Als herzhaft und lecker Lachs in Folie gebacken im Ofen?

Bake Lachs in Folie im Ofen kann eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. Allerdings ist die beste Option in Steaks Gemüse Fisch unter Mantel geschnitten. Heute haben wir es betrachten ist dieses Rezept, wie mit dem Ansatz der Feiertag dieses Verfahren leicht verwendet werden, kann eine grundlegende warme Mahlzeit für geladene Gäste zu schaffen.

Wie schnell und lecker Lachs in Folie im Ofen gebacken

Erforderlich für Lebensmittel:

• frischer Dill – 2 große Balken;
• Gefrorene Lachs – 1 St. (Über 2-2,6 kg);
• reife Zitrone big – 2 Früchte;
• Mayonnaise durchschnittlicher Fettgehalt – 150 g;
• Zwiebel Durchschnitt – 3 Stück;.
• rote reife Tomaten – 3 Stück;.
• jodiertes Salz – 5,8 g;
• duftend Würzmittel und Gewürze für Fisch bestimmt – nach dem Ermessen hinzuzufügen;
• Fest holländischen Käse – 200 g

Die Verarbeitung Lachs

Wenn Sie in dem Ofen backen Lachs in Folie entscheiden, sollte es bei 2-2,6 kg in der Menge von 1 Stück verfügbar. Danach muss der Fisch gereinigt von Waagen und Innereien wird (falls vorhanden), und dann abgeschnitten den Schwanz, Kopf und Flossen. Entsorgen Sie diese Teile sollen nicht sein, weil sie ein sehr schmackhaft, duftend und ölig Ohr machen. Dann wird das Produkt in Portionen Steaks mit einer Dicke von 3 cm eingeteilt werden.

Um einen leckeren Lachs in Folie im Ofen zu backen, empfiehlt es sich, in saurer Sauce Voreinweich-. Um dies zu tun, müssen Sie Geschmack Fischbrocken Jodsalz, aromatische Kräuter und Gewürze und mit Zitronensaft beträufeln von der ersten großen Frucht gepresst. In einer solchen Zusammensetzung werden der Hauptbestandteil für 30-50 Minuten gehalten.

Gemüseverarbeitung

Gegrillter Lachs, in Folie gebacken, erhalten Sie viel befriedigend und schöner, wenn auf es Produkte wie rote reife Tomaten zu setzen, frische Dill, Zitrone große Zwiebeln und holländischen Käse. So benötigt Gemüse zu waschen, putzen und würfeln in Ringe und Kreise. Grünen sollten mit einem Messer abgespült und gehackt werden. Die restliche Zitrone muss in dünne Scheiben geschnitten werden, und das feste Milchprodukt raspeln.

Ausbildungskurse

Um backen der Lachs im Ofen sollte in mehrere dichte Folie Quadrate Seite 20 Zentimeter geteilt werden, und dann die Pfanne zubereiten. Danach wird jedes Blatt Sie auf dem 1. marinierte Steak veröffentlichen mögen, auf der Oberfläche der Zitronenscheiben gelegt, fein gehackten Dill, Zwiebeln, rote Tomaten Scheiben, ein wenig Mayonnaise Mittelöl und geriebenen Käse. Als nächstes muss der Fisch mit einer Folie verschlossen wird, auf einem Backblech legen und in dem Schrank duhovochny setzen.

Wärmebehandlung

Wer auch immer dieses Gericht gemacht, fragen, wie viele Lachse backen in Folie? Es ist erwähnenswert, dass im Durchschnitt rote Fische bereits nach 40 Minuten einsatzbereit werden. Aber bevor Sie es aus dem Schrank duhovochnogo Gericht zu bekommen, ist es ratsam, zu schmecken.

Wie auf den Tisch bringen

Anwesend Gäste mit Lachs, im Ofen gebacken und können in Folie sein, und portionierte Teller. In jedem Fall auf eine solche großzügige und fetthaltigen Lebensmitteln, sollten Sie eine Beilage, und Weißbrot anzuwenden.