Buchweizen Burger: Rezept

Heute sprechen wir über ein einfaches Gericht. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie Burger Buchweizen vorzubereiten. Rezept von ihnen werden im Folgenden dargestellt werden, nicht nur eine, sondern mehrere. Solche Produkte werden einfach zubereitet.

Buchweizen Burger: das erste Rezept (die einfachste und für jedermann zugänglich)

Wie Burger für diejenigen, die ihre Ernährung beobachten, einen Fastentag arrangieren will, kein Fleisch essen, sondern auch von der Post.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• ein Ei;
• 250 Gramm Buchweizen;
• zwei Knoblauchzehen;
• 25 ml Butter;
• Art. Löffel saurer Sahne;
• Zwiebel;
• 100 Gramm Semmelbrösel;
• Artikel drei. EL frische Kräuter und Pflanzenöl;
• eine Prise Pfeffer und Salz.

Der Prozess des Burger Kochen zu Hause wird wie folgt aussehen:

1. In einem Topf mit Wasser (zwei Gläser mit) Cup Buchweizen. Nach dem Kochen salzen ein wenig Brei. Kochen, bis getan.
2. Dann in der Buchweizen , Butter, gut mischen, etwas abkühlen lassen.
3. Zu dieser Zeit (bis abgekühlt Brei) schälen den Knoblauch und Zwiebeln.
4. Weiter melenko Schnittgrün.
5. Nach dem Brei in einen Mixer senden oder gleiche Schleifer. Es fügt auch Knoblauch und Zwiebeln.
6. Salz und Pfeffer bereit fein zerkleinert.
7. Als Nächstes fügen Sie frische Kräuter und Sauerrahmbrei.
8. Nach der Pause das Ei, dann gründlich mischen.
9. Aus dem resultierenden mince bilden kleine Größe Pastetchen. Dann rollen sie in den Semmelbröseln wenden. Wenn es schlecht haftenden Produkte sind, fügen Sie dann ein wenig saure Sahne.
10. Nach dem Wärme sendet das Öl in einer Pfanne zu Burger. Auf mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.

Diese Pastetchen können das Tagesmenü variieren. Servieren Sie sie die besten Greens und frisches Gemüse. Es ist auch möglich, solche Produkte Sauce, zum Beispiel, saure Sahne, Knoblauch und Kräuter vorzubereiten.

Produkte mit Hackfleisch

Rezept-Buchweizen-Pastetchen mit Hackfleisch werden diejenigen ansprechen, das Fleisch lieben. Produkte saftig und herzhaft erhalten. Bereit zu vergeben. By the way, können Sie eine Gemüsesauce backen. Buchweizen Burger zu kochen, das Rezept von denen wir die Notwendigkeit beschreiben:

• 150 Gramm Buchweizen;
• fünf Eier;
• Zwiebel;
• 50 Gramm frische Petersilie;
• 2 Teelöffel Salz;
• 600 g gehacktes Schweinefleisch;
• Pfeffer;
• Artikel drei. saure Sahne;
• 5 Art. Esslöffel Semmelbrösel.

Der Prozess des Kochens Fleischkoteletts mit Haus

Etwa eine halbe Stunde vor Koteletts, Buchweizen und kochen ein wenig Salz kochen. Parallel dazu kocht hart gekochte Eier vier. Die Zwiebeln schälen, hacken, braten in Sonnenblumen raffiniertes Öl.

Nach Füllung Hammer in einem Ei, ihr Salz (ca. 1 Teelöffel), Pfeffer.

vsypte Weitere gerösteten Zwiebeln. Hinzufügen es, versuchen Sie in der Pfanne Sonnenblumenöl zu verlassen.

Leicht gekühlt Buchweizen Stir in Hackfleisch. Dann gründlich mischen.

Nun zur Herstellung des ursprünglichen Ei Füllungen Koteletts gehen. Um dies zu tun, Rost sauber gekochte Eier. Wenn es nicht so ist, dann hacken sie nur mit einem Messer. Als nächstes fügen Sie die Eier grün (pre-gehackt), ein wenig Salz und saurer Sahne (ein bisschen).

Nach all dieser Aufregung. Jetzt haben Füllung Sie Frikadellen.

Produkte konfigurieren. Um dies zu tun, nehmen Sie ein Stück Hackfleisch, macht ihn zu einer flachen Frikadelle. In der Mitte lag es zwei Teelöffel der Füllung. Dann heben die Kante Koteletts, bedecken sie auf der Oberseite der Füllung, die Füllung verschließt.

Rollenprodukte in Paniermehl und braten Pastetchen auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze auf raffiniertes Sonnenblumenöl. Serve Produkt mit Gemüsesalat oder einfach mit frischem Gemüse.

mit Pilzen

Schnitzel mit Pilzen und Buchweizen können mit fast jedem Gericht kombiniert werden. Für ihre Herstellung ist erforderlich:

• 100 Gramm Semmelbrösel, Gemüse;
• zwei Eier;
• drei Knoblauchzehen;
• ein Laib Brot;
• Zwiebel;
• 50 Gramm Creme;
• 400 Gramm Pilze;
• zwei Karotten;
• Glas Buchweizen.

