Rezepte Vorspeisen am Spieß für den Buffet-Tisch und nicht nur

Wenn Sie planen, ein Buffet zu organisieren, dann achten Sie darauf, Pflege von geeigneten Snacks zu nehmen. Sie haben in ausreichend großen Mengen vielfältig und zugänglich sein genug, um für alle Gäste. Aber die Größe, im Gegenteil, je kleiner, desto besser, dann wird jeder in der Lage sein, alle Arten von Leckereien zu versuchen, und schlug vor, nicht von übermäßigem Essen zu platzen. Ideal – ein Canape. Sie kommen in verschiedenen Typen, abhängig von den verwendeten Zutaten und Möglichkeiten der Lieferung. Wir bieten einige interessante Rezepte von Vorspeisen am Spieß, wie es ist bequem zu tragen und ist auch unterwegs.

Wie die Arten von Snacks bestimmen?

Was Snacks zu kochen, je nach den Eigenschaften des Ereignisses und wie man einen festlich gedeckter Tisch sein (und ob es tun). Also, wenn Sie „im großen Stil“ warme Gerichte, Salate, Desserts und so am Fest planen, kann auf eine oder zwei Arten von Canapés begrenzt werden. Wenn es ein Buffet oder Cocktail-Party ist, ist das Essen am Spieß wahrscheinlich, vor allem Gericht Abend, aber da müssen Sie kümmern sich um ihre Vielfalt: von kalt bis heiß und süß Canapés.

Universal – Canapés: Boot, schwimmen!

Beginnen wir mit den Universal-Snacks beginnen jeden Anlass. Für sie müssen wir: ein Hartkäse (zB Parmesan), Schinken, Paprika, Oliven und Weintrauben. Wir sind einzigartig Boote der Hälften einer großen Traube, die oberen Würfel Schinken auf es ein wenig Oliven-, dann gekrümmte Scheibe Käse (in Form eines Segels) und Stroh Paprika (Flag). Diese Häppchen am Spieß sieht sehr interessant, und die Kombination von Zutaten werden die Gäste überraschen.

Snacks mit Garnelen

Verschiedene Rezepte von Vorspeisen auf Spieße mit Garnelen als Hauptkomponente. Hier sind einige gute Variationen. Erster – exotisch: gekochte Garnelen, einen Würfel von Ananas und ganzen Oliven. Diese Vorspeise ist sehr hell und saftig. Alternativ gekocht oder Garnelen abwechselnd mit Ringen aus Oliven gebraten, in Scheiben geschnittenen Tomaten, Paprika und Käsewürfeln. Es kann auch Garnelen mit Frischkäse und Gurke sein.

Eine exquisite Mahlzeit mit roten Fischen

Da wir über Meeresfrüchte sprechen, können wir die roten Fische nicht ignorieren. Dies kann Lachs oder Lachs gesalzen werden. Was sind die Rezepte von Vorspeisen auf Spieße mit diesen Zutaten bestehen? Es versteht sich gut mit einem Fisch Frischkäse und Gurke und Oliven. Nehmen wir zum Beispiel, kleine Häppchen geröstetes Weißbrot mit Frischkäse, frische Kräuter, Scheiben Lachs und Kapern. Sie können ein Stück Gurke oder einen kleinen roten Kaviar für die Dekoration hinzuzufügen.

Und heiß ist?

Alle Kombinationen sind vorgeschlagen Feinkost am Spieß. Rezepte ausgewählt von den einfachsten und schnell zubereitet. Wie wärs mit einem herzhaften und warmen Gerichten? Es kann alle Arten von „Kebab“ von seiner gegrillten Lachs, Huhn oder Garnelen im Backteig frittierte. Heiße Fleisch- und Fischgerichte ergänzen am besten, das frische Gemüse, Käsewürfel und Oliven. Verbinden Sie einfach alle diese Komponenten Spieß und auf einem Teller. Serve auf einer flachen Platte verziert mit Salat und anderen Kräutern.

Das Finale des Abends – die Süße von Früchten am Spieß

Wir scheinen etwas vergessen zu haben. Darauf können Sie wetten! Was ist Nachtisch? Die besten Rezepte von süßen Snacks am Spieß – mit Früchten. Wählen Sie Ihre Lieblings-Kombination, aber ausschließen Äpfel, wie in geschnittener Form, sie verdunkeln schnell (oxidise) und ihr Aussehen verlieren. Ideal für auf den Tisch Trauben, Erdbeeren und Bananen und Ananas, Kiwi und Orange Fütterung. Früchte können „verdünnt“ harte Käsewürfel werden, und sogar die geschmolzene Schokolade und bestreut mit Kokos oder Nüssen gießen. Das ist so einfach und löste das Problem schnell und köstliche Auswahl an Snacks für Erfrischungen, Party oder andere Feier.