Nützliche Backen – Kuchen mit Geißblatt

Leider Geißblatt – nicht allzu häufig Beere, so dass trotz der großen Menge an Nährstoffen, es kaufen auf dem Markt kann schwierig sein. Aufgrund des sehr spezifischen sauren Geschmacks in frischer Form zu verwenden ist sehr problematisch, besonders schwierig, ihre Kinder zu ernähren. Was kann ich köstlich Geißblatt kochen, weiß nicht jeder Gastgeberin. In der Tat, für jede saure Beere köstlich war, ist es genug zu versüßen. Aber es ist besser, es nicht mit Hilfe von Zucker zu tun, und das Hinzufügen von etwas Nützliches, wie Honig oder Quarkmasse. Wenn wir genügend Zeit und Lust ein wenig Hektik in der Küche haben, können Sie einen Kuchen mit Geißblatt backen. Es ist aus Sand, Quark oder Hefeteig. Mit Füllungen können auch einfällt.

Kuchen mit Geißblatt aus Quark-Teig

Die Vorteile dieses Gerichts können eine lange Zeit, es ist nur ein Lagerhaus von Vitaminen, aber immer noch im Quark enthaltene Kalzium sprechen. Doch wie alle Teiggerichts ziemlich nahrhaft wird, aber in Maßen viel Schaden wird auf die Figuren bringen.

Neben das Geißblatt kann kochen Kuchen mit Himbeeren, Johannisbeeren oder anderen Beeren. Aber wenn es sein wird, süßes, und der Zucker in der Füllung ist besser etwas weniger zu gießen. Für den Teig wird ein Glas Mehl benötigen, eine Tüte Backpulver, 2 Eier, ein Viertel Tasse Milch, die gleichen Menge an pflanzlichem Öl und Zucker, und ein weiteren 150 g Hüttenkäse. Die Füllung wird aus einem Glas frischer Beeren, 300 g saure Sahne, 100 g Zucker, 2 Eier und eine Tasche von Vanille. Dass es stellte sich heraus, dicker, können Sie einen Löffel Stärke hinzuzufügen.

Um zu testen, die Eier mit Zucker vermischen und in dem sie ausgefranst Käse. Dann wird es Milch, Butter, Backpulver, gesiebte Mehl und knetete weichen Teig geschickt, die im Kühlschrank für eine Garzeit von Füllung gelegt wurden, nicht zu vergessen Film wickeln Sie es. Dann wird der Teig gerollt und in abnehmbarer Form untergebracht ist, geschmiert.

Um die Füllung vorbereitet wird, Schlagsahne mit dem Zucker und Eiern, Vanille und Stärke wird zugegeben, gemischt und in eine Form gegossen mit dem Teig. Beeren dekorieren einen Kuchen oben, legen Sie sie nach dem Zufall. Gebackener Kuchen mit Geißblatt in einem mäßig heißen Ofen für 50 bis 60 Minuten. Servieren Sie es besser in Form von Wärme, aber es wird abgekühlt ist auch sehr schlechter Geschmack.

Option mit Quark

Ein weiteres nützliches und einfaches Rezept beinhaltet die Füllung Kochen von Hüttenkäse mit Geißblatt. Der Teig wird in dem üblichen Sand erhalten, die für solche Füllstoffe geeignet ist. Es ist aus Tassen Mehl geknetet, Eier, ein halbes Päckchen Butter, 100 Gramm Zucker und einem Teelöffel Backpulver hinzufügen. Für die Füllung auf einem halben Kilo Käse benötigen Sie 2 Tassen Geißblatt, 2 Eier, 100 g Zucker, eine halbe Tasse saure Sahne, Vanille.

Der Teig ist fertig, sichtet die trockenen Zutaten, rieb sich mit weicher Butter und kombinierte das Ei mit. Dann legt sie an einem kühlen Ort und beginnen zu füllen. Hüttenkäse mit saurer Sahne vermischt, Zucker, Eier und Vanille, Massen Mixer zu schlagen. Die Beeren müssen waschen und ein Handtuch legen auf, um zu trocknen. Der Teig wird eine geteilte Form verteilt, füllt Füllung und oben auf den Beeren verbreiten. Vorform dann in der Kälte für eine halbe Stunde gegeben und für etwa 40 Minuten in einem Ofen gebacken. Servieren Sie den Kuchen mit Geißblatt wachsendem kaltem Tee, heißer Schokolade oder Kaffee.