Pie ohne Eier – Vegetarier

Pie ohne Eier – einfach und lecker Nachtisch. Kochen Sie es oft aus Biskuitteig und verschiedenen Sorten von Äpfeln. Die Schale wurde in dem frühen achtzehnten Jahrhundert erfunden. Während der Kuchen gebacken wird nicht. Heute gibt es viele Rezepte charlotte. Welches man wählen – Sie entscheiden.

Ägyptisch ohne Eier

Zur Vorbereitung darauf sollten Sie nehmen:

– Kilogramm Äpfel;

– Zweihundert Gramm Joghurt;

– Tasse Mehl mit einem Schieber;

– ein Glas Grieß;

– Tasse Zucker mit einem Schieber;

– Öl;

– Salz;

– Vanillin;

– ein Esslöffel Essig, gelöschter Soda.

Äpfel waschen und zu reinigen. Schneiden Sie sie, wie Sie möchten – Würfel, Scheiben, Scheiben schneiden. Joghurt mit Zucker und Salz, Vanille, Butter, Mehl und Grieß mischte. Den Teig kneten und fügen Sie hydratisiert Soda. Rühren Sie, fügen Sie die Äpfel. Backform Fett mit Butter und Grieß. Gießen Teig in eine Form und Backen für 40 Minuten in den Ofen bei einhundertachtzig Grad. Ägyptisch ohne Eier bereit!

charlotte classic

Für ihre Bedürfnisse:

– drei Eier;

– zweihundert Milliliter Kefir;

– Soda, mit Zitronensaft gelöschtem;

– Äpfel;

– hundertfünfzig Gramm Zucker;

– Mehl.

Äpfel, waschen und Rost. Mehl sieben und mischen sich mit Joghurt, Äpfel, Zucker, Backpulver, Eier. Gründlich kneten den Teig. Form-Bürste mit Butter ausstreichen und mit Semmelbröseln oder Grieß, gießen Sie wieder den Teig und backen, bis getan. Dieser Kuchen ist eine krümelig als Torte ohne Eier.

charlotte Quark

müssen Sie:

– eine Packung von Hüttenkäse;

– ein Glas Zucker;

– Backpulver;

– vier Äpfel;

– ein Glas Grieß;

– Ei;

– hundert Gramm Butter.

Äpfel waschen, schälen und hacken. Mit Zucker bestreuen. In Quark und Ei, rollen, um Attrappen und Soda. Schmelzen Sie die Butter und fügen Sie den Teig. Alles gut mischen. Schmieren Sie die Form und mit Semmelbröseln bestreuen. Gießen Sie die Masse zurück und backen, bis im Ofen gegart.

Cake "charlotte"

Wir brauchen zwei Kekse backen. So nehmen Sie sie:

Für Keks dunkel

– vier Eier;

– Zucker – hundertfünfzig Gramm;

– siebzig Gramm Mehl;

– Fünfzig Gramm der Stärke;

– dreißig Gramm Kakao;

– zwei Esslöffel geriebene Orangenschale.

Für Keks hell

– ein Ei;

– ein Protein;

– zwei Esslöffel Mehl;

– zwei Löffel Zucker.

Creme

– dreihundert Gramm Schlagsahne;

– dreihundert Gramm Joghurt aus Pfirsichen;

– halbe Tasse Zucker;

– Fünfzehn Gramm Gelatine;

– ein Viertel Tasse Beerenpüree;

– Grüne Marmelade – siebzig Gramm.

für süß

– drei Esslöffel Kakao;

– drei Löffel Zucker;

– drei Esslöffel Milch;

– Butter – fünfzig Gramm.

Proteine wischen. Eigelbe Pfund mit Zucker und sie dann mit Proteinen mischen, und fügen Sie die Hälfte der Mehl, Stärke und Kakao. Backen zwei Schichten aus dunklen Biskuitteig. Biscuit sollte das Werkstück kühlen und daraus geschnitten. In ähnlicher Weise den Test für leichte Biskuitkuchen zu machen und backen. Gallerte mit kaltem Wasser und Wärme dann auf einem Ofen, bis es sich auflöst. Creme wischen Sie zusammen den Joghurt, Zucker und Gelatine. Der vierte Teil der Creme, fügen Sie das Püree. Engel Nahrungsmittelkuchen, verschmieren Creme und falten sich in eine Rolle.

Teile bakeware Böden und die Seiten Keks Vorformen dunkel. Billets einweichen den Sirup. Dann Creme, um die Hälfte zu legen. In der mittleren Position der Werkstückrolle weiß Keks. Vereinbaren grüne Marmelade. Legen Sie die Reste der Creme und glatt. Oben mit dunklem Biskuit. im Kühlschrank für ein paar Stunden setzen. Entfernen Sie dann aus der Form gießen Fondant. Streuen Sie Schokoladenstückchen.

Schwedische Küche. „Charlotte“ mit Birnencreme

müssen Sie:

für den Keks

– neunzig Gramm Zucker;

– die gleiche Mahlzeit;

– drei Eier.

Creme

– zweihundertfünfzig Gramm zerdrückte Birnen;

– drei Eigelb;

– hundert Gramm Zucker;

– Zweihundert ml Milch;

– Zwanzig Gramm Gelatine;

– Vanillin;

– schwere Sahne – Dreihundert Milliliter;

– Birnenlikör – Dreißig Milliliter.

für den Sirup

– Zucker – Glas;

– Wasser – zwei Gläser.

zu dekorieren

– ein Kilo Birnen;

– Einundzwanzig Cookie Savoiardi;

– abnehmbare Form für den Kuchen;

– Apfelmarmelade – zwei Löffel.

Dotter vom Eiweiß abgetrennt. Getrennt davon schlugen sie mit Zucker. Mehl sieben. Zu den Dotter, ein Drittel der Proteine hinzuzufügen. Die Form des Kuchens, legen Sie die Folie und gießen Sie den Teig. Bake.

Birnen waschen und sauber. Schneiden Sie in zwei Hälften. Kochen Sie die Birnen in Zuckersirup, bis sie weich sind. Kühle. Lassen Sie ein paar Birnen den Rest Maische in Püree dekorieren.

Für Milch zum Kochen bringen. Wischen Sie das Eigelb mit dem Zucker. Milch-Mix mit dem Eigelb. Legen Sie die Mischung in einem Wasserbad und kochen, bis verdickt gerührt wurde. Dann fügen Sie die Creme vorgetränkt Gelatine und nach – pürierte Birnen und Likör. Kühle. Am Ende der Creme Schlagsahne und Mix setzen.

Bereit Kekse in zwei Teile geschnitten. Die geteilte Form, setzt Cookies auf einem Kreis auf dem Boden – einen Teil des Kekses. Gießen Sie die Hälfte Sahne. Dann wird die verbleibende Hälfte des Kekses. Setzen Sie auf einem Kuchenrest von Sahne. Kühl im Kühlschrank für mehrere Stunden. Der letzte Schliff – ziert die fertigen Kuchen Hälften von Birne und Apfel – Marmelade.