zu tun, müssen Sie keine besondere Mühe und Geschick benötigt, sind die Rezepte einfach und erschwinglich. Nüsse werden in den Teig, Sahne hinzugefügt oder sie Kuchen streuen.

Walnusskuchen mit Kondensmilch, Fotos, von denen unten zu sehen ist, wird jede Tabelle dekorieren.

Sie können eines der unten angegebenen Rezepte wählen, das Ergebnis wird Sie und Ihre Familie in irgendeiner Weise gefallen.

Schokoladenkuchen mit Walnüssen und Kondensmilch

Walnut Biskuitteig wird wie folgt hergestellt. Sie müssen 150 Gramm Mehl und Zucker, 120 Gramm Walnüsse, Eier (5 Stk.), Ein halbes Glas Milch, 30 ml Pflanzenöl. Für die Creme benötigt wird, um die Bank of gekocht Kondensmilch.

Für ganache – 120 Gramm Schokolade, ein halbes Glas Creme (22%). Als Dekorationen verwendet Walnüsse.

Vorbereitung

Kochen Walnusskuchen beginnt mit dem Plätzchenbacken. Dazu trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß, fügen Pflanzenöl, Milch, Mehl und Schneebesen gründlich unter Verwendung eines Mischers. Muttern werden in Chips gemahlen und am Ende des Schlages des Teig hinzuzufügen. Proteine gut gekühlt und in eine Schüssel gegeben. Mixer müssen Weißen wischen bis dahin, bis sie Schaum dicht und dick geworden. Am Ende der kleinen Stücke aus Zucker, weiter zu wischen. Die erhaltenen Proteinmasse zu dem Teig verbunden ist und sanft Bewegungen von unten nach oben gemischt, wird in einer vorher gefettete Backform und platziert in den Ofen gelegt, die auf 170 ° für 60 Minuten erhitzt wird. Nach dieser Zeit kann der Ofen leicht geöffnet und Backen noch zehn Minuten abkühlen lassen, dann entfernen.

Der Kuchen wird geschnitten, der Länge nach in zwei Hälften. Eine abgeschieden und Kondensmilch wird gleichmäßig verteilt. Platziert auf der Oberseite des zweiten Teils, mit ganache bedeckt. Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie die Sahne zum Kochen bringen. Dann Glaswaren aus der Hitze entfernt werden, wirft in der Creme Schokoladenstücken. Alle gründlich gemischt, die Schokolade Scheiben zu lösen.

Auf der Oberseite des Kuchens mit Muttern bestreut und in dem Kühlschrank für ein paar Stunden setzen, damit er erstarrte und getränkt.

Kuchen mit Kondensmilch mit Nüssen und Mohn

Walnusskuchen mit Kondensmilch, das Rezept von der nachfolgend beschrieben wird, schnappen bereitet. Um den Teig für diesen Kuchen vorzubereiten, müssen Sie 180 g Mehl, 220 g Sahne, Tasse Zucker, zwei Eier, 20 g Backpulver, 100 g Mohn und Nüsse, ein Schuss Likör oder Sirup zum Einweichen Kuchen, 160 Gramm Kondensmilch und Butter .

Wie kochen

Zur Herstellung des Teigs Sie müssen die Eier mit dem Zucker verbinden und in einem Wasserbad zu erwärmen, ohne zu kochen. Danach wird Ei-Zucker-Mischung mit einem Mischer, bis sie in ausgepeitscht fluffy Schaum verwandelt. Am Ende müssen Sie die saure Sahne hinzufügen und ein wenig mehr zu schlagen.

Gesiebte Mehl mit Backpulver vermischt wird, zu dem Teig und Mischung hinzugefügt. Der Teig sollte homogen sein.

Dann wird sie in zwei Teile getrennt. Zu einem wurde in einer Pfanne gegeben und Krume in Muttern gefrästen getrocknet, wodurch die zweiten – der vorge dampfte Mohn und gerührt.

Um den Mohn zu Dampf, ist es notwendig, mit kochendem Wasser zu gießen und zu geschwollen verlassen. Kuchen legen und im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten, wonach es erlaubt ist, zu kühlen.

Creme die weiche Butter, wischen sie, nach und nach Kondensmilch einzuführen. Die Creme sollte ein wenig kühl im Kühlschrank sein.

In einer geeigneten Form Kuchen mit Mohn gelegt wird, wird es mit einem Likör oder Syrup oder bedecken Lotionen oberen Teil imprägniert, sie über die Oberfläche ausbreitet. Gestapelt oben auf Kuchen mit Nüssen, die auch mit Sahne einweichen und schmieren müssen. Walnusskuchen mit Kondensmilch kann in jeder Art und Weise dekoriert werden. Kuchen sollte ein wenig im Kühlschrank einweichen.