Jetzt bereitet Buchweizen – Pastetchen mit Pilzen. Das Rezept der Zubereitung ist einfach, aber unglaublich schmackhaftes Gericht stellt sich heraus!

Sie sollten zuerst waschen und kochen ihr Buchweizen. Nach dem Waschen Pilze unter Wasser und in Scheiben schneiden läuft. Braten mit gehackten Zwiebeln. Als nächstes legen Sie das Gemüse in einen Mixer geben und gründlich Peremel mischen.

Dann legte Karotten zu kochen. Den Knoblauch hacken Petersilie.

Bereit Peremel Buchweizen in einem Mixer mit frischen Kräutern. Hier sind Sie fast fertig fein zerkleinert.

Weiter gekocht, bis gekochte Karotten in der Schüssel eines Mixers legen. Jetzt ist ein guter hacken und mit dem Rest des Fleisches mischt. Schließen Sie die Zutaten, treibt das Ei, Pfeffer und Salz.

Fügen Sie das Hackfleisch in Sahne Brot getränkt.

Form von Hackfleisch Pastetchen, dip in Mehl. Setzen Sie auf eine heiße Bratpfanne. Fry Produkte auf beiden Seiten, bis gekocht – etwa 20 Minuten auf jeder Seite.

Rezept-Buchweizen-Pastetchen mit Käse

Zur Herstellung dieser Burger benötigen Sie:

• Zwiebel;
• 125 Gramm Buchweizen;
• Salz;
• 100 Gramm Käse;
• zwei Eier;
• Greens;
• 50 g Butter;
• Pfeffer.

Die Zubereitung ist einfach, sie zu erinnern:

1. Rühren Sie ein Sieb unter kaltem Wasser gründlich Buchweizen.
2. Dann legte sie in einem Topf mit kochendem Wasser (gesalzen). Koch etwa 20 Minuten (vielleicht ein bisschen mehr).
3. Hot Brei grind unter Verwendung Kartoffelstampfer, bis im wesentlichen homogen.
4. Saubere Zwiebeln, geschnitten melenko.
5. Hitze ein paar Esslöffel Butter, eine Pfanne braten, bis sie goldbraun sind Zwiebeln. Dieser Vorgang dauert nur vier Minuten.
6. Schließen Sie die gebratenen Zwiebeln und Buchweizen Gewicht, Rost Käse auf einer Reibe. Alle mischen.
7. In dieser Masse fügen Sie die Gewürze, Salz, rohe Eier. Dann gründlich mischen.
8. Setzen Sie auf das Feuer Pfanne mit Pflanzenöl. Buchweizen Masse Form Pastetchen, in Mehl paniert.
9. Sie können sie auf eine erhitzte Pfanne mit Butter setzen und Buchweizen Produkte bei mäßiger Hitze, bis sie gold kochen.
10. Servieren Sie sie heiß. Besonders schmackhaft sind Fleischbällchen mit Tomatensoße.

Fleischlos Fleischbällchen mit Pilzen: ein Rezept

Solche Produkte appelliere an diejenigen, die schnell stehen. Sie werden auch von denen, die auf eine Diät und Vegetarier geschätzt. Zur Vorbereitung schlanke Buchweizen, Pilz Burger, das Rezept von nachstehend wiedergegeben ist, müssen Sie diese Zutaten:

• zwei Karotten, mittelgroß;
• Salz;
• 250 Gramm Buchweizen;
• Zwiebel;
• Pfeffer;
• 600 Gramm Pilze;
• Gewürze.

Der Prozess der Buchweizen Koteletts zu Hause vorbereiten

Und jetzt beginnen wir Koteletts von Buchweizen zu kochen. ihre Verschreibung sollte jeder einen Besitzer nicht perplex:

1. Zunächst waschen und den Rumpf wieder zusammenzusetzen.
2. Kochen Sie Wasser in einer Pfanne erhitzen und dann kochen sie in den Hintern zu voller Bereitschaft. Nur nicht vergessen, seine Pre-Salz das Bit.
3. In dünne Scheiben schneiden morkovochku, Pilze und Zwiebeln.
4. An einem heißen Pfanne das Gemüse bis weichem Zustand andünsten. Dieser Vorgang dauert etwa 15 Minuten dauern.
5. In einer Schüssel, verbinden Sie das Buchweizen mit Gemüse, die Sie vorgebacken. hacken Dann alle Zutaten in einem Mixer. Alternative – Mischung mehrmals durch einen Fleischwolf überspringen.
6. Nun kann die Füllung mit Salz und Pfeffer zubereitet werden.
7. Als Nächstes erstellen Sie Pasteten und sie in einer Pfanne brät (raffiniertes Sonnenblumenöl verwenden), um eine pikante knusprige Kruste zu bilden.

Schließlich wird eine kleine

Nun , da Sie wissen , wie Burger aus gemacht kochen Buchweizen, Rezept ihr – eine der in diesem Papier – wird dazu beitragen , das Menü von jeder Familie zu diversifizieren. Wir haben ein paar verschiedene Optionen beschrieben. Wir hoffen, dass Sie die am besten geeignete für sich selbst wählen können.