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Rindfleisch in der chinesischen

Für das Kochen Rindfleisch erforderlich Chinesisch 0,5 kg Rinderfilet
ein Stück Ingwerwurzel, süßen Paprika, Zwiebeln und Karotten, Sojasauce,
ein paar Knoblauchzehen. Rindfleisch gewaschen und in lange Streifen geschnitten.
Beef Chinese mariniert in der Soße, die aus Druck gemacht wird
Knoblauch, geriebener Ingwer und dunkle Sojasoße. Die Sauce fügen Sie einen Teelöffel
Löffel Zucker, gerührt, das Fleisch. Das Rindfleisch sollte gebeizt werden
an einem kühlen Ort mindestens eine Stunde. Paprika und Karotten fein
schneiden. In einer separaten Pfanne die Zwiebel anbraten, dann die Möhren
und Paprika. Fleisch schnell in einer Pfanne mit dicken Boden gebraten. dann das Rindfleisch
Chinese gegossen zwei Tassen heißen Wasser. Simmer das Fleisch ist erforderlich unter
Es erstreckt sich über etwa eine halbe Stunde. 15 Minuten, bis gekocht, das Gemüse hinzufügen. Gericht
serviert mit Reis.

Rindfleisch in Chinesisch kann durch ein anderes Verfahren hergestellt werden. Mageres Rindfleisch wurde in dünne Streifen gewaschen und geschnitten. Das Fleisch wird dann in gewalzte Teig aus Stärke und Eiproteinen hergestellt. Rindfleisch unter Rühren braten schnell auf perekalennom Öl und entfernt. Das gleiche Öl gebratene Zwiebeln und Paprika, in dünne Streifen geschnitten. Für Gemüse geriebene Ingwerwurzel, dunkle Sojasoße hinzugefügt. Beef Chinese gebracht Bereitschaft auf hohe Hitze.

Rinderfilet auf Chinesisch

Zur Vorbereitung dieses Gericht wird 400 Gramm benötigen. Filet, Esslöffel Stärke, Knoblauch, Zucker, Eiweiß, mehrere Teelöffel Essig, Pflanzenöl oder Sesamöl. Schneiden von Folien, gewaschen und in dünne Streifen geschnitten. Vorbereiten eines Teig gepeitscht Protein Mehl und Stärke mit wenig kaltem Wasser gekocht. In einem tiefen Topf mit dicken Wänden überhitzt Öl und gebratenes Fleisch, bis braun. Stärke wird mit Essig vermischt, Zucker und zerdrückten Knoblauch, ein wenig Wasser. Die Sauce ist mit dem Fleisch und Mischung hinzugefügt. Beef Chinese ready!

Rindfleisch in Koreanisch

Es dauert 0,5 kg Rindfleisch, Karotten, Essigessenz, Zucker, rot
Paprika, Zwiebel, Pflanzenöl. Rindfleisch sollte eingefroren werden, und
dann in dünne Scheiben gehobelt. Stroganina aufgetaut, Zucker hinzufügen
und Salz, Essig Essenz. Masse notwendig gründlich zu mischen. Das Rindfleisch sollte
ein wenig Bleichmittel und den Saft lassen. Marinieren Sie die Notwendigkeit für zwei Stunden unter gelegentlichem Umrühren
Masse. Möhre schälen und fein hacken. Zucker, Salz und Essig
Wesen, gut mischen, um den Saft zu den Karotten lassen. Rindfleisch überwinden
Marinade, setzen Sie oben auf Karotten, fügen Gewürze und verbrüht mit Kochen
Pflanzenöl. Gründlich die Zutaten mischen und stehen lassen
für eine Stunde.

Rindfleisch mexikanischer

Gehacktes Rindfleisch notwendig braten in einigen Minuten. In die Pfanne von Chilischoten, Knoblauch, Zwiebel, Paprika Würfeln, Mais und roten Bohnen, protomai. Nach 20 Minuten, fügen Sie Gewürze – Oregano, Thymian, Chili-Pulver. Verbrühen die Tomaten, entfernen Sie die Schale, Rost. Fügen Sie die Tomaten in die Pfanne geben, die Hitze reduzieren und kochen für etwa eine halbe Stunde, bis verdickte Sauce. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse wie Cheddar und frischen Kräutern, heiß serviert. Anzahl der Gewürze kann etwas reduziert werden.

In einer anderen Ausführungsform wird das Fleisch in kleine Würfel geschnitten. Chili-Pfeffer zerdrückt, nachdem die Samen zu entfernen. Zwiebel, Schnitt in Halbringe, braten auf beiden Innen Fett. Im gleichen Topf gebratenen Rindfleisch, bis braun. Tomaten eingeschnitten quer, in kochendes Wasser getaucht und dann Eiswasser gießen. Mit Tomaten schälen wird in kleine Scheiben entfernt und geschnitten. Brotkruste mit Knoblauch eingerieben. In einem Topf setzte gebratene Zwiebeln, geschälte Tomaten, Chili-Pfeffer. Die Mischung wird in ein Glas mit kochendem Wasser und zum Sieden erhitzt. Dann verteilt in die Pfanne gebratenes Fleisch und Eintopf etwa eine halbe Stunde. Vor dem Ende des Kochens ein Gericht gewürzt mit Essig und Zucker.