Mit Kondensmilch Kuchen mit Nüssen verziert

Dieses Rezept Nüsse sind nur für die Dekoration Produkte verwendet. Sie benötigen 300 Gramm Mehl und Zucker, drei Eier, 0,5 Liter saure Sahne, eine Packung Butter, 200 Gramm Kondensmilch, 20 Gramm Mohn, polplitki Schokolade, 70 Gramm Nüsse.

Vorbereitung

Um Walnusskuchen mit Kondensmilch und Nüssen zu kochen, müssen Sie zuerst das Mehl durch ein Sieb sichten und mit dem Zucker kombinieren. Die resultierende Mischung wurde auf Soda, Ei, Sahne hinzugefügt. Alle gründlich gemischt. In einem Ofen vorgewärmt auf 180 ° wird der Teig etwa eine halbe Stunde gebacken. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, wird es in drei gleiche Teile geschnitten.

Süßrahmbutter mit Kondensmilch gepeitscht. Die Creme wird in drei Teile geteilt, von denen zwei an der vorge dampfte Mohn versetzt. Zwei Kuchen geschmiert Creme mit Mohn, für die Schmierung des dritten Teils des Kuchens ohne die Verwendung von Mohn.

Die Oberseite des Kuchens mit Schokolade verziert und mit geriebenen Nüssen bestreut.

Kuchen Mutter fürstlich mit Mohn und Rosinen „Fruit Fantasy“

Viele Konditoren köstlich und einfache Kuchen zubereitet mit Walnüssen, Rosinen und Mohn in Verbindung mit Keks. Diese Bestandteile besitzen eine ausgezeichnete Geschmackseigenschaften, wie auch durch die Anwesenheit geschätzt in der Zusammensetzung einer Vielzahl von Vitaminen.

Wie Walnuss-Kuchen zu kochen, die sowohl schmackhaft und nützlich ist? Zur Herstellung des Teigs Sie anderthalb Tassen Mehl und Zucker benötigen, 300 g saure Sahne, drei Eier, drei Teelöffel Backpulver, 110 Gramm Mohn, Rosinen, Nüsse, Kiwi drei Dinge, ein Orange und Bananen.

Für die Creme Dose Kondensmilch müssen und ein Päckchen Butter.

Vorbereitung

Zur Herstellung von Kuchen, wischen sie ein Ei mit einer halben Tasse Zucker, eine halbe Tasse Sauerrahm und Mehl, Backpulver (1 ch. L.). Die Komponenten gründlich gemischt werden, dann zu ihnen vorge gehackten Nüssen.

Der dritte Teil des Teigs wurde in eine gefettete Form und in einen vorgeheizten Ofen auf 200 Grad gegossen. Backen Sie 25 Minuten. Nur noch zwei gebackene Kuchen, die durchnässten und getrocknete Rosinen und Mohn hinzufügen.

Sahne Kondensmilch mit Butter Streuner. Diese Mischung schmieren jeden Kuchen. Walnusskuchen mit Kondensmilch wird mit zufälligen Früchten dekoriert. Vor dem Gebrauch müssen Sie das Produkt an einem kühlen Ort genießen.

Walnusskuchen ohne Backen

Selbst ein Kind Lage sein, einen Walnuss-Kuchen mit Kondensmilch zu kochen, das Rezept von nachstehend wiedergegeben ist. Sie müssen 0,5 kg Kekse, Bank of Kondensmilch, eine Tasse geschälte Nüsse, ein wenig Schokolade.

Es ist notwendig, fein die Plätzchen zerbröckeln, dann dieses Baby vorfrittierter und gehackten Nüssen, Kondensmilch hinzuzufügen. Alle gründlich. Optional können Sie eine kleine Menge Schnaps hinzuzufügen.

Die resultierende Mischung wurde auf einer Schale ausgebreitet und in einem Kühlschrank gestellt. Wenn der Walnuss-Kuchen mit Kondensmilch einfriert, müssen Sie es von oben dekorieren. Um dies zu tun, schmelzen die Schokolade, Fett ihnen Kuchen oben bestreichen und mit Nüssen.

Sie werden einen unvergleichlichen Geschmacks-Vergnügen, Verkostung jeden Nusskuchen mit Kondensmilch, hergestellt nach dem obigen Rezept erhalten. Die Herstellung solcher Süßwaren unter der Kraft auch die Anfänger Mätressen. Und Freunde, Besucher für eine Tasse Kaffee, werden durch Ihre kulinarischen Talente angenehm überrascht sein.