Cheesecake Rezept Kulich

Kuchen aus Quark Teig ist seit langem ein wesentliches Attribut der Osterfeiertage in Betracht gezogen worden, eine Last von einem bestimmten Ritual trägt. Aber vielleicht sollten wir nicht über seinen prosaischen, rein kulinarischen Wert vergessen. Immerhin Kuchen ist auch eine sehr lecker, sehr nahrhaft Backwaren, die die Familie für einen Abend Tee-Party gefallen.

Vielleicht, zunächst ist es erwähnenswert , dass häufiger genannt Ostern Quark, das ist eine besondere, rein Osterkuchen kalt kochen. Viele Menschen, die Feier von Ostern Markierung, schmücken den Tisch mit bemalten Eiern und Ostern Kuchen, keine Krümel Käse enthielt zu vergessen, dass die traditionelle Reichtum festlich erreicht Backen ist eine Fülle von sorgfältig zerkleinert, nicht zu dick und sauer klumpen. Also , was ist ein kalter Rezept Quarkkuchen oder wie man mit Vergnügen , einen Käsekuchen backen?

Zunächst einmal sollten Sie kümmern uns um die Qualität der Hüttenkäse nehmen. Es sollte mäßig sauer sein, und in jedem Fall ist nicht unhöflich, wie es geschieht, wenn die Masse des Quarks zu überhitzt. Nach diesem Kuchen wird im Wesentlichen von Käse, mit geringen Zusätzen für die Geschmack, Zartheit und klebrige Masse bestehen.

Im Idealfall sollte dieser Quark durch ein Sieb sein, die Teilchen, die es sehr klein war, um diesen Effekt zu erzielen, ist es, einen Löffel Reiben fast unmöglich, und die neuesten Küchengeräte wenig tun.

Getrennt davon warme Butter mahlt mit Puderzucker und Salz, und es ist wünschenswert, dass das Salz nicht in großen über den Pellet verwendet wird. Dann wird zugegeben und gemischt Creme. Diese Mischung, gepeitscht, bis glatt Quark hinzugefügt und gründlich damit vermischt.

Endgewicht fit (beste Hand) in einem speziellen Form-pasochnitsu und dann offene Seite ist an der Schale angebracht ist und elegante Form sorgfältig entfernt. Öffnen Sie so können Sie den Kuchen Protein Glasur und farbige Stücke von kandierten Früchten dekorieren. By the way, vor der Bildung des Kuchens, kann der Teig verbrüht hinzufügen mit Wasser über Rosinen kochen. Bereit Kuchen muss mit einem sauberen Tuch und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank abgedeckt werden.

Was die Zutaten, ist das Quark-Kuchen-Rezept wie folgt:

Pro Kilogramm (oder etwas mehr) Hüttenkäse nehmen etwa hundert Gramm Butter, eine halbe Tasse Zucker (vorzugsweise pulverisierte Zucker), die gleiche Menge an saurer Sahne und einen Teelöffel Salz – keine Dias.

Aber die Mehrheit der Hausfrauen immer noch lieber einen Käsekuchen backen

zu einem helleren Urlaub. Wie also wäre in diesem Fall ein Rezept Quarkkuchen sein?

Man löst ein halbes Glas warmer Milch für die Herstellung von Hefeteig, fügen Sie einen Esslöffel Zucker unvollständig. Abdeckung, den Teig verwendet wird, nicht abkühlen.

Eine halbe Tasse warme Milch in gründlich püriert Hüttenkäse gießen (400-500 Gramm), eine Tasse Zucker (kann ein kleiner sein), ein Teelöffel Salz ohne Rutschen und zweihundert Gramm Butter, erwärmt bis zu einem halbflüssigen Zustand hinzufügen.

Rühren Sie alles gut Diese Add-geblasene Hefe in Milch, etwa drei Tassen Mehl und promeshat, zu dieser Zeit, können Sie Rosinen, kandierte oder fein gehackte Nüsse. Promeshav nach und nach weiteren drei oder vier Tassen Mehl hinzufügen. Der fertige Teig zu verstecken und an einem warmen Ort zu gehen, bis die Erhöhung der Menge von zwei mal zu nähern.

Dann legen Sie in eine gefettete Form geben ein wenig ulezhatsya und im vorgeheizten bis etwa 180 Grad Ofen. Wenn der Kuchen aus dem Ofen entnommen werden und aus den Formen gelöst, können sie mit Glasur bedeckt sein, für Ostern -nepremenno wissen, in anderen Fällen erlaubt und getönt. Dieses Rezept Quarkkuchen nur eine von vielen. Es gibt viele weitere Optionen, wie Kuchen und Muffins auf der Basis von Käse. Kulinarische interent- Seite nur voller Rezepte von Kuchen aus Quark gesetzt. Guten Appetit